一、黄颡鱼要喂什么饲料，有举例吗？（黄辣丁、黄骨鱼、黄角丁、黄甲鱼、昂刺）?
黄骨鱼吃什么饲料
1、喂养黄骨鱼的饲料
黄骨鱼主要食物是螺蛳、小鱼、小虾、水生昆虫及其幼虫、水生植物的根、茎、叶，也摄食人工饲料，其食性会随环境和季节变化而有所差异，在春夏季节常吞食其它鱼的鱼卵。
二、黄骨鱼的养殖技术 1、池塘条件 （1）面积在3-5亩之间，水深在1.5m以上，泥沙质底，同时要求排灌方便且水量充足。 （2）注意：放养鱼种前应用生石灰清塘消毒。 2、投放密度 （1）2-3cm黄骨鱼，投放1800-2500尾/亩。 （2）4-5cm黄骨鱼，投放1500-1800尾/亩。 3、饲养管理 （1）黄骨鱼对饲料中蛋白质含量要求较高，通常要求蛋白质含量在38-40%。 （2）可用小杂鱼、小虾、蚯蚓等纯动物性饲料，也可使用配合饲料。 （3）针对已驯食的黄骨鱼可直接投喂人工饲料，人工配合饲料包括了鱼粉、菜饼、豆饼、次粉以及米皮糠。 （4）保持池塘水的清洁，保证透明度在35-40cm，同时定期加注新水。 （5）黄骨鱼耐低氧力较差，放养密度较高时增设增氧机，防止缺氧浮头。 4、防治鱼病 （1）定期消毒 ①每隔半个月用生石灰调节改善水质，用于防病的生石灰用量，每平方米不宜超过20g，也可使用氯制剂进行水体消毒。 ②定期投喂药饵预防疫病，每个月使用使用土霉素、大黄、板蓝根等中药拌料投喂预防疾病，在高温生长旺季，可适量添加抗生素类药物，防治细菌性疾病。 （2）治疗疾病 黄骨鱼常见的病害有水肿病、肠炎病、水霉病等，在治疗时应尽量使用高效且低毒的绿色渔药，严禁使用敌百虫、高锰酸钾等敏感药物。
二、黄辣丁鱼营养价值？
它的肉质非常的鲜美，刺少肉多，就有一根主刺骨，所以比较适合老人和小孩子吃，不会被鱼刺给卡到。黄骨鱼含有丰富的蛋白质、钙等物质，能促进骨骼各方面的发育问题，还能提高记忆力
三、黄角鱼的营养价值？
黄角鱼有很多营养价值，如下：
1.利尿消肿
《医林集要》中记载，黄角鱼可治水气浮肿，即以黄颡鱼配绿豆、大蒜，用水煮烂，去鱼食豆，并取汁调商陆末服。攻补兼施，对脾虚而肿满甚者尤其适宜。
2.增强免疫力
黄角鱼蛋白质含量极高，100g黄角鱼中蛋白质占有高达16.1g，属于高蛋白食物，蛋白质在食用之后会转变为氨基酸，促进自身蛋白的合成，食用有补虚，增强免疫力的功效。
3.强健骨骼
黄角鱼多以煮汤食用，鱼汤中不仅仅会存在大量的蛋白质，同时鱼骨中钙质也很多流向鱼汤，食用可起到补钙之效，有预防骨质疏松的作用。
4.补脑健脑
黄角鱼中含有少量的脂肪，虽说100g黄角鱼中脂肪仅仅只有0.7g，但是大部分都属于不饱和脂肪酸，DHA在人体中对大脑和视网膜都很重要，十分适合青少年和老年人食用，促进青少年智力发育，改善老年人智力衰退。
5.促进生育
黄角鱼是鱼类中少有的含有维生素E的一种，维生素E是人体必须维生素之一，维生素E参与精子的合成，并且对女性卵细胞的发育和排放都有促进作用，因此，黄角鱼十分适合备孕的年轻男女食用，促进受孕几率。
四、黄角浪鱼与黄辣丁的区别？
区别：黄辣丁生活在流水环境中，黄角鱼在任何环境下都可以生存，对水质要求。黄辣丁高黄辣丁和黄角鱼是两种不同的鱼。
黄辣丁一般只生活在河流里，价格约100-150元一斤。和黄角鱼最大区别在，黄辣丁是泥鳅尾巴。
黄辣丁只生活在干净无污染的河流中，喜欢栖息在水流湍急有乱石的区域，以小鱼虾昆虫为食。以前都是用沙虫耔钓黄辣丁。随着价格不断攀升,泛滥捕捞，体型越来越小，一般体重超过半斤就算是巨物，超过半斤一般都只在嘉陵江有少部分，生长非常缓慢。
黄角鱼学名黄颡鱼、黄骨鱼。原产地在湖北，因为生产快速，长得像黄辣丁，被大弓|进到四川地区养殖。与黄辣丁相比，体型要巨大得多。身上的刺是它们的武器，但是他们的刺被刺中后无毒，黄辣丁特别小心，一旦被刺中会轻微中毒。
五、黄辣丁和角角鱼区别？
1、体型：黄辣丁以小鱼虾昆虫为食，随着泛滥捕捞和水环境恶化，体型越来越小。角角鱼原产地在湖北，生产快速，与黄辣丁相比，体型要巨大得多。
2、生活环境：黄辣丁只生活在流水环境中，在水库基本上无法生存和繁殖。角角鱼在任何环境下都可以生存，对水质要求也没有黄辣丁高。
六、黄角丁鱼怎么做法？
黄辣丁先煎后炖，不仅保持了鱼完整的形状，而且经过高温煎制的鱼皮锁住了鱼肉的水分，使鱼肉在炖煮的过程中不会变柴，黄辣丁先煎再煲汤，这样处理没有腥味，所以我煲汤经常用的只有葱，姜，花椒，八角！不需那么多香料，汤照样很鲜美，再加入香菜，汤滋味鲜香，寒冷的秋冬季节最适合
七、丁鱼的营养价值？
丁鱼是一种营养丰富的海鲜，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。
