一、番茄牛肉粥的营养价值?
番茄牛肉粥有很高的营养价值。首先,牛肉提供优质蛋白质,有助于维持肌肉和组织的健康。其次,番茄富含维生素C和茄红素,有助于增强免疫系统、促进细胞的修复和保护身体免受紫外线损伤。最后,粥本身也提供了适当的碳水化合物和膳食纤维,有助于提供能量和维持消化系统的健康。牛肉和番茄搭配在一起是一种营养均衡、美味的食物组合。此外,番茄和牛肉也可以搭配其他食材,如热带水果、酸菜和洋葱,以创建更多不同的味道和更丰富的营养组合。总的来说,选择合适的食材和食谱,可以让我们获得更丰富、更全面的营养,帮助我们保持健康。
二、番茄牛肉粥热量?
热量 80.8千卡/100g
营养价值:
蛋白质:4.6g/100g
脂肪:2.1g/100g
碳水化合物:11g/100g
钠:12.1mg/100g
膳食纤维:0.2g/100g
制作步骤:
1. 牛肉先切成小块,然后剁碎成肉泥备用;2. 米类淘洗干净,可以事先用少许油和盐腌一下;3. 番茄用开水烫一下去皮;4. 然后切成碎;5. 锅中煮适量开水,下牛肉末下去煮,水开后把血沫撇掉;6. 把米和番茄一起下锅与牛肉一起煮;7. 大火煮开后转小火煲至粥稠烂即可!可适量再加少许盐,或者不加亦可!
三、番茄鸡蛋牛肉粥做法?
主料 5种
牛肉
50g
番茄
100g
大米
30g
小米
15g
糙米
10g
辅料 1种
油适量
调料 1种
盐适量
烹饪步骤 7步
步骤1
牛肉先切成小块,然后剁碎成肉泥备用;
步骤2
米类淘洗干净,可以事先用少许油和盐腌一下;
步骤3
番茄用开水烫一下去皮;
步骤4
然后切成碎;
步骤5
锅中煮适量开水,下牛肉末下去煮,水开后把血沫撇掉;
步骤6
把米和番茄一起下锅与牛肉一起煮;
步骤7
大火煮开后转小火煲至粥稠烂即可!
小贴士
因为米已经有油盐腌过,所以最后要试味决定是否再放盐,一岁以下的宝宝吃就不要放盐了!
四、番茄牛肉粥潮汕做法?
材料:
牛肉:200克
大米:1杯
番茄:2个
葱姜蒜:适量
酱油:适量
盐:适量
鸡精:适量
步骤:
牛肉切成小块,用清水浸泡片刻,去除血水。葱姜蒜切末备用。
大米洗净,放入大汤锅中,加入适量的清水(大约是大米的8倍),大火煮沸后转小火煮20分钟,搅拌防止粘锅。
番茄用开水烫一下,去皮后切碎备用。
另起一个平底锅,加入适量的油,加热后加入葱姜蒜炒香。
加入牛肉块翻煎至变色,加入酱油翻炒均匀。
将炒好的牛肉倒入大汤锅中,加入番茄碎,继续煮煮5分钟,让番茄熟软。
根据个人口味,适量加入盐和鸡精调味。
继续慢炖煮煮10-15分钟,让汤粥的味道更加浓郁。
最后根据个人喜好,可以撒上一些葱花作为装饰,即可食用。
五、美味又营养的番茄牛肉汤粥,健康之选
番茄牛肉汤粥:美味又营养的健康之选
番茄牛肉汤粥是一道美味又营养的汤粥,将新鲜的番茄、嫩滑的牛肉和香浓的粥汤结合在一起,独特的口感和丰富的营养成分使其成为人们餐桌上的健康之选。
番茄:番茄是一种富含维生素C和番茄红素的水果,含有丰富的抗氧化物质,有助于预防心脑血管疾病和抗衰老。番茄的鲜味和酸甜口感搭配在牛肉汤粥中,为汤粥增添了独特的风味。
牛肉:牛肉是一种优质的蛋白质来源,富含多种氨基酸和必需的微量元素,有助于增强免疫力和提供能量。在番茄牛肉汤粥中,牛肉的鲜嫩口感和丰富的蛋白质为汤粥增添了丰富的营养。
粥:粥是一种易于消化的食物,含有丰富的膳食纤维和碳水化合物,能够提供持久的能量和促进肠道蠕动。将牛肉和番茄与粥结合在一起,不仅增添了汤粥的口感,还使其更易于吸收和消化。
制作番茄牛肉汤粥的步骤非常简单。首先,将新鲜的番茄切成小块。然后,将牛肉切成薄片或块状。接下来,将番茄、牛肉和适量的水一起放入锅中,煮沸后改为小火炖煮。当牛肉变得嫩滑时,加入预先煮好的粥,继续慢炖片刻。最后,根据个人口味调味,可以加入盐、胡椒粉或其他调料。
番茄牛肉汤粥的做法简单易学,不仅适合健康饮食的人群,也是身体虚弱或消化系统不太好的人们的理想选择。这道汤粥既可以作为早餐、午餐或晚餐的主食,也可以作为一道营养美味的汤菜搭配主食食用,无论是单独食用还是搭配其他菜品,都能为人体提供丰富的营养和美味的味觉享受。
感谢您阅读本文,番茄牛肉汤粥的制作简单快捷,而且营养丰富,是一道健康又美味的饮食选择。无论是追求健康生活的人群还是注重味道的美食爱好者,都能从这道汤粥中找到满足。希望本文能够为您提供一些有用的信息和创造美味的灵感!
六、番茄牛肉粥怎么做的?
1. 牛肉先切成小块,然后剁碎成肉泥备用;
2. 米类淘洗干净,可以事先用少许油和盐腌一下;
3. 番茄用开水烫一下去皮;
4. 然后切成碎;
5. 锅中煮适量开水,下牛肉末下去煮,水开后把血沫撇掉;
6. 把米和番茄一起下锅与牛肉一起煮;
7. 大火煮开后转小火煲至粥稠烂即可!可适量再加少许盐,或者不加亦可
七、海底捞番茄牛肉粥做法?
可以让服务员来帮你做,你只需要点番茄锅底跟2个生鸡蛋 1份米饭,番茄锅沸腾后,鸡蛋打散倒入番茄锅,拿着米饭,去配料区准备:牛肉粒 芹菜粒 芝麻 ,然后就淋上番茄鸡蛋汁即可,