一、月子猪心汤怎么炖最有营养?
猪心汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品,下面是一种简单的好吃又营养的做法:
原料:猪心、枸杞、姜片
步骤:
1. 准备猪心一个,姜片四片,枸杞适量。
2. 猪心洗净切成四块焯水。
3. 洗净猪心、枸杞、姜片一起放入砂锅中,加入适量水。
4. 开大火煮至上气转小火煲半个小时,加入盐调味即可食用。
在这个食谱中,我们首先将猪心洗净切成四块焯水,这样可以去掉猪心中的血水和杂质,使汤更加清爽。然后,我们将猪心、枸杞、姜片一起放入砂锅中,加入适量水,开大火煮至上气转小火煲半个小时,最后加入盐调味即可食用。这样煮出来的猪心汤不仅味道鲜美,而且营养丰富。
莲子猪心汤
【材料】猪心1个,莲子30克,太子参30克,圆肉15克。
【做法】①猪心、莲子(去心)、太子参、圆肉洗净。②把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调味即可。
猪心枸杞汤
【材料】猪心1个,枸杞10克,油适量,盐适量。
【做法】①猪心洗净,冲去乌血。②放入炖盅里,放入枸杞。③盖上盖子。放入有适量水的电炖锅中。④电炖锅自动挡,2小时即可。
猪心当归汤
【材料】猪心400克,当归10克,黑豆200克,干香菇20克,大葱5克,白皮大蒜5克,姜5克。
【做法】①将猪心切成两块,洗净后再用热水烫过。②葱、姜洗净,葱切段,姜切片,大蒜去皮洗净。③将烫过的猪心用6杯水煮,去除泡沫和浮油,放半条葱条、少许姜及大蒜,再放浸好的黑豆,以文火煮1小时。④当归另外用2杯水煮成1杯,再放入猪心汤内。⑤最后放入浸好去蒂的香菇,用中火煮半小时便可
二、猪心脏怎么蒸着吃营养?
食材:猪心1个,料酒1勺,蒜6瓣,尖椒4个,生抽2勺,蚝油1勺,盐适量。
做法:
1.猪心洗干净横竖切成4条后,切薄片
2.猪心用开水焯一下(加料酒去腥),捞出焯好的猪心用清水涮两遍沥干水分备用
3.蒜切末,尖椒切好备用
4.油锅烧热放蒜爆香后,加入尖椒炒至变色
5.加入猪心翻炒一会,加入生抽,蚝油,盐翻炒两分钟即可出锅。
三、孕妇吃猪心怎么做营养?
孕妇食用猪心可以搭配莲子、百合、红枣来炖汤是比较有营养的。猪心炖莲子、百合还含有大量的维生素、蛋白质、微量元素等成分,可以补充人体所需的营养,增强免疫力。
四、夏天猪心洋参汤怎么炖最有营养?
夏天炖猪心洋参汤最有营养的步骤如下:
准备猪心1个,洋参片5克。
将猪心剪开,洗净里面的淤血,切成薄片,然后用清水浸泡,期间不断更换清水,把血水倒掉,浸泡到不见血水即可。
大火煮滚猪心,把泡沫的水倒掉并洗净猪心片待用。
准备电炖锅,洗净内胆。
放入洋参片。
把飞过水的猪心片放入。
一次性倒入适量的清水。
盖锅盖并通电。
炖一个半小时。
把汤汁盛入碗中即可享用。
以上信息仅供参考,建议咨询专业人士建议。
五、冬天给孩子猪心汤怎么炖最有营养?
莲子猪心汤
材料:猪腰200克,干桂圆30克,莲籽红、白各50克,小枣2枚,大枣6枚,姜片3片。
1、猪腰清洗鲜血,切成片,添加姜片一起腌三十分钟。
2、莲籽须提早一小时侵泡。腌渍猪腰的另外,把干桂圆添加莲籽水里一同泡发。
3、把猪腰之外的调料所有水冲,滤干预留。
4、烧一小锅沸水,猪腰倒进锅内开展焯水,得势血沫后倒出用饮用水冲净。
5、把全部原材料所有放进锅中,加1升凉水,煮沸。
6、倒进炖锅中,煲两小时就可以。
六、莲子怎么吃最有营养?
