一、豆浆机食谱大全:营养美味的家庭自制豆浆
豆浆作为一种传统的中国饮品,不仅营养丰富,而且制作简单,深受广大家庭的喜爱。随着生活水平的提高,越来越多的家庭开始使用豆浆机来自制豆浆,不仅能保证食材的新鲜和卫生,还能根据自己的口味调整豆浆的口感和营养成分。那么,如何利用家用豆浆机制作出营养美味的豆浆呢?下面就为大家介绍几款经典的豆浆食谱。
经典原味豆浆
原料:
- 黄豆 100克
- 水 800毫升
- 将黄豆提前浸泡6-8小时,沥干水分。
- 将浸泡好的黄豆放入豆浆机中,加入800毫升水。
- 开启豆浆机,搅拌5-8分钟直至豆浆顺滑。
- 将豆浆倒入锅中,小火加热5分钟即可。
- 趁热饮用,可适量加入白糖或红糖调味。
香浓抹茶豆浆
原料:
- 黄豆 100克
- 水 800毫升
- 抹茶粉 1茶匙
- 将黄豆提前浸泡6-8小时,沥干水分。
- 将浸泡好的黄豆放入豆浆机中,加入800毫升水和1茶匙抹茶粉。
- 开启豆浆机,搅拌5-8分钟直至豆浆顺滑。
- 将豆浆倒入锅中,小火加热5分钟即可。
- 趁热饮用,可适量加入白糖调味。
营养满分红枣豆浆
原料:
- 黄豆 100克
- 水 800毫升
- 红枣 10颗
- 将黄豆提前浸泡6-8小时,沥干水分。
- 将浸泡好的黄豆和洗净的红枣放入豆浆机中,加入800毫升水。
- 开启豆浆机,搅拌5-8分钟直至豆浆顺滑。
- 将豆浆倒入锅中,小火加热5分钟即可。
- 趁热饮用,可适量加入白糖调味。
二、家庭豆浆详细自制法?
【自制醇香豆浆】
准备100克黄豆、1200毫升清水、20克冰糖。
【做法】
1、准备100克黄豆,要饱满完好的,如果有虫蛀、发霉等情况,一定要捡出来,不然会影响豆浆的品质。黄豆用清水冲洗一下,放入清水中浸泡一晚上。打豆浆,泡豆子比不泡豆子要好,泡涨后的黄豆出浆率更高,豆浆更细腻爽滑。
2、当黄豆泡得能用手捏碎时就可以了,一般要泡8~12个小时,我们浸泡一晚上足够了。很多人把豆子泡涨后就直接倒进破壁机,开始打豆浆了,这是不对的,少做了一件事。
3、锅里倒入一些清水,大火烧开,倒入泡好的黄豆煮3分钟后关火,倒入冷水中过凉,并用手把黄豆的外皮剥掉。黄豆用开水煮一下更好剥皮,豆浆为什么有豆渣?就是因为外皮,外皮中含有丰富的纤维素,很难彻底磨碎,所以会产生豆渣。要想豆浆细腻无渣,一定要去皮。
4、把去皮的黄豆倒进破壁机里,加入1200毫升清水,加入20克冰糖,盖上盖子启动豆浆程序,等待半小时,醇香细腻的豆浆都做好了。
三、自制豆浆的配方大全?
一、红枣枸杞豆浆
配料:黄豆60克、红枣6颗、枸杞5克。
详细做法:红枣清洗干净去核,枸杞和黄豆清洗干净,放入破壁机里,加入800毫升的水,按豆浆键一个程序完成,即可,喜欢甜的可以加入少许的冰糖一起加热煮融化。
二、黑芝麻山药黑麦豆浆
配料:黄豆适量、黑麦仁适量、黑芝麻适量、山药适量。
详细做法:所有材料洗干净放入破壁机里,按“豆浆”程序,一个程序完成,加入适量糖煮融化即可。这里用的是山药山药干片,也可以用新鲜的山药切小块一起,即可享用。
四、养花营养液自制家庭?
把含有柠檬酸的水浇灌在土壤里,可以改变土壤的性质,增加土壤中的酸度,能有效促进植物对铁无素的吸收,从而使花卉生长得更健康,如果家里没有柠檬酸,可以自制柠檬酸水来代替,准备几片新鲜多汁的柠檬,适量的白醋和一盆清水,然后把枦檬片和白醋放λ清水中,浸泡一个晚上,等浇花的时候用勺子舀子舀出来就可以浇花了。
五、家庭种菜自制营养液?
第1种方法,在水里面加一小勺白糖,白糖具有很高的能量,能够为植物提供营养,糖水可以作为营养液使用。
第2种方法可以在水里面加一些葡萄糖葡萄糖也是一种药品,如果家里有用不完的葡萄糖可以放到水中作为营养液使用。
六、家庭自制水培营养液?
