一、宝妈餐食谱大全及做法？

宝妈餐冬瓜排骨汤

原料：冬瓜500克，排骨200克

配料：生姜1块，精盐2小匙（生姜不适合坐月子期食用）

制作方法：

1、将排骨洗净，汆烫去血水后捞出沥干。

2、生姜洗干净之后拍碎。

3、将冬瓜洗净去皮切成厚片。

4、在砂锅里面放入清水，将排骨、生姜放入，开大火烧开然后转小火焖40分钟，排骨熟了之后加入冬瓜片。

二、产妇营养食谱大全，宝妈们必看！

产妇营养食谱，宝妈们必看！

在孕期和哺乳期，产妇的身体需要更多的营养来支持自身的恢复和宝宝的生长发育。合理的饮食对于产妇的健康非常重要。下面是一份详细的产妇营养食谱大全，供宝妈们参考。

1. 早餐

早餐对于产妇来说至关重要，它能提供宝妈们一天所需的能量和营养。以下是一些早餐的建议：

• 选用全谷类食物：比如全麦面包、燕麦片等，富含纤维和维生素。
• 摄入足够的蛋白质：如鸡蛋、豆腐、牛奶等，有助于细胞修复和生长。
• 添加水果和蔬菜：水果和蔬菜富含维生素和矿物质，增强免疫力。
• 饮用牛奶或豆浆：补充钙质，促进骨骼健康。

2. 午餐

午餐需要提供能量和营养以保持产妇的精力和健康。以下是一些午餐的建议：

• 优先选择高纤维食物：如全谷类食物、豆类和蔬菜。
• 摄入足够的蛋白质：如鱼、肉类、禽类、豆腐等，有助于肌肉修复和免疫系统功能。
• 补充维生素C：如番茄、柑橘、菠菜等，有助于增强铁的吸收。
• 少量的好脂肪：如橄榄油、坚果等，有助于维持皮肤健康和细胞功能。

3. 下午茶

下午茶是产妇补充能量的好时机。以下是一些下午茶的建议：

• 水果：水果是下午茶的理想选择，既能提供能量，又富含维生素和纤维。
• 坚果：坚果富含蛋白质和健康脂肪，是下午茶的营养补充。
• 酸奶：酸奶富含钙质和益生菌，有助于维持消化系统健康。
• 全麦饼干：全麦饼干是低糖低脂的选择，既能提供能量，又不会引起血糖飙升。

4. 晚餐

晚餐应提供丰富的营养来满足产妇的需求。以下是一些晚餐的建议：

• 优先选择蔬菜和蛋白质：蔬菜提供纤维和维生素，蛋白质有助于细胞修复。
• 适量的全谷类食物：比如全麦米饭、燕麦等，提供能量。
• 多样化肉类选择：鸡肉、鱼肉、瘦肉等，提供丰富的蛋白质和必需的脂肪酸。
• 避免油炸和高脂肪食物：过多的油脂可能增加体重和消化不良。

5. 宵夜

宵夜应选择轻盈且易消化的食物，避免加重胃部负担。以下是一些宵夜的建议：

• 清淡的汤：如鸡汤、菌菇汤等，提供营养且易消化。
• 夜宵水果：如苹果、葡萄等，提供维生素和纤维。
• 少量的全麦面包：提供能量和纤维，同时易于消化。
• 小份量的蛋白质：如鸡蛋、豆腐等，有助于夜间修复身体。

希望以上的产妇营养食谱大全对宝妈们有所帮助。每个人的身体状况和口味都不同，请根据个人情况适量调整食谱。在餐饮方面，应注重均衡营养、多样化摄入，并保持适量的运动，以确保宝妈和宝宝的健康。

谢谢阅读！祝宝妈们身体健康，宝宝健全成长！

三、宝妈食谱？

苹果米糊

营养价值：苹果泥具有健脾胃、补气血的功效，对宝宝的缺铁性贫血有较好的防治作用。

用料：苹果1个（最好选用面苹果）、米粉若干

做法：1、苹果洗干净切块、去核

2、可用蒸蛋器将苹果蒸熟

3、将蒸熟后的苹果研磨成泥

4、冲泡好米粉

5、将苹果泥、米粉搅拌即可

四、家常营养餐食谱大全?

