一、猪耳朵有什么营养价值吗？

猪耳朵的营养价值很丰富的，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙离子、磷离子等微量元素，可以维持身体新陈代谢所需要的能量。

猪耳朵食用方法：

1.热炒

将猪耳朵洗净后，放入锅中炒制，炒熟后即可食用。

2.凉拌

将猪耳朵洗净，煮熟后过凉水，加入适量调味料搅拌均匀即可食用。

二、吃猪耳朵的营养价值？

猪耳朵的营养价值非常高，每100克猪耳朵的营养成分含量为水分69.4克、能量176千卡、蛋白质19.1克、脂肪11.1克、胆固醇92毫克、灰分0.4克、硫胺素0.05毫克、核黄素0.12毫克、尼克、酸3.5毫克、维生素e0.85毫克、钙6毫克、磷28毫克、钾58毫克、钠68.2毫克、镁3毫克、铁1.3毫克、锌0.35毫克、硒4.02微克、锰0.01毫克。适于一般人群均可食用。尤适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

三、猪耳朵扁豆的营养价值？

猪耳朵扁豆角的作用:可以达到补充维生素的作用，同时也能够达到补充矿物质的作用，而且也可以补充人体消耗所需的其他营养物质。

四、俗称猪耳朵的气豆有什么营养价值？

猪耳朵的软骨能够补充钙，比较容易吸收。

五、猪小肠有什么营养价值？

猪小肠的营养价值是它含有钙，镁离子，可以补钙和补充镁元素以及铁元素，还能够促进血红蛋白的产生。

六、猪舌头有什么营养价值？

猪舌头的营养价值很高，猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A等营养物质，脂肪含量很低

七、猪的耳朵有什么特点？

1、猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有健脾胃的功效，且富含胶质；

2、猪耳朵也是一种荤菜。猪耳很有营养，并且口感非常好，很多人用猪耳朵当下酒菜，尤其是当凉菜吃的“卤猪耳”，吃到嘴里是又柔韧又脆，味道鲜香不腻；

3、猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

八、吃猪耳朵有什么好处？

猪耳朵含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等各类人体所必需的微量元素，具有补虚损、健脾胃的功效，非常适于气血虚损、身体瘦弱者食用。 　　

猪耳朵富含胶质，这使得它的口感非常好，又柔韧又脆，味道鲜香不腻。

另外，每100克猪耳朵所含有的热量约为176.0大卡，它的热量并不算太高，爱美的女性也是可以放心食用的。

九、猪的耳朵有什么本领？

猪耳朵，大家耳熟能详的一种食物，它可以用来烧、卤、酱、凉拌等烹调方法，做出各式美食，也是一种很好的滋补食品。其实猪耳朵不仅味道鲜美，而且营养也是非常的丰富的。它含有丰富的蛋白质，脂肪，还有多种的维生素以及钙，磷及其他很多的微量元素，很适合那些身体虚弱，还有身形消瘦的人吃，可以让给这些身体补虚损、健脾胃。

猪耳朵是脆骨食物，是补钙的好食品，饱了口福，增加了胶原蛋白，而且会美颜。但是吃多了会增加了热量，会不小心发胖的哦

十、兔耳朵和猪耳朵有什么区别？

有的人喜欢吃猪耳朵，但是没有真正见过它长什么样子，如果你想知道猪耳朵是什么形状的，就可以自己去网上寻找答案，也可以亲自去菜市场卖猪肉的档口看看猪耳朵是什么样子的。在我的印象中，猪耳朵是扇形状，弯起来向内凹进去的，有点像兔子的耳朵。

有的人很好奇，猪耳朵是什么形状的？

有的人很好奇，猪耳朵是什么形状的？