在花市上买一包高效花肥,加入水然后澄清,把它装入一个大瓶子内备用,觉得比花市上卖的花卉营养液好。注意千万别在水培中加多了,每次加几滴即可。这是花市小贩的方法,完全可以替代所谓的花卉营养液。
七、探秘制作营养丰富的自制豆浆
豆浆的营养价值
所谓豆浆,是以大豆为主要原料制成的浆状饮料,富含植物蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。它不含麸质和乳制品,适合素食主义者和乳糖不耐受者食用。
自制豆浆的好处
相比超市购买的豆浆,自制豆浆更纯净天然,不含添加剂和防腐剂。自制豆浆可以根据个人口味和需求进行调整,添加其他食材来增加营养价值。
制作自制豆浆的步骤
- 准备食材:大豆、水、食用碱(或石膏)、调味品。
- 浸泡豆类:将大豆浸泡在水中数小时,待豆类膨胀后,捞出备用。
- 打磨豆浆:将浸泡好的豆类和水一起放入豆浆机中搅拌,然后过滤出豆浆。
- 煮豆浆:将豆浆倒入锅中,加热至煮沸,搅拌去腥味,再加入调味品。
- 享用:自制的豆浆可以直接饮用,也可以用来制作豆腐脑、豆浆布丁等食品。
自制豆浆的口味调整
在制作豆浆时,可以根据个人喜好调整口味,如添加少许冰糖或蜂蜜增加甜味,加入少许盐调味或者加入蔬果搅拌制作成口感更加细腻的水果豆浆。
保质期及保存方法
自制豆浆不含防腐剂,因此保质期较短,一般在制作后的48小时内食用完为宜。可以将未饮用完的豆浆存放在冰箱内,但最好不要超过2天。
感谢您的阅读,通过本文,希望能带给您制作自制豆浆的乐趣和营养美味。
八、自制米酒的家庭做法大全?
米酒的家庭简单制作的原料:糯米或大米、甜酒曲。
制作程序:
1.将米饭煮好。
2.在米饭冷却的同时准备一个干净的器皿,好是玻璃或陶瓷的,再准备一小杯凉开水;
3.待米饭冷却到35度左右时(简单的判断方法是用手指试探一下,有温热而不烫的感觉就好了),将其盛出装在器皿中;
4.按照米酒曲的说明在煮好的米上撒上适量的酒曲。
5.将米饭和酒曲充分拌匀,同时将适量的凉白开水拌在米饭中;
6.酿的量少是可以用食指在拌匀的米饭中间戳一个小洞以利于观察出酒情况;
7.用盖或保鲜膜将器皿密封好,然后将器皿放在温暖的地方,如果冬季家里不太暖和的话,就将其放在暖气旁边或者其他的保温措施,酒酿的发酵适宜温度一般在25-40度即可。
8、经过36-48小时后,打开器皿外的保温材料看一下(如果温度适宜就不用覆盖保温材料了),如果看到有出水的样子(至少要产生二分之一的酒汁好在三分之二),基本就成了。
作好的米酒如果一次吃不完,好还是用保鲜膜封好放在冰箱里,以免过分发酵后酒味太浓而甜味降低。
江米酒做法指导:
1. 在江米酒中打个蛋花、煮些糯米圆子或加入适量红糖则滋补效果更佳。用米酒煮荷包蛋或加入部分红糖,是产妇和老年人的滋补佳品。
2. 江米酒不宜久存,冬季可将容器放在取暖器上保温,3~4天后也可食用;夏天可在酒中加少许水煮沸,即可延长贮存时间。
九、家庭自制香肠调料配方大全?
今年我做了好多香肠,可好吃了,10斤肉的做法:首先肉的比例要2比8,就是肥的2斤 瘦的8斤。把肉用温水洗洗制作就行了泡泡,但是时间不易太长,泡10来分钟就差不多,肥的切1厘米的小肉丁,瘦的切长条就行,糖7两,白酒半斤,黄酒半斤,胡椒粉30克,盐100克,姜去皮120克,味精30克,香油2两 拌匀腌制2个小时,开始制作就行了,最后10里面一节,晾10来天。
十、家庭自制营养液的配方?
方法一:柠檬制作营养液
把含有柠檬酸的水浇灌在土壤里,可以在一定程度上改变土壤的性质,增加土壤的酸度,促进植物对铁元素的吸收,从而使植物生长得更健康。
准备几片新鲜的柠檬、四勺白醋和一盆凉水,把柠檬片和白醋加入凉水中搅拌均匀,静置一个晚上,自制柠檬酸就做好啦。浇花的时候也特别简单,每次用的时候取出10毫升即可,加入到1升的水里搅拌混合,然后就可以用在植物。
方法二:碳酸饮料制作营养液
植物喜欢喝碳酸饮料的原因其实很简单,碳酸饮料的配料里也含有柠檬酸,对植物的生长有促进作用。碳酸饮料制作营养液的比例和第一种方法差不多,四勺碳酸饮料加上一盆水搅拌均匀,静置半个周左右,然后就可以用来浇花啦。这种方法非常适合碱性的北方土壤。