一、什么豆浆好喝又营养?
三黑豆浆(黑芝麻+黑豆+黑米+核桃仁+花生)
黑芝麻、黑豆、黑米,简称“三黑”,适当食用这些黑色谷物类的豆浆对身体是非常有益的。三者合一打成豆浆口感香滑,加入核桃和花生,喝起来更香哦。
二、豆浆加什么最好喝又营养?
1.我们准备好一把黄豆、一把黑豆、一把花生,把三样放在一起来做豆浆。
2.然后洗干净放水,泡一晚上,把它们都泡发好。
3.然后放在煮锅里煮开锅,煮的时候,开锅后要煮5分钟以上,把豆子要充分煮熟。
4.煮熟后可以去皮也可以不去皮,去皮后的口感会好一些,去皮的时候用手抓豆子,把皮子挤下来,然后用清水把皮子掏去,然后用温开水冲一下倒入榨汁机,加入温开水到三分之二处,可以做出4小碗豆浆哦。
5.然后开始打豆浆,点状打,水量放的要适合不要打豆浆时溢出来了哦。
6.几分钟后豆浆就做好了,到出来就可以直接喝了哦;想喝烫点的豆浆可以用冷水打豆浆,然后打后再用煮锅煮开锅就可以了。
三、小孩豆浆加什么好喝又营养?
以下是一些小孩豆浆的配方,这些配方不仅好喝,而且营养丰富:
1. 乌发健脑豆浆:黑豆25克、黑米20克、黑芝麻15克、核桃5颗。这款豆浆富含蛋白质、维生素和矿物质,有益于大脑健康和头发健康。
2. 南瓜核桃露:南瓜150克、苹果半个、小米20克、核桃5颗、红枣5个。这款豆浆口感细腻,含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,有助于提高智力和免疫力。
3. 紫薯燕麦糊:紫薯半个、燕麦米50克、红枣5个、核桃3颗、水800毫升。这款豆浆含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,有助于增强饱腹感,同时也有助于降低胆固醇。
4. 山药红枣糊:山药100克、红枣8颗、花生20克、小米20克、水500毫升、纯牛奶1盒(250毫升)。这款豆浆口感浓郁,含有丰富的蛋白质、膳食纤维和矿物质,有助于增强脾胃功能和免疫力。
5. 绿豆豆浆:绿豆30克、莲子20克、百合5克、小米15克、冰糖适量。这款豆浆口感清甜,富含蛋白质和多种维生素和矿物质,有助于清热解毒和降火。
6. 红薯藜麦润肠豆浆:红薯半个、藜麦35克、黄豆35克、冰糖适量、清水750毫升。这款豆浆含有丰富的膳食纤维和矿物质,有助于润肠通便和增强免疫力。
此外,还可以添加胡萝卜、枸杞等食材,增加豆浆的营养价值。在制作豆浆时,要注意选择新鲜、无农药残留的食材,同时也要注意卫生。
四、豆浆怎么搭配才好喝营养又健康?
可以这样搭配着吃:豆浆与馒头组合,豆浆与面包组合,豆浆与饼组合,豆浆与油条组合,吃红薯粥就不建议再喝豆浆了,因为胃容量有限,会影响进食其他食物,引起营养素缺乏。要注意饮食多样化。
五、豆浆配什么喝既营养又好喝?
豆浆营养比较单一,如果加上百合、莲子就比较润肺。加上大米、小米就比较暖胃。加上大米、核桃、黑芝麻比较健脑。豆浆还可以加上大米、苹果润肠通便。反正豆浆可以和多种谷物进行合理搭配,营养又美味。
六、怎样炖鱼汤好喝又营养?
花鲢鱼头1个,鱼骨100克,花生油适量,生姜1块,料酒适量,白糖一勺,小葱2根,香油少许,胡椒粉适量,食用盐适量,
鱼头炖汤的做法
1、把准备好的鱼头和鱼骨清洗干净,然后把鱼头取出来用刀将鱼头剁成两半,中间不要剁开将它们连着,然后继续放到清水中清洗鱼骨也要再清洗一遍,清洗干净之后捞出来控一下水分,然后放到一个大碗中待用
2、起锅烧油,加入花生油之后,咱们用铲子把油划一圈,然后把鱼头放进去煎一下,先把一面煎一下,然后给它翻面,等到两面都煎熟了之后,咱们把鱼头捞出来
3、另起锅烧油,把鱼骨头放进去再煎一下,用铲子拨动一下,让鱼骨头受热均匀。然后放入几片提前切好的姜片,再把鱼头放进去,加入适量的料酒去去腥
4、加入适量的开水,用大火将锅内的汤汁煮开,锅内汤汁煮开之后咱们用勺子撇去里面的浮沫,然后加一勺白糖提提鲜,将大火转成小火炖10分钟左右
5、准备好的小葱,咱们给它摘干净,然后清洗干净,控干水分之后,咱们把它放到案板上切成葱花,切完之后放到一个大碗中,再向碗中加入适量的香油和胡椒粉。现在咱们煮的鱼汤已经变得非常浓白了,向鱼汤中加入一点点食用盐,然后关火出锅。
6、先把鱼汤舀出来,放到胡椒粉和香油中,把胡椒粉和香油冲开,然后用勺子搅拌一下,搅拌均匀之后,咱们把鱼头和
鱼骨放进去,再把汤全部舀到碗中,一道非常美味的鱼头汤就这样做好了
七、怎样做鱼汤好喝又营养?
