一、养水鸭和旱鸭哪个更好？
养水鸭属于放养式，每天需要放出去有水的稻田或者水库可以找食物的水域。因为水鸭在外面吃的都是水里的虫子，田螺。因此肉类鲜美，生出来的鸭蛋也有营养。
旱鸭大都在屋前屋后转悠，吃点野草小虫，不用怎么管。自己饿了回家找主人喂食。一般形体比水鸭要胖，走起路来笨笨的。肉类肥厚。
二、水鸭跟旱鸭哪个贵？
首先区分一下两种鸭子的区别，旱鸭的脚掌会有茧，而水鸭则会比较嫩；本质区别，水鸭能下水，旱鸭不能下水；旱鸭比较呆滞，不惧怕人类；水鸭很伶俐，遇到人类很快就躲开；旱鸭基本上是黑色杂花色羽毛；而水鸭一般是全黑，全麻或全白的，体形偏小。
旱鸭养殖成本比较高，而且养殖的不太多，所以旱鸭通常会卖的比较贵
三、怎样区别旱鸭和水鸭？
旱鸭和水鸭除了能不能下水这个本质的区别外，在岸上的鸭子从外形上也能区别开来：旱鸭看起来呆呆的，不怕人，不让人；水鸭很伶俐，快快地就躲开了。旱鸭基本上是黑色杂花色羽毛，而水鸭一般是全黑，全麻或全白的，体形偏小
四、水鸭子和旱鸭子哪个好吃？
水鸭子的肉比旱鸭子的肉好吃，因为水里才是鸭子最好的生活环境，鸭子可以吃到各种水里的食物，营养好，常游泳肉长的也好。
怎么分辨旱鸭子水鸭子？
水鸭子小时候毛不是黄绒绒的，不好看，但长大后，下蛋是绿色的，就是水鸭子，旱鸭子，小时候是黄绒绒的，下蛋是灰白色，口感要略逊于水鸭子下的蛋。
水鸭子下的蛋腌过之后，会有蛋油，旱鸭子的蛋，蛋油很少或没有！
五、旱鸭子和水鸭哪个更好养？
水鸭好养！水鸭属于放养式，每天需要放出去有水的稻田或者水库可以找食物的水域。因为水鸭在外面吃的都是水里的虫子，田螺。因此肉类鲜美，生出来的鸭蛋也有营养。
旱鸭大都在屋前屋后转悠，吃点野草小虫，不用怎么管。自己饿了回家找主人喂食。一般形体比水鸭要胖，走起路来笨笨的。肉类肥厚。
六、烧鸭用旱鸭好还是水鸭好？
烤鸭当然要用旱鸭烤制了；第一北京烤鸭选料非常严格；原用的是纯种的白羽肉鸭；这种鸭生长时间快；容易育肥；烤制出来皮酥肉嫩肥而不腻；这是一种叫填鸭的人工肉鸭；生长一个月后；有人工定时定点的甜食；生长期只有四十五天；水鸭没用过；不知道效果怎么样
七、白鸭怎么分辨水鸭和旱鸭？
1、口感不同：
（1）水鸭：肉质不如洋鸭那般肥厚，一般适合配以各种食材，或炖、或煮、或煲煮成各种各样的食疗汤。
（2）旱鸭：肉肥而不腻，白嫩喷香，以白切鸭、板鸭、烤鸭等食法为佳。
2、外形特点不同：
（1）水鸭：体长不及40厘米，仅为常见的绿头鸭的2/3。水鸭雄雌异形异色，雄鸟头颈部基色为栗褐色，从两侧眼周开始直到颈侧分布者一条绿色的色带，呈逗号的形状，与栗褐色的底色形成鲜明的对比，而脸上的这个“绿色大逗号”也是辨识绿翅鸭雄鸟的重要特征。
（2）旱鸭：该鸭体形优美，头大颈粗，体型前后窄、中间宽，如纺锤状，胸宽扁平，站立时体躯与地面平行；喙基部和头部两侧有红色皮瘤。
3、分布不同：
（1）水鸭：产于六个主要大陆和许多岛屿上。
（2）旱鸭：主产于湖北阳新县，福州市郊和龙海等地，分布于福清、莆田、晋江、长泰、龙岩、大田、浦城等市县。
八、旱鸭子和水鸭的区别？
1、外观不同
旱鸭子和水鸭子的外观不同，旱鸭子的体型比较健壮，头部较大长有网冠状组织，脖子生长短粗，体型是长椭圆形，水鸭子的体型较小，头部没有网冠状组织，只有冠毛。
2、颜色不同
旱鸭子和水鸭子的颜色不同，旱鸭子的羽毛颜色一般是纯黑色或者纯白色，鲜亮有光泽，鸭蛋的颜色是灰白色，水鸭子的羽毛颜色鲜艳，有绿色、棕红色、紫蓝色等，鸭蛋的颜色是绿色。
3、习性不同
旱鸭子和水鸭子的生活习性不同，旱鸭子主要在陆地上生活，不会游泳也从来都不会下水，而水鸭子既能在陆地生活，也能在有水草的池塘或者河水中生活，生活环境没有限制。
4、产地不同
旱鸭子和水鸭子的产地也截然相反，旱鸭子原产自中美和南美，经过引进后主要在南方地区养殖，水鸭子在我国的养殖历史久远，各个省份都有分布和养殖，名鸭有高邮鸭、绍兴鸭以及北京鸭。
九、水鸭和旱鸭有什么区别？
1、口感不同：
（1）水鸭：肉质不如洋鸭那般肥厚，一般适合配以各种食材，或炖、或煮、或煲煮成各种各样的食疗汤。
（2）旱鸭：肉肥而不腻，白嫩喷香，以白切鸭、板鸭、烤鸭等食法为佳。
2、外形特点不同：
（1）水鸭：体长不及40厘米，仅为常见的绿头鸭的2/3。水鸭雄雌异形异色，雄鸟头颈部基色为栗褐色，从两侧眼周开始直到颈侧分布者一条绿色的色带，呈逗号的形状，与栗褐色的底色形成鲜明的对比，而脸上的这个“绿色大逗号”也是辨识绿翅鸭雄鸟的重要特征。
（2）旱鸭：该鸭体形优美，头大颈粗，体型前后窄、中间宽，如纺锤状，胸宽扁平，站立时体躯与地面平行；喙基部和头部两侧有红色皮瘤。
3、分布不同：
（1）水鸭：产于六个主要大陆和许多岛屿上。
（2）旱鸭：主产于湖北阳新县，福州市郊和龙海等地，分布于福清、莆田、晋江、长泰、龙岩、大田、浦城等市县。
十、啤酒鸭用水鸭好还是旱鸭好吃？
啤酒鸭用水鸭好吃
主料：鸭子半只，啤酒1罐
辅料：葱1段、姜1块，蒜1头、干辣椒8个、桂皮1块、八角1个、盐1茶匙、老抽半汤匙，生抽1汤匙、鸡精适量、冰糖3颗。
1、鸭子切成小块，焯水煮三分钟之后捞出沥干备用。
2、起锅烧油，把鸭肉煸炒到微黄，下入葱、姜、蒜、八角、桂皮，炒出香味。
3、放入老抽、生抽，调出基础颜色，生抽老抽混合，彼此中和，半只鸭子是老抽半汤匙，生抽一汤匙。
4、放入啤酒，加开水，刚刚淹没食材，放冰糖三颗，大火煮开调味，比平时吃的盐要小一些，小火煨40分钟。大火收汁即可，收汁后，会有比较粘稠的汁均匀地裹在肉上，这就大功告成啦。
