一、生吃三文鱼的营养价值？
答：生三文鱼的营养价值有矿物质和微量元素，如钙、磷、铁、锰、锌、镁、铜等。综合评价：二者均含有丰富的营养物质，挪威三文鱼的粗蛋白含量高于养殖三文鱼，养殖三文鱼的脂肪含量高于挪威三文鱼。
二、三纹鱼的生吃沾什么酱？
青芥末酱；
辣椒酱；
柠檬、酱油、味精、盐、香醋、香油调制的酱料；
一、生吃三文鱼的做法步骤：
买三文鱼1斤；
把三文鱼切片放入纯净水中清洗；
盘中放入冰块上面摆放三文鱼片；
将芥末跟酱油调好酱汁，上桌准备享受美味。
二、跳水三文鱼的做法步骤：
原料：三文鱼、白萝卜丝；
调料：野山椒粒、泡菜水、味精、鲜味汁、糊辣油、花椒；
做法：将三文鱼切成长方片，白萝卜切丝；将白萝卜丝垫底，三文鱼片整齐地摆在萝卜丝上即成；
吃法：将三文鱼及萝卜丝一同蘸调料而食。
三、竹香三文鱼的做法步骤：
原料：三文鱼、香菜末； 2.调料：辣椒酱、蒜泥、盐、味精；3.做法：将竹叶用水洗净，把三文鱼放入竹叶中，上面撒上香菜末即可；4.吃法：蘸蒜辣酱而食。
四、三椒会脍三文鱼的做法步骤：
1.原料：三文鱼、鲜红椒末、洋葱、小葱、蒜、姜、芝麻、花生末、柠檬汁、花椒、糖、盐；2.做法：将三文鱼用红椒、花椒、盐、洋葱、蒜、胡椒等料腌12小时，切片备用；把青萝卜丝用水冲透，放入盘中，再把三文鱼放在上面即可食用。
三、狗可以生吃三文鱼么？
三文鱼还是不要生吃了吧，寄生虫太多了。。。
我常用三文鱼切块然后混各种蔬果泥蒸半个小时，相当于自制的妙鲜包，美味无比！（我自己有时都会吃点。。。）
亚克西~
四、三文鱼的营养价值？
三文鱼：学名“鲑鱼”，产自美国的阿拉斯加海域和英国的英格兰海域。三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，每周两餐，就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质，是一种非常强力的抗氧化剂。其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效；三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉。老少皆宜，心血管疾病患者和脑力劳动者；适合患有消瘦、水肿、消化不良等症人群。
五、超市卖的三文鱼能生吃吗？
近生吃的口感的三文鱼顶多是烟熏三文鱼。原来，生三文鱼肉中潜藏着很多海兽胃线虫和海洋寄生物。不过，在60℃以上的温度下加热数分钟，或者在-20℃以下的温度下冷冻24小时以上就可以杀死其中的寄生虫。
生吃时，要是不对三文鱼进行冷冻处理、不能完全杀死寄生虫，就不能被拿来食用。家用冰箱很难把三文鱼中的寄生虫处理干净。所以吃三文鱼刺身时，最好还是去高档的料理店。一方面是为了确保吃到优质的三文鱼，另一方面，好的餐馆才更有可能具备能对三文鱼进行完全杀菌处理的冷冻设备。
查了一下，这个引证不算很有力，坐等专业人士吧。
英国的超市一般是这样的，可以用作刺身的鱼生是有单独的标示的，如果没有的（一般在冷藏柜中和其他鲜肉在一起）则默认是要处理的，冷冻柜里的三文鱼更直接写的是要烤的。
如果在标签上没有说明可以生吃，我觉得还是加工后再食用吧
六、生吃虾的营养价值？
回答：生吃虾营养价值很高。据有关资料表明，虾中还含有大量的蛋白质、矿物质、维生素，尤其是磷的含量非常丰富，另外，虾中还含有丰富的钙、镁、铁等矿物质，所以，生吃虾还是有很多好处的，可以有效改善身体健康。
七、三纹鱼的食性？
三文鱼，是一种生长在加拿大、挪威、日本和美国等高纬度地区的冷水鱼类。主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域，属于冷水性的高度洄游鱼类，被国际美食界誉为“冰海之皇”。
三文鱼生活在被半球高纬度地区的冷水深海中，以鱼虾捕食虾、蟹，深海藻类，鲱鱼及其它小型鱼类。
八、英国超市买回的三文鱼可以生吃吗？
我以前在costco买三文鱼回来生吃，吃了三年一点事儿都木有。最后才知道原来有可能会有寄生虫，所以现在一般都煎熟吃。fda的规定是，零下20度冷冻最少7天，零下35度冷冻最少15小时才可以生吃。题主要是不放心就回家放冰箱里冻上一个星期吧。
九、三纹虎鱼和四纹虎鱼的区别？
1、三纹印尼虎，三纹印尼虎鱼最受欢迎，也是最常见的。因为它的价格更适宜，三纹印尼虎的中纹绝大多数是比较直的由背鳍链接至腹部。
三纹印尼虎的纹路分布中黄黑比例和粗泰国虎的纹路是类似的，粗纹泰国虎之倒数第三间(即是半间)不会直贯尾柄，三纹印尼虎之倒数第三间是直贯尾柄，也就造成了第七间的出现，这也是三纹印尼虎又叫七间虎的原因。
2、四纹印尼虎，黄黑比例约为1：1，其黑纹相较于三纹印尼虎之黑纹来得细，纹路分布与三纹印尼虎不同，故较能一眼辨识出。
3、至于杂纹虎鱼和三纹虎鱼和四纹虎鱼的区别就很明显了，简单的说杂纹虎鱼就是四条以上黑纹的虎鱼。
十、生吃三文鱼的做法？
1、将三文鱼从冰箱冷冻室里取出的，放置一旁备用。
2、将三文鱼顺着鱼肉的纹理切成0.3-0.5厘米薄厚的鱼片，摆盘备用。
3、从冰箱取出冰块，放入稍微深一些的盘中。
4、将之前备好的紫苏叶铺在准备好的冰块上面，然后将切好的三文鱼片摆在紫苏叶上。
5、取生抽、醋、白糖调成汁，摆放在三文鱼旁边，再放上柠檬片就可以开动了。