用料:鲫鱼 1条、姜 2片、盐 适量
步骤 1、现杀新鲜鲫鱼一条,鱼一定要新鲜,才不会出腥味;买鱼的时候让老板给你收拾下,去鳞抠鳃,开肚清肠;回家后一定要把鱼肚子里的黑色膜给处理干净,店家整的时候没功夫处理那么仔细;用水好好清洗几遍,洗净后用干净布或是厨房纸巾吸干净鱼身表面的水分。
步骤 2、鱼身晾干后,表面轻轻拍上一层干淀粉,薄薄一层就可以了,不用多;锅内放油,烧热后下鱼入锅煎,煎的时候用中大火或是中火,一是鱼会很快定型,二是有助于汤变浓白。
步骤 3、鱼两面煎黄后倒开水入锅,放两片姜,开大火烧;只需要放两片姜就可以了,什么料酒、八角等等作料都不用放,料放多了会遮住鱼汤的鲜味。水可以稍微多放一点,要考虑到鱼汤沸腾过程中水分的蒸发。
步骤 4、大火让鱼汤沸腾起来,鲫鱼汤总共25分钟左右就可以炖好了,前10分钟一定要开大火保持鱼汤的沸腾状态;记住大火出浓汤,小火炖清汤,火大汤才会变奶白色。
步骤 5、大火煮上10分钟,汤色已经变得像奶一样乳白了,这时可以盖上锅盖用小火再炖10分钟。
步骤 6可、以看出水分已经蒸发了不少,加盐调下咸淡,再炖5分钟就可以了。
步骤 7、汤浓味鲜、色白似奶的鲫鱼汤就炖好了,喜欢香菜味道的再撒上点香菜末就可以喝了。
八、海参怎样做才能既有营养又简单?
合理的食用方式可以最大限度的保留海参本身的营养成分,也方便人体吸收。可以选择凉拌或者蘸食。凉拌的具体方法是:将泡发海参煮熟或者用开水烫透,然后切成条状、片状或者碎丁状,再加入适当的调料如味精、精盐、酱油、醋等,搅拌均匀即可食用。
蘸食则是将泡发海参煮熟后直接蘸以酱料或者蜂蜜等佐料食用。
九、自己做豆浆里边加什么配料好喝又营养?
常见的豆浆的10种制作方法
1、黄豆浆
用料:黄豆85克,水1200毫升(容量可根据个人需要随意增减),糖适量。
功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。
建议:加3-5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓。
2、花生豆奶
用料:黄豆、花生各45克,牛奶200克,水1200毫升,糖适量。
制作:黄豆浸泡6-16小时,备用;把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效:润肤,盒肺气、补虚。
3、芝麻黑豆浆
用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1200毫升,糖适量。
制作:将花生与黑豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。
4、豆浆冰糖米粥
用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1200毫升。
制作:先照第1种方法制作好黄豆浆,再将黄豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅内,慢火熬煮到粘稠状即可。
功效:养颜润肺,盒肺气。
5、芝麻蜂蜜豆浆
用料:豆浆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1200毫升。
制作:黄豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效:养颜润肤、乌发养发。
6、密法黑芝麻糊
用料:蜂蜜1勺,黑芝麻20克,黄豆60克,清水适量,糖适量。
制法:黄豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与泡好的黄豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤,稍凉后加入蜂蜜即可。
功效:养颜美容、益智健脑。
7、五豆豆浆
用料:黄豆30克,黑豆10克,青豆10克,豌豆10克,花生米10克,水1200毫升,糖适量。
制法:五种豆类浸泡6-16小时,备用;将浸泡好的五豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管。
8、枸杞豆浆
用料:黄豆60克,枸杞10克,水1200毫升,糖适量。
制法:黄豆浸泡6-16小时,备用;将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。
9、红枣枸杞豆浆
用料:黄豆45克,红枣15克,枸杞10克,水1200毫升,糖适量。
制法:黄豆浸泡6-16小时;将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;将泡好的黄豆、红枣和枸杞一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。
10、红枣莲子豆浆
用料:红枣(去核)15克,莲子肉15克,黄豆50克,白糖50克,清水适量,糖适量。
制法:黄豆浸泡6-16小时;将莲子肉泡至发软;将红枣洗净与莲子肉、黄豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤;趁热往杯内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。
功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。
十、六款适合春天喝的豆浆营养又好喝?
适合春天喝的六款豆浆是:
1、赤小豆薏米豆浆(赤小豆+薏米+红枣+黄豆)
2、红薯小米燕麦豆浆(红薯+黄豆+小米+燕麦)
3、五色豆浆(黄豆+黑豆+红豆+绿豆+白扁豆)
4、胡萝卜玉米豆浆(玉米+胡萝卜+大米+黄豆)
5、藜麦豆浆(藜麦+玉米+花生+燕麦米)
6、四红豆浆(红枣+红豆+红皮花生+枸杞+红糖)