大米粥的做法大全?

一、大米粥的做法大全?

一岁半孩子可以做山药大米粥,好吃又营养。具体做法如下:

食材:山药160克、大米30克。

辅料:盐1/5勺、香葱1根、花椒粉1/6勺。

具体步骤:

1、准备食材。

2、淘米。

3、山药去皮。

4、切滚刀块。

5、锅下米,注意用勺子轻轻搅动,防止大米沾锅底。

6、锅开,放入山药块,中小火煮熟。

7、油勺或油锅烧热油,放入香葱和花椒粉,炝入粥锅。

8、调入盐即可,成品如下:

二、营养丰富的桃胶大米粥做法详解

桃胶是一种来自桃树树脂的天然食材,具有丰富的营养价值。与此同时,大米也是一种营养丰富的主食谷物。将两者结合在一起制作成桃胶大米粥,不仅可以享受到美味,还能获得身心双重的滋养。下面就让我们一起来学习如何制作这道营养丰富的桃胶大米粥吧。

桃胶大米粥的营养价值

桃胶含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,具有润肠通便、补充营养的功效。大米则是一种优质的碳水化合物来源,能为身体提供充足的能量。将两者结合在一起制作成粥品,不仅可以满足身体对营养素的需求,还能给人以温暖和满足感。因此,桃胶大米粥是一道非常营养丰富的养生佳品。

桃胶大米粥的做法步骤

下面是制作桃胶大米粥的详细步骤:

  1. 首先,将桃胶洗净后浸泡在水中约2-3小时,直至其完全软化。
  2. 然后,将大米洗净后与桃胶一起放入锅中,加入适量清水。
  3. 接下来,将锅中的食材煮至大米完全熟透,呈现粥状。期间可适当加水调节粥的稠度。
  4. 最后,根据个人口味适量加入盐、白糖或其他调味料调味即可。

桃胶大米粥的食用建议

桃胶大米粥可以作为一道营养丰富的早餐或午餐食用。建议搭配一些新鲜水果或坚果,既可以增加营养,又能丰富口感。此外,桃胶大米粥也可以作为孕妇、老人以及体弱多病人群的滋补佳品。无论何时食用,都能给身心带来满满的营养和温暖。

通过学习桃胶大米粥的制作方法,相信您一定能够轻松掌握这道营养丰富的养生美食。不妨试着在家中动手制作,与家人朋友一起品尝这道美味可口的桃胶大米粥,共享天伦之乐。祝您身体健康,生活愉快!

三、东北大米粥的做法大全?

可以说,东北粥的做法五花八门,种类繁多,简而言之,有两种:杂粮粥,肉粥和蔬菜粥。

杂粮粥,最好提前一晚泡好杂粮,包括红小豆,绿豆,豌豆,黑豆等各种杂粮,如果用高压锅就不用提示泡,直接晚上预约了可以,泡好后和大米一起放入高压锅选择杂粮粥就可以了。

蔬菜粥,就是把南瓜,地瓜等想做粥的蔬菜直接和大米一起放锅里煮就可以了。

肉粥,比如排骨冬瓜粥,需要把排骨焯水后,加入大米和冬瓜放入高压锅一起煮就可以了。

四、宝宝小米大米粥的做法大全?

小米粥:

1、浸泡原料,不仅可以节省煮粥的时间,还可以使粥口感更细腻、粘稠。

2、煮粥时水最好一次到位,避免中间往里加水,煮粥的过程中尽量不要频繁搅动。

3、待到小米开花,南瓜煮化时,可以用勺子稍稍搅动,南瓜很轻松的就散碎了。

南瓜和小米都是和有营养的食物,作为宝宝的辅食添加是最好不过了。在做南瓜小米粥的时候,妈妈要注意掌握好火候和时间,要把粥煮到稠度刚刚好,还要保证米一颗米粒充分吸收到水分。

五、芹菜叶大米粥做法大全?

芹菜叶洗净备用

将大米淘洗干净,放入电饭锅,加水,按下煮饭键,开始熬粥

待粥熬制稠糊时,就可以放芹菜叶了

下入芹菜叶、适量盐,搅拌均匀

鸡蛋磕入碗中,打散

将打散的鸡蛋液淋到煮好的芹菜叶粥上,用筷子划散,即可拔下电源线,撒入少许鸡精,盛碗食用。(也可不放鸡精,鸡蛋本身就是鲜的)

六、营养早餐的做法大全?

主料:西红柿适量、火腿肠1根、面粉2勺、鸡蛋2个

辅料:盐适量、十三香适量、胡椒粉适量、葱适量

1、西红柿顶部划十字刀,用开水烫一下去掉表皮。

2、去皮的西红柿切小块,火腿肠切小丁,葱切碎。

3、两勺面粉、两个鸡蛋,倒入西红柿、火腿肠、葱。

4、加入适量的盐、十三香、胡椒粉,搅拌均匀。

5、平底锅刷油,放入面糊,小火煎至两面金黄即可。这是营养早餐饼成品图。

七、冰糖雪梨大米粥的家常做法,营养又美味

冰糖雪梨大米粥的家常做法

冰糖雪梨大米粥是一道常见的清热润肺的家常养生粥品。它不仅味道清甜可口,而且冬天喝上一碗,有助于御寒,非常适合全家人食用。以下是一种简便易行的做法。

所需食材:

  • 大米:100克
  • 雪梨:1个
  • 冰糖:适量
  • 水:适量

制作步骤:

1. 将大米淘洗干净,然后浸泡半小时备用。

2. 雪梨去皮、去核,切成小块备用。

3. 锅中加入适量清水,将浸泡好的大米倒入锅中,大火烧开后转小火煮20分钟。

4. 待大米煮烂时,加入切好的雪梨块,继续煮10分钟。

5. 最后加入适量冰糖,煮至冰糖完全融化即可。

食用方法:

将煮好的冰糖雪梨大米粥盛入碗中,趁热食用。如果有特殊需求,也可以适量添加红枣、百合等其他配料。

冰糖雪梨大米粥不仅鲜美可口,而且有润肺养胃的功效,适合各个年龄层的人食用。

感谢您阅读这篇文章,希望您能通过这篇文章学会如何制作美味的冰糖雪梨大米粥,也希望您和家人都能享受到这道美味的粥品带来的滋补和暖心。

八、豆浆机大米粥做法大全?

很简单,我家的是九阳豆浆机,有“营养米粥”键,粥原料:大米〔两小把〕、绿豆〔不超过20粒〕、黑豆〔量同绿豆〕、薏米〔一小捏〕、花生米〔不超过10粒〕,其他根据个人口味!注:如果想和肉粥,建议加入一或两根金罗肉粒多即可〔切丁〕!准备好后,像煮豆浆一样就行了

放入豆浆机,选择豆浆模式,打好的大米粥,能看到大米就像一片片雪花一样,非常漂亮,加入少许冰糖或椰奶,更是美味

九、营养汤汤底的做法大全?

1、海带排骨汤,食材:猪排骨一根,海带150克,姜、盐、料酒、葱。

2、将海带放入冷水浸泡半小时,然后排骨切段过下开水。把那些淤血清理干净,在倒入开水冲泡一下。

3.净锅内加入清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入淋入香油即成。

十、营养鸡汤的做法大全?

1、板栗参鸡汤:

原料:鸡(半只)、板栗(十个)。

配料:胡萝卜(一根)、葱(两段)、姜(两块)(一块拍散一块切片)、西洋参(8克)、枸杞(20粒)。

调料:盐、胡椒粉。

制作步骤:

1、锅里放水,煮拍散的那块姜,水开后把鸡焯水。

2、焯水后的鸡洗净加葱姜煲一小时。

3、捞出葱姜、调入盐、胡椒粉放西洋参板栗继续煲一小时。

4、放入胡萝卜、枸杞半小时即可。

5、可以根据自己喜好放香菜、香油。

2、花菇炖鸡汤:

主料:鸡一只(最好是土鸡)、花菇十朵。

制作步骤:

1、鸡清洗处理干净。

2、花菇用温水泡发(大概一小时左右)。

3、鸡切块放入锅中,倒入足量冷水煮开撇去浮末,放入姜片和葱段,倒入少许料酒,放入泡发好的花菇。

4、大火煮开转小火慢炖一个半小时左右,待鸡肉能轻松用筷子穿透加入盐调味即可。

3、当归竹荪土鸡汤:

主料:土鸡(母鸡1只)。

调料:当归(1片)、竹荪(适量)、花生(适量)、红枣(5个)、姜片(三片)、花椒(几颗)。

制作步骤:

1、买来的鸡切块洗净,鸡肉焯一遍水。

2、为了使汤足够清亮焯过水的鸡可以再清洗一下,把所有配料和鸡肉放进炖锅里。

3、加水没过鸡肉,竹荪用清水泡开中途可换几次水。

4、炖鸡的水大火烧开,小火炖两小时后再放入竹荪炖半小时就差不多了。

5、寒冷冬季里喝一碗暖暖的汤吧

4、宫廷鸡汤

材料:老母鸡(油鸡)(1只)、姜片(少许)、水(适量)、盐(适量)、枸杞、红枣、香葱(适量)。

制作步骤:

1、老母鸡一只最好选用上好的北京油鸡。

2、清洗并处理鸡,剪掉鸡爪的指甲。

3、整只放入深锅里,姜切片、备红枣和枸杞,香葱切末。

4、锅里填入水,水量大概没过鸡身。

5、放入姜片大火煮沸,撇到浮沫。

6、加入红枣、枸杞,盖上盖,小火慢炖3.5小时。

7、煮好的鸡汤,鸡肉软嫩,盛入碗中加少量盐调味,撒香葱末装饰即可。

5、胡萝卜玉米鸡汤:

主料:鸡肉(适量)、胡萝卜(适量)、玉米(适量)。

调料:红枣(适量)、生姜(适量)、盐(适量)、花(适量)。

制作步骤:

1、胡萝卜,玉米,鸡肉,红枣备用。

2、红枣、在冷水中浸泡至泡发,胡萝卜去皮,切成小块,玉米切成小段。

3、鸡肉切成小块,焯水后备用。

4、汤锅中加足量水,放入鸡肉,红枣,生姜片,花椒。

5、大火煮开,撇去表面的泡沫,加入胡萝卜和玉米。

6、转小火30分钟,加入适量的盐,即可。