炖山药雪豆滋阴，炖生姜温阳，炖萝卜益气，只要喜欢的都煮进去健脾。

五、南瓜营养餐食谱大全？

南瓜适量，小葱适量，面粉适量，牛奶适量，鸡蛋适量

1准备一块老南瓜切成片，南瓜片切好后放入蒸笼把南瓜蒸15分钟蒸至熟透。

2、准备一把小香葱切碎，切碎后的小葱花先放入盆中，蒸熟后的南瓜直接放入料理机，加300毫升纯牛奶，然后打成南瓜糊。

3、然后把南瓜糊和小葱倒在一起，再往盆内加入150克面粉，用筷子搅拌至无颗粒状，加入2个土鸡蛋，适量食用盐，如果面糊过于浓稠，就在加点纯牛奶，最后搅拌成酸奶状的糊糊即可。

4、 电饼铛加热后加入适量油，油热下入一勺面糊，把面糊摊均匀，烙至两面金黄就可以出锅了。

六、孩子营养餐食谱大全？

肉松蛋炒饭

原料：蛋1只，肉松若干，速冻杂菜半碗，食盐、油少许。

制作方法：

1、鸡蛋打散备用，杂菜倒入微波炉专用皿，撒上少许盐，加盖，高火3分钟;

2、炒锅内加少许食用油，油热后倒入米饭翻炒，加入杂菜、鸡蛋翻炒均匀后调味盛盘;

3、炒饭上撒上肉松即可。

宝宝营养餐食谱二、胡萝卜青菜饭卷

原料：青菜1棵，米饭1小碗，胡萝卜1/3根，洋葱1/4个，肉末50克，鸡蛋1个，紫菜2-3片。

制作方法：

1、将所有材料清洗干净，将青菜胡萝卜洋葱和肉切成末备用;

2、将鸡蛋打成蛋液，将锅烧热，倒入，下入洋葱翻炒，然后倒入肉末翻炒，撒点料酒，继续翻炒，加入胡萝卜翻炒，加入米饭翻炒，加入鸡蛋翻炒，最后加入切碎的青菜末翻炒，最后撒点盐，炒匀出锅;

3、将寿司帘铺在案板上，在寿司帘上铺上一层保鲜膜，在保鲜膜上铺上一层紫菜，在紫菜上均匀的铺上青菜蛋炒饭，然后卷起来，收口朝下放。切段即可食用。

七、小孩营养餐食谱大全？

孩子长身体的时候，家长一定要给孩子合理搭配营养，要粗粮细粮搭配，尽量做到孩子食物品种多样化，营养均衡化，为孩子提供全面的营养，比如说早餐可以给孩子做一份小米粥，煮一枚鸡蛋，或者是喝一份牛奶，中午可以给孩子炒蔬菜，比如说西红柿炒鸡蛋，牛肉炖土豆，主食可以给孩子吃小馒头或者是烂米饭，晚餐可以吃蔬菜面条。

小孩的营养食谱可以是吃鸡蛋，米粥、喝牛奶，同时也要注意补充蔬菜及肉类，多吃水果，在饮食上要保证食物的多元化及营养均衡，不要让孩子偏食或者是挑食，也要少吃一些零食或者是其他的垃圾食品。

八、小儿营养餐食谱大全？

宝宝的饮食是很多妈妈们都会比较头疼的一个问题，不仅要符合宝宝的胃口，还要有营养跟上，为了维持宝宝正常生理功能和满足生长发育的需要，每日必须供给儿童六种人体不可缺少的营养素。宝宝每日所需的六大营养素为：蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。下面要介绍的这些儿童食谱大全希望可以帮助妈妈们为宝宝更好的补充营养。

【千层白菜】

　　食物原料：白菜，猪肉，鸡蛋，精盐、葱、姜末、少许淀粉、牛奶。

　　制作方法：

　　1、白菜叶洗净，用开水稍焯一下捞出放入水中放凉取出。

　　2、猪肉剁末放容器中，加精盐、葱、姜末、少许淀粉、牛奶、蛋液，搅拌均匀成馅。

　　3、将菜叶用干净布沾干，切成方形，抹上一层薄薄肉馅，再铺一层菜叶，以五层为一探，然后上笼蒸约八分钟，取出用刀切成小段装盘。

　　注意事项：菜叶未烫捞出时，必须及时放入凉水中投。否则菜叶容易发黄变老。上笼蒸制时火力要足，断生即可出笼。

　　食谱类别：3-6岁宝宝食谱。

　　妈妈营养经：白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化（消化食品）的功能。对预防肠癌有良好作用。秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。

