一、乳鸽和青年鸽哪个好？

青年鸽好，青年鸽能够飞行了而乳鸽还没有出飞，青年鸽已经飞行了几个月了，而鸽还在窝中靠亲鸽哺育才会吃到食物，青年鸽是长到半年左右的鸽子才称为青年鸽，己完全发育成熟，即可以孵化幼鸽，又可训练到了打比赛时间，这种鸽子己开始用来打比赛了

二、乳鸽子怎么选乳鸽和老鸽？

1.鸽子的眼裸皮皱纹越多,则年龄越大.

2.鸽子的鼻瘤越大,且粗糙无光泽,则年龄越大.

3.鸽子的嘴角两边的结痂越大,说明哺喂幼鸽越多,则年龄越大.

4.青年鸽的脚趾鲜红,鳞片软,平而细,鳞纹不明显,趾中软而尖,二岁以上的鸽,脚色暗红,鳞片硬而粗,鳞纹较明显,趾中硬而弯;五岁以上的鸽,脚色紫红,鳞片明显突出,鳞纹清楚可见,鳞片硬而粗糙,并出现白色鳞片.

三、鸽子怎么选乳鸽和老鸽？

看嘴，乳鸽嘴是淡粉色，老鸽子嘴是褐色

四、乳鸽中鸽老鸽饲养时间？

1、1周期40—45天，分为配对期、孵化期、育雏期3个阶段。

2、配合期鸽子发育成熟后，饲养者有目的地将雌雄鸽配成一对并关在一个笼子中，使它们逐渐产生感情至交配产卵的这段时间称为配合期。大多数鸽子，在这段时间里都会建立感情，结为恩爱“夫妻”，彼此和睦相处，共同生活和生产，一直到老。这段时间大约10～12天。

3、孵卵期 配对成功后，即交配并产出两枚蛋，而后由雌雄产鸽共同轮流抱窝直至破壳出雏的这段时间，称为孵卵期或孵化期，一般大约需要17～18天。

4、育雏期自仔鸽破壳出生至乳鸽独立生活的一段时间称为育雏期。大约需要20～30天。鸽子不像鸡一样，雏鸡破壳后即可离开母鸡自己觅食而独立生活，仔鸽则不然，它要靠父母亲鸽产生鸽乳，轮流口对口的哺喂。在此期间，亲鸽再次交配，于乳鸽2～3周龄时，又产出一窝蛋。

5、乳鸽生长发育到3～4月龄，基本上已经成熟，出现发情、交配表现，并具有繁殖能力。但此时不能配对繁殖，应等到发育完全成熟后，才能令其配对繁殖。

五、中鸽和老鸽哪个好？

各有好处。

鸽子的营养丰富，只不过老鸽子成长的时间较长，其营养价值更高一些，但其肉质也会随着老化，食用的口感较差一些，而嫩鸽子大多指的是生长一个月左右的乳鸽，还没有发育成熟，其营养价值较低，但肉质更为鲜嫩，食用的口感更好一些。

两种鸽子都有各自的优势，要是用于滋补身体，更适合选用营养价值更高的老鸽子，但要是作为日常食用，建议选择口感更好的嫩鸽子，根据自身需要选择即可。

六、煲鸽子汤用老鸽还是乳鸽好？

老鸽子 好枸杞鸽子煲靓汤靓汤里中草药配料表：沙参5g白芷5g党参5g扁豆10g枸杞10g苡米40g红枣25g山药5g百合5g莲子5g这些都是对女人滋补很有益处的中草药，喜欢煲汤就要常备哟。还需要一些调味料：葱10g姜10g盐少许制作方法：把各种中草药洗净；葱姜切段备用；新鲜鸽子洗净。整只鸽子用冷水煮开（飞水），除去血末后备用。将沙锅里水淹过鸽子，下锅葱姜和各种药材煮开后换成文火继续炖煮1小时。煮熟放入少许盐调味，出锅后吃肉饮汤都很美味。制作用时：约1.5小时秘笈：枸杞鸽子汤的味道非常鲜美，饮时不必放很多调味料，一点盐就好。点评：中草药的别致香味时时回荡在汤羹里，令你陶醉在饮汤滋补的温暖感受里

七、老雄鸽和雌鸽哪种营养高？

蛋白质以及其他基本差不多，但是老鸽子做汤比较好吃，因为生长时间长，体内积累比较多的脂肪以及某些提鲜物质。所以一般我们喝的老母鸡汤都比较鲜甜以及油腻

八、为啥老鸽比乳鸽贵很多？

煲汤是老鸽子好，比较有营业价值，

老鸽子养殖时间比嫩的要长，饲料、管理笼舍等投入成本高 ，价钱当然要翻倍。 还有养殖时间越长鸽子多多少少都会死那么一点的成本就提高了 老鸽子和乳鸽的价格相比，老鸽子的价格要比小鸽子问价格高，不论是信鸽和肉食鸽都是如此，首先老鸽子能够进快进行繁殖，而小鸽子需要至少长到年以后才能繁殖，其次老鸽子的营养价值高，它通过飞行身体强壮，肌肉发达，而幼鸽身体小，肌肉中水份含量高营养价值低，因此老鸽子比小鸽子价格高。

九、鸽子汤用老鸽还是乳鸽？

用老鸽子比较有营养，乳鸽适合烤着吃

十、乳鸽好还是土鸽好？

土鸽是中国食用鸽的一种。体型小，成年公鸽体重约400克，母鸽约350克左右。羽色为黑、白、雨点居多。以散养为主，一户农民可养几下羽，夏秋农作物成熟期，鸽群飞出去打野食，不用喂饲料；冬春农闲，白天打野食吃不饱，晚上喂一餐。

很显然，乳鸽好比土鸽好。