具体来说，丁鱼含有丰富的钙、磷、铁、锌等矿物质，以及维生素A、B族、D和E等多种维生素。此外，丁鱼还含有丰富的不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。
总的来说，适量食用丁鱼可以提供人体所需的多种营养素，有助于增强身体健康。
八、塘角鱼和黄辣丁区别？
答：主要区别：第一，个体大小不同，塘角鱼个体大，黄辣丁个头小；第二，鱼的味道不同，塘角鱼的肉质没有黄辣丁细腻鲜嫩；第三，价格不同，塘角鱼的价格比黄辣丁便宜。
埃及塘鲺（革胡子鲶），由埃及引进。8根胡须，通体发黑，个体巨大。多为人工养殖，生长速度很快，饲养一年可重达2公斤，最大个体达10公斤以上。对生存水质要求很低，耐低氧。肉质不太好，市场价格便宜。但其易养殖，生长速度快，也有不少人养殖。
九、黄腊丁鱼怎么做好吃？
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黄辣丁10条，17块钱一斤，我买了两斤多点。在鱼档让摊主帮杀好，内脏也都清理干净，回家后再洗洗，然后用料酒和盐腌制一下
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接下来准备配料，泡辣椒、葱姜蒜瓣、花椒是川菜必不可少的材料。
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先大葱切段、大蒜剥去外皮，不切，要整个的。再将泡椒和生姜细细剁成碎，川菜讲究将配料剁碎，剁的越碎越出味儿.
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起锅倒油，先将大蒜瓣炸的表面焦黄，然后下大葱段、泡椒末和生姜末略，紧接着下香辣酱，改小火慢慢炒，直到炒出香味。
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加入一大碗水，淹没鱼即可。开水最好，没有开水，凉水也行。加入一勺干花椒，喜欢麻的多放些。（其实花椒最好和葱姜蒜一起下锅，煸炒出香味，我之前忘记放了，所以加汤的时候才放，证明味道一样很好，不关事）
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开大火，汤滚开沸腾后，将黄辣丁推入。
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继续大火，来一小勺白糖，非常提鲜，熬煮2、3分钟，时间不能长，熬煮的时间一长，鱼肉就老了。期间不要频繁翻动，因为鱼肉非常鲜嫩嘛，如果不停搅动的话，鱼皮会破，鱼肉也会碎，可以用锅铲舀上汤汁浇在鱼上，让每条鱼都均匀入味儿。
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喜欢的勾个薄芡，不喜欢的，不勾芡也行，一勺鸡精，关火，撒一把小香菜，即可装盘。
十、黄角丁养殖？
1、池塘条件
养殖黄颡鱼的水池最好应该有五亩左右为宜，池塘中的水深要保持在一米五到两米左右，池塘中的淤泥不能太深，最多不能超过二十厘米的厚度，池塘要建在靠近水源的地方，这样方便换水，同时必须要备有增氧剂或增氧机，这样可以维持水池中的氧气，同时在放养之前需要将鱼塘进行彻底的消毒，因为黄颡鱼对生活的环境要求十分的严格，等池塘条件基本上满足黄颡鱼的生长需求的时候，才能将鱼种放养。
2、鱼种放养
池塘养殖黄颡鱼是最传统的一种养殖方法，由于黄颡鱼它主要是以肉食为主，那么我门在放养黄颡鱼的时候可适量的防养一些鲢鱼、鳙鱼、饵料鱼等繁殖速度较快的鱼种，这样可以起到一定程度的净水作用，同时还能给黄颡鱼提供充足的食物。
3、水质管理
黄颡鱼对水质的要求比较高，所以水质管理也是养殖的一个要点，通常情况下我们都是每隔半个月左右就需要换一次水，每次均按照保留原水三分之一的量进行换水，只要保持池塘中的水能有一定程度的透明性就好，同时每次换水之后需要在水中加入适量的增氧剂，或者是连接供氧机进行补氧。但冬天一般要一个月多有才换一些水，要保持池塘中水的温度。
4、饲料投喂
由于池塘中我们已经放养了部分的饵料鱼，所以黄颡鱼它在日常的时候可以自己捕食，但是单纯的依靠池塘中的饵料鱼以及其他鱼的鱼卵等是完全不能满足黄颡鱼的需求的，所以我们每天至少需要对黄颡鱼进行一次投喂，通常会选在夜间喂食。因为黄颡鱼它有一特点就是它比较怕光，所以只在夜间猎食。
5、鱼病防治
黄颡鱼它是一种比较珍贵的鱼种，在人工养殖的过程中它会出现很多的病害，所以对鱼病的防治在黄颡鱼养殖中是至关重要的。黄颡鱼的病害有很多，比如肠炎、出血性水肿、车轮虫、水霉以及营养不良等，那么在平时的饲养过程中我们可以在饲料中拌入适量的抗生素来增强黄颡鱼的抗性，同时要不定时的给鱼塘进行消毒，减少车轮虫和其他寄生虫的危害。
