一、怎样炒秋葵好吃？
1、秋葵清洗干净后剪去蒂，锅中水开后，倒入秋葵，加1勺盐，滴少许油，煮2分钟后捞出装盘。
2、蒜蓉切成蒜末放入碗中，淋上一勺热油，放凉后倒入少许生抽、蚝油搅拌均匀。
3、将搅拌好的蒜蓉酱淋在秋葵上即可
二、金秋葵怎样炒好吃？
搭配鸡蛋炒，之前做过一次，滑嫩鲜香
三、怎样炒秋葵好吃窍门秋？
将秋葵去蒂，焯水后捞出。
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放凉水中过两遍后斜切成片。
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热油将姜蒜末爆香。
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加入秋葵翻炒均匀。
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加入五香粉、生抽、耗油和盐，翻炒均匀即可。
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成品如下。
四、秋葵怎么吃好吃有营养？
一、清炒秋葵
准备材料：秋葵4个，生姜、盐、蔬果调味粉、食用油适量
具体做法：
1、秋葵洗净去蒂切片，生姜切末，锅里放入适量食用油，开大火。
2、烧热后放入姜末炒香，倒入秋葵，加入适量食盐，翻炒均匀。
3、加入一小汤勺清水。最后调入蔬果粉炒均匀即可。
二、黄秋葵炒鸡蛋
准备材料：黄秋葵5根、鸡蛋二只、适量的葱花
具体做法：
1、黄秋葵洗净切丝备用。鸡蛋去壳打散备用。
2、锅内放入适量的食油，开中火，锅热倒入黄秋葵丝翻炒，加入适量的盐继续翻炒。
3、加入鸡蛋继续炒，然后加入适量的葱花、味精、黄酒，菜熟即或可。
三、秋葵蔬菜汤
准备材料：红蕃茄400公克，干白木耳15公克，秋葵3支，水400㏄，蔬菜高汤200㏄，味醂10㏄
具体做法：
1、将白木耳泡水至完全展开还原形状，洗净切除硬蒂后切碎备用。
2、秋葵洗净，放入滚水中汆烫至外观呈鲜绿色，捞出泡入冷开水中，降温后捞出沥干水分，斜切成约0.3公分的片状备用。
3、将红蕃茄洗净，轻轻划出十字刀纹，放入滚水中汆烫至皮翻开，捞出稍微降温后撕除外皮，切成月形块状备用。
4、将作法3处理好的红蕃茄块与水、蔬菜高汤一起放入汤锅中，大火煮开后改以中小火续煮至红蕃茄完全熟软。
5、再放入作法1的白木耳碎续煮约5分钟，以味醂调味，熄火前放入做法2的秋葵片即可。
四、蒜蓉秋葵
准备材料：秋葵、酱油、白糖、蒜蓉，盐适量
具体做法：
1、先将秋葵洗净去蒂，将烧开的水加入几滴植物油，再放入小半勺盐，然后将秋葵倒入锅中等待一两分钟捞出装盘。
2、备好蒜蓉和适量的酱油、白糖、盐加入少量的清水搅拌均匀。热锅倒入油之后，爆炒蒜蓉，再倒入料汁一起翻炒。
3、将炒好的酱汁淋在秋葵上，这样简单又好吃的秋葵就出锅了。
五、秋葵鸡蛋卷
准备材料：秋葵，鸡蛋，盐油适量
具体做法：
1、秋葵洗净，在放了盐、植物油的沸水中煮三四分钟，捞出，立即放入凉水中冲凉，取三四根，去蒂和尖端，用盐、生抽腌制提前入味。
2、鸡蛋两个，打散，加少量盐，搅拌均匀；平底不粘锅抹少量植物油，舀一勺鸡蛋液，迅速晃动锅子摊平，待底部凝固后，翻面，关火；利用锅的高温烫平另一面。
3、待鸡蛋皮温度微热后，放入秋葵，卷上蛋卷，用刀切成两厘米左右的段，摆盘，淋上生抽或其它酱汁，即可开吃。
六、秋葵炒虾仁
准备材料：秋葵、虾仁、胡萝卜
具体做法：
1、虾仁去除沙线，用料酒、盐、胡椒粉、姜丝、少许水淀粉先腌一会。
2、锅里油烧热，放虾仁滑熟盛出，放秋葵和胡萝卜翻炒，调盐。
3、最后放虾仁翻炒均匀即可。
秋葵口感细腻软滑，味道清新香甜，营养丰富，号称“绿色人参”
五、秋葵怎么炒肉做法好吃
秋葵怎么炒肉做法好吃
秋葵是一种营养丰富的蔬菜，其独特的口感也使其备受喜爱。而炒肉则是秋葵最受欢迎的吃法之一。那么，如何才能做出好吃的秋葵炒肉呢？
食材准备
- 秋葵：适量
- 猪肉：适量
- 葱姜蒜：适量
- 酱油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
首先，你需要准备好上述食材。秋葵需要清洗干净，切成薄片备用。猪肉可以选择切成丝状，葱姜蒜切末备用。
烹饪步骤
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锅中烧热适量油，加入切好的猪肉煸炒至变色后盛出。
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加入少量油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
