一、晒干地瓜梗的做法大全?
1、干地瓜梗泡水,一夜最好
2、热锅凉油,加入两粒大料瓣
3、待油热后,加入切好的姜片
4、放入切好的梅花肉,加入一勺料酒去腥
5、待肉炒熟加入青辣椒4根,洋葱和蒜末
6、放入泡好水的地瓜梗,加入50ml酱油和5ml的香油,放入3勺盐,半勺五香粉,1勺鸡精
7、加入一碗半水至沸腾
8、带水沸腾后加入小土豆,小火煮大概40分钟
9、地瓜梗咸菜做好了
二、地瓜梗牛肉咸菜的做法大全?
1.首先选优质地瓜梗。鲜地瓜梗,干地瓜梗都可以。
2.清洗干净,整枝最好。备用。
3.锅烧水,水开放地瓜梗,牛肉焯一下。(牛肉高压锅打烂)
4.热油锅➕咸菜,牛肉,地瓜梗爆炒
5.加盐,豆瓣酱,蚝油,醋等调料
三、地瓜梗干的做法大全集?
首先,您可以选择蒸熟在太阳下晾干即可,也可以煎炒烹炸焖溜熬炖也可以拿破壁机打碎捏成团子。甚至可以做成凉菜
四、香炒地瓜梗的做法大全?
1、将地瓜梗清查干净,然后剥皮。皮没剥干净也没事。
2、然后洗净切段,我一般都是切3CM长,将蒜,小尖椒切碎。
3、锅里下油,将切好的蒜和小尖椒放到锅里爆炒,炒出香味下地瓜梗到锅里一起炒。炒到七八分熟,放适量盐,生抽,鸡精,搅拌均匀即可。这是一道很不错的夏哦,个人很喜欢吃,很美味。
五、嫩干地瓜梗的做法大全集?
步骤
1.抓一把干的红薯梗放入盆里,加入温水泡发两个小时
2.猪肉一小块切长条
3.葱花和姜切丝
4.泡发好的红薯梗切段
5.热锅热油下入葱姜炒出香味,再下入猪肉片煸炒片刻
6.炒至猪肉变色加入两勺花椒水去腥
7.加入红薯梗翻炒,加入少许酱油
8.锅中加入水开始炖制,炖半小时就可以了,出锅前加入适量盐和鸡精
9.出锅了,开吃吧!
六、地瓜梗的做法?
红薯梗(地瓜梗)适量、食油适量、大蒜适量、食盐适量、红辣椒适量
1、首先摘选老黄的菜叶子,不喜欢叶子可以直接去掉。
2、然后去掉红薯梗上的粗纤维,口感不好,吃得下的也可以不去掉。
3、准备好辣椒碎和蒜沫。接着起锅烧油,加入这个蒜辣沫一起炒香。
4、最后加入这个地瓜梗一起翻炒,加入少量食盐和鸡精就可以出锅了
七、干地瓜梗的做法?
地瓜梗泡发后和梅花肉、土豆一起炖着吃,下面介绍做法:准备材料:梅花肉250g、地瓜梗400g、土豆600g制作步骤:
1、干地瓜梗泡水,一夜最好2、热锅凉油,加入两粒大料瓣3、待油热后,加入切好的姜片4、放入切好的梅花肉,加入一勺料酒去腥5、待肉炒熟加入青辣椒4根,洋葱和蒜末6、放入泡好水的地瓜梗,加入50ml酱油和5ml的香油,放入3勺盐,半勺五香粉,1勺鸡精7、加入一碗半水至沸腾8、带水沸腾后加入小土豆,小火煮大概40分钟9、地瓜梗咸菜做好了
八、地瓜梗咸菜的做法?
1. 将干地瓜梗、干菜豆、干包菜提前一夜泡发。
2. 泡发好的菜豆切成适合的长度。
3. 牛肉切成1CM左右的丁。
4. 锅入稍多的油,放入葱段和姜片爆香
5. 下入牛肉丁滑散。
6. 炒至牛肉变色,将花椒 大料 香叶 干辣椒倒入锅中一起煸炒。
7. 倒入适量酱油,让牛肉入味。
8. 切好的菜豆,地瓜梗,包菜放入压力锅内胆中。
9. 将炒至好的牛肉和汤汁,倒入压力锅内胆中。
10. 加入酱油(200ml)左右,倒入少量的清水,与菜水平即可。
11. 选择豆类蹄筋档位,压制。
12. 压制好的菜,倒回炒锅中,将汤汁收浓即可。
13. 做好的咸菜放入冰箱内,随吃随取。
九、地瓜梗干的做法?
地瓜梗泡发后和梅花肉、土豆一起炖着吃,
下面介绍做法:准备材料:梅花肉250g、地瓜梗400g、土豆600g制作步骤:
1、干地瓜梗泡水,一夜最好
2、热锅凉油,加入两粒大料瓣
3、待油热后,加入切好的姜片
4、放入切好的梅花肉,加入一勺料酒去腥5、待肉炒熟加入青辣椒4根,洋葱和蒜末
6、放入泡好水的地瓜梗,加入50ml酱油和5ml的香油,放入3勺盐,半勺五香粉,1勺鸡精
7、加入一碗半水至沸腾
8、带水沸腾后加入小土豆,小火煮大概40分钟
9、地瓜梗咸菜做好了
十、地瓜梗的家常做法?
红薯梗(地瓜梗)适量、食油适量、大蒜适量、食盐适量、红辣椒适量
1、首先摘选老黄的菜叶子,不喜欢叶子可以直接去掉。
2、然后去掉红薯梗上的粗纤维,口感不好,吃得下的也可以不去掉。
3、准备好辣椒碎和蒜沫。接着起锅烧油,加入这个蒜辣沫一起炒香。
4、最后加入这个地瓜梗一起翻炒,加入少量食盐和鸡精就可以出锅了。