一、短筒蒿菜制作？

大蒜切末，茼蒿洗净，锅里放油烧热倒入大蒜末茼蒿翻炒，加盐鸡精即可

二、筒蒿菜怎么做好吃？

茼蒿有好几种做法，都很好吃又营养。

蒸拌茼蒿

1、先将茼蒿洗干净切成段，然后再把胡萝卜切成丝。

2、在用水调好芝麻酱，然后加入蒜末，味精和调味料调好。

3、在茼蒿合胡萝卜丝中撒上点玉米粉搅拌再放到蒸锅中蒸大约五分钟就熟了，然后再取出放凉在加入调好的调味料搅拌均匀即可食用。

清炒茼蒿

1、将茼蒿去根洗净沥水后切成段。

2、再把油大火烧热，倒入茼蒿翻炒至颜色变深，茼蒿变软，然后再加入白糖味精翻炒装盘，然后再撒上香油即可。

茼蒿蒜蓉

1、把茼蒿洗净切断，把油锅烧热，倒入导好的蒜蓉炝锅翻炒。

2、再放入茼蒿大火翻炒，最后加入盐，味精等调味料即可装盘了。

凉拌茼蒿

1、将整根茼蒿放入沸水中抄熟捞出沥去水份然后切成段。

2、在热油，油热后放入葱花辣椒丝合姜丝蒜末炒香关火。

3、再往里面加入盐，糖鸡精，醋，香油等调味料调匀，然后再把茼蒿放入搅拌均匀装盘即可。

茼蒿蛋饼

1、将茼蒿在沸水中抄熟以后捞出沥水切丁，然后再与鸡蛋和面粉搅拌均匀，再放入盐，鸡粉，香油，胡椒粉等调味料调匀备用。

2、在热好油锅把调好备用的混合物放入锅里摊成饼，是两面煎黄即可食用了。

三、茭蒿有什么营养价值？

黎蒿还有祛风湿，健脾胃，化痰，促消化，提高人体免疫功能，是天然美容护肤的保健品的重要原材料等医疗保健功效，并含有丰富的芳香油。嫩茎凉拌或炒食，清凉可口，营养丰富，风味独特！

四、白蒿菜与麦蒿菜有什么区别？

白蒿菜与麦蒿菜有很大区别，不过这两种都是野生菜，同时都能吃，白蒿菜也可以称为英成蒿是中草药，我国中医用来治疗过甲肝，当然只是其中一种，也能吃，蒸着吃，包包子，也很美味，麦蒿莱不是药材，只是一种野菜，包包子吃，蒸着吃，吃法这种蒿子菜差不多。

五、蒿菜有几种？

1、大叶茼蒿

又称板叶茼蒿或圆叶茼蒿。全国各地均有栽培，以江西、福建栽培较多。叶片大而肥厚，缺刻少而浅，呈匙形，绿色，有蜡粉。茎短而粗，节密，淡绿色，质地柔嫩，纤维少，品质好。

大叶茼蒿较耐热，病虫害少，但耐寒性较差，生长较慢。一般春季种植亩产1 200下克左右，秋季种植亩产l 500千克左右。

2、小叶茼蒿

又称花叶茼蒿、蒿子杆、细叶茼蒿等。该类品种株高18厘米左右，开展度约为18厘米，叶片狭长形，长12厘米，宽5厘米，绿色，叶面较平，有不明显的茸毛，叶缘缺刻较深，稍弯曲。

小叶茼蒿嫩茎及叶片均可食用，品质稍逊于大叶种。适应性强，较抗病，抗寒性强，喜冷凉，不耐热，生长期短，一般亩产1500千克。

六、白蒿和蒿菜有什么区别？

茼蒿（Chrysanthemum coronarium L.）又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜 、桐花菜（在福建等地也叫鹅菜、义菜），为桔梗目、菊科、茼蒿属一年生或二年生草本植物，叶互生，长形羽状分裂，花黄色或白色，与野菊花很像。瘦果棱，高二三尺，茎叶嫩时可食，亦可入药。

白蒿是一种多年生轴根小半灌木。春季返青早，生长快，3月中旬至4月开始生长，8月中旬开花，9月初结实，10月初成熟。

七、蒿是什么菜？

在中国古代蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜。

八、短文家乡的蒿笋蒿笋有哪些营养价值？

每100克蒿笋中含钾约为380毫克。但需要注意的是，不同品种、不同产地、不同季节生长的蒿笋可能会有所差异。此外，在烹饪过程中也可能影响到其中营养成分的保存情况。因此，在选择食品和烹饪方式时，应该结合实际情况进行选择。

九、藤蒿菜有什么用处？

促进消化、保肝利胆、化痰润肺。藤蒿菜含有较多的营养物质，膳食纤维、维生素和钙物质，对胃肠功能的恢复是非常有利的，健脾和胃、促进胃肠功能，促进消化

十、吃野蒿菜有什么好处？

吃野蒿菜有很多好处首先，野蒿菜富含丰富的矿物质和维生素，可以起到强身健体的作用；其次，野蒿菜一般生长在野外，没有受到化学农药等污染，所以非常健康安全；最后，野蒿菜味道清香，适合很多家常菜肴的烹饪，可以丰富我们的饮食因此，我们可以考虑在平时的饮食中适当添加些野蒿菜，以增强身体的免疫力