银耳莲子粥
食材:银耳、莲子、枸杞、红枣、黄冰糖
做法:
1、银耳、莲子均用清水泡发。
2、银耳泡发至变软,清水洗净,撕成小块。
3、冷水入锅,放入银耳,大火煮开,然后转中火慢炖半小时左右。
4、放入黄冰糖、莲子、红枣,大火开煮,烧开后转中火慢炖约半小时。
5、等到莲子熟透,银耳软粘状,放入枸杞,煮开后关火,即可食用。
七、怎么吃鳝鱼最有营养?
鳝鱼炖汤吃最有营养
鳝鱼汤的做法步骤
步骤 1
清洗黄鳝并不容易,由于黄鳝表皮粘液较多易滑,可在黄鳝脖子处下刀放血,然后顺着切口剖开鱼身,将内脏去除。洗净后将黄鳝切成大小均等的小块,泡在清水中静置30分钟,将鱼肉的血水泡出即可。
步骤 2
将配料切好备用。
步骤 3
先将切好的姜片放入油锅爆香,等到姜片变成金黄色,边缘焦糊的时候可以放入黄鳝。
步骤 4
黄鳝入锅后需要翻炒较长时间,为了让姜片更好达到去腥味的目的,同时之后煮出来的汤也会呈现奶白色。
步骤 5
依照备好的黄鳝数量倒入适当的水,加入适量料酒去腥,放入蒜头后盖锅盖煮10分钟左右。
步骤 6
当黄鳝汤呈现出奶白色时加入适量的盐和切好的葱段、香菜点缀,即可出锅。
八、早餐怎么吃最有营养?
步骤/方式1
牛奶加鸡蛋饼最营养,鸡蛋饼的做法如下:300克面粉,打入鸡蛋3个,
步骤/方式2
加入一碗清水,4克盐搅成面糊,面糊搅成可以拉成丝就行了
步骤/方式3
3根小葱,半根胡萝卜切成粒
步骤/方式4
平底锅倒油,烧热以后,充分滑锅后倒出热油,再倒入凉油,用勺子舀入两勺面糊。
步骤/方式5
开小火,慢慢加热,晃动平底锅使面糊摊匀摊圆,然后放入胡萝卜粒和葱花,晃动平底锅。
步骤/方式6
一面煎黄以后,翻过来煎另一面,等到两面煎黄,取出煎饼装盘。
步骤/方式7
早餐来上一份搭配牛奶,既营养又简单
九、胎盘怎么吃最有营养?
胎儿的胎盘确实含有大量营养物质。一般来说,胎盘组织液是经检验检疫合格的胎盘加工而成的胎盘。吃胎盘有两种主要方式。一种是清洗新鲜胎盘,烘烤,研磨成粉末,然后服用。另一种是像做菜一样吃。怀孕胎盘营养良好,能补气养血,提高免疫力,可以食用,但要注意消毒。
十、鸭蛋怎么吃最有营养?
原材料:鸭蛋2个,杏鲍菇2根,辣椒2个,青蒜2根,小米辣椒2个
配料:料酒20ML,盐1克,轻盐酱油20ML,食用油20ML
制作步骤:
1:准备各式原材料。
2:洗净的杏鲍菇用手撕成条;青蒜,辣椒,小米椒切小段。
3:鸭蛋磕入碗中,加料酒,盐,打散成蛋液。
4:炒锅烧热倒油,下鸭蛋液炒至凝固后盛出待用。
5:底油中下杏鲍菇,辣椒,小米椒翻炒。
6:炒约2分钟,杏鲍菇变软出汤汁时,淋入轻盐酱油调味。
7:下青蒜段接着翻炒1分钟左右。
8:下炒好的鸭蛋块,混炒均匀即可出锅。