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加入秋葵煸炒，并加入适量酱油和盐调味。
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待秋葵炒至变色后，加入煸炒好的猪肉，继续翻炒均匀。
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最后加入适量鸡精，翻炒均匀后即可出锅。
总结：秋葵炒肉的做法其实并不复杂，只要掌握了基本的烹饪技巧和食材搭配，就可以轻松做出美味的秋葵炒肉。在烹饪过程中，需要注意火候的掌握和食材的翻炒时间，以保证食材的口感和营养。
除了基本的做法，还有一些小技巧可以帮助你做出更美味的秋葵炒肉：比如加入适量的水煮蛋或者豆腐，增加口感层次；或者在炒制过程中加入一些香料如花椒、辣椒等，增加风味。总之，只要发挥想象力，就可以创造出各种美味的秋葵炒肉吃法。
六、秋葵怎样炒好吃2种做法？
凉拌秋葵
准备食材如下：秋葵1斤，芝麻油1汤匙，小米椒2根，生抽1汤匙，醋1汤匙，芝麻少许
具体做法如下：先烧一锅开水。同时另准备一盆凉水，冰水最好，要是饮用水，别用自来水烧水的时候洗秋葵，清水洗就好了～注意别用手使劲搓，秋葵表面有些细小毛刺，会扎到手上超级难清理，不痛不痒的但是很烦人！把蒜和小红椒切成碎末，尽可能地细腻～压蒜器压的也可～备用，洗好的秋葵不用处理直接丢到开水里面煮，1～2分钟，别超过2分钟，煮软了口感不好，煮好的秋葵马上捞出来稍沥水。立刻浸入冰水中冷却。马上冰镇可以使秋葵口感清脆～冰好的秋葵沥水取出，切去头尾，斜着切成小段，乘到盘子里备用，芝麻油1汤匙，油淋到蒜蓉里面加生抽，醋，可以再加一点糖和少许白芝麻～拌匀淋到秋葵里，再拌匀，开吃！
秋葵蒸蛋
准备食材如下：秋葵2根，鸡蛋1只，油几小滴，盐少许，酱油1汤匙，蚝油1茶匙，清水150毫升
具体做法如下：秋葵洗净，横切成小薄片。鸡蛋打散，加入油，盐，酱油，蚝油拌匀。边搅拌，边慢慢加入150毫升清水。（用汤匙把表面的泡泡勺走，这样蒸出来的鸡蛋才细滑。）鸡蛋盅放入锅里，加入适量水烧开，大火蒸约十分钟。
七、秋葵炒什么好吃？
秋葵炒鸡蛋是一道简单的家常美食，制作原料主要有秋葵、鸡蛋等，营养丰富，老少皆宜。秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等，在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩。
秋葵洗净，切开。鸡蛋磕开，加点盐打散。起油锅，先炒秋葵。秋葵炒熟，划到一边，另一边倒入鸡蛋液。蛋液和秋葵一起炒开即可。
八、秋葵怎么炒好吃？
主料：
秋葵十个，香干两片
辅料：
干辣椒适量，蒜适量
配料：
盐一茶匙，胡椒半茶匙，白醋一茶匙
做法步骤
1.秋葵洗净切段，香干切块焯水捞出控干，辣椒剪成丝，蒜切片。
2.锅里放油，炒下锅辣椒段蒜片。
3.倒入秋葵和香干，调入白醋。大火炒均匀。
4.调入盐，胡椒粉，继续大火翻炒。
5.秋葵完全断生即可
九、秋葵怎样炒？
1.瘦肉切成肉片；
2.加入少许盐，料酒和生粉用手抓匀，腌制15分钟；
3.黑木耳提前泡发好后切一下；
4.山药在火上烧一下，这样去皮的时候手就不会痒了；
5.山药去皮后滚刀切块；
6.碗里加入水，滴几滴醋后放入山药备用；
7.锅里把水烧开后放入黄秋葵焯水（滴几滴油防止蔬菜焯水的时候变黄）；
8.水再次开半分钟后关火用水冲凉；
9.把黄秋葵的蒂头去掉后切成段；
10.热锅冷油加入肉片快速翻炒，颜色变白后即可拿出备用；
11.锅里放少量的油，加入生姜和大蒜末爆香；
12.放入山药翻炒半分钟；
13.加入黑木耳和黄秋葵翻炒几下；
14.加入调味；
15.加入肉片；
16.用加了一点生抽的生粉水勾芡淋点香油即可出锅。
十、怎样炒秋葵？
炒秋葵的时候先焯水再浸一下就不会有粘液了，下面是具体做法：
用料：秋葵15个，蒜一头，葱花适量，花生油适量，盐一勺
1、将秋葵洗净，水开后转小火，秋葵焯水两分钟左右。
2、把焯过水的秋葵捞出放在小盘中，过一下凉水。
3、过完水的秋葵去蒂，切滚刀，放入盘中备用。
4、蒜切片，在锅内放适量花生油，放蒜片爆香。
5、将蒜翻炒均匀后，放入葱花，再倒入切好的秋葵。
6、炒的时候加一小勺盐，翻炒均匀即可出锅。
7、把清炒秋葵盛到盘中，这样清爽的炒秋葵就可以食用了。
扩展资料
秋葵的食用禁忌：
1、适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用。
2、但是秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。
参考资料来源：
人民网-秋葵=蔬菜伟哥?秋葵的“神奇”功效