　　【白菜豆腐牛肉汤】

　　食物原料：白菜15克，豆腐1/5块，牛肉20克，酱油、香油、生粉、盐各少许。

　　制作方法：

　　1.将牛肉按横纹切成薄片，调进酱油、香油、生粉混匀腌制半小时。

　　2.将白菜切成1.5厘米左右的长条，豆腐切成碎块。

　　3.将适量的水放进锅内烧开，然后放进白菜，烧开后再加进豆腐同煮5~10分钟，然后加牛肉煮熟，再加少量盐调味。

　　食谱类别：3-6岁宝宝食谱。

　　妈妈营养经：牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

　　【鸡肉炒藕丝】

　　食物原料：净鸡肉250克、藕1000克。干辣椒、酱油、白糖、植物油各适量。

　　制作方法：

　　1、净鸡肉切成丝；干辣椒和藕分别洗净，切细丝。

　　2、锅置火上倒油烧热，放入干辣椒丝，炒到有香味时，加鸡肉丝，炒到收干时，加藕丝，炒透后加酱油、糖调味，食用时置于盘内，四周用菜叶点缀即可。

　　食谱类别：3-6岁宝宝食谱。

　　妈妈营养经：藕（根茎）含淀粉、蛋白质、天门冬酰胺、维生素C。鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

　　【凉拌芹菜】

　　食物原料：芹菜250克。醋、姜末、香油、盐各适量。

　　制作方法：

　　1、芹菜择洗干净，切丝，放入沸水中焯烫，捞出，装盘。

　　2、调入姜末、醋、盐、香油，拌匀放凉即可。

　　食谱类别：3-6岁宝宝食谱。

　　妈妈营养经：芹菜富含粗纤维、胡萝卜素、维生素B1，维生素B2、尼克酸、维生素C，钙、钾、钠，还含有挥发油、芹菜甙、佛手柑内酯、有机酸等物质。

　　【百合猪蹄】

　　食物原料：

　　净猪蹄2只、百合200克。

　　料酒、味精、盐、葱段、姜片各适量。

　　制作方法：

　　1、百合洗净；猪蹄洗净，投入沸水中焯去血水。

　　2、锅置火上，放入百合、猪蹄及适量的清水烧沸，加入盐、料酒、葱段和姜片，改用小火炖至肉烂，拣去姜片和葱段，撒入味精调味即可。

　　食谱类别：3-6岁宝宝食谱。

　　妈妈营养经：

　　中医认为，猪蹄性平，味甘咸。具有补虚弱，填肾精，健采膝等功能。现代营养学研究表明，猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、D、E、K等有益成分。它含有丰富的胶原蛋白质，对老年人神经衰弱（失眠）等有良好的治疗作用。

　　儿童在3周岁后至入小学前这个阶段称为学龄前期。儿童在这个时期由体格的迅速成长转到神经系统的发育，但控制注意力的能力仍不强，所以在饮食行为上可能较散漫，不专心进餐；乳牙已出齐，消化吸收能力已基本接近成人，但和成人仍有差别，尤其是对较硬固体食物需要较长时间适应，因此，不能过早完全进食家庭成人膳食，以免导致消化吸收紊乱，造成营养不良。

　　肉类中铁的利用较好，海产品特别是鱼类，所含不饱和脂肪酸有利于儿童神经系统的发育。动物肝脏含维生素A极为丰富，还富含维生素B2、叶酸等。鱼、禽肉等含蛋白质较高、饱和脂肪较低，建议儿童可经常吃这类食物。

九、补脑营养餐食谱大全？

红枣，核桃，花生米，黑芝麻，红米，黑米，小黄米

十、早餐食谱大全营养早餐？

早餐应该吃好，吃饱，依据每个人的习惯，可以这样搭配，小米粥，馒头，煮鸡蛋，咸菜，或者一杯牛奶。

面条汤，里面窝上一个鸡蛋，可以用西红柿或者绿叶蔬菜炝锅吃起来暖暖的，还可以蛋炒饭，里面可以加火腿，虾仁，豌豆粒一起炒，还可以包小馄饨，用紫菜虾皮香菜呛汤，好吃。