一、如何做好吃又营养的蔬菜汤？10款家常菜蔬菜汤做法大全
蔬菜汤的营养与健康
蔬菜汤是一道营养丰富又美味的家常菜，不仅可以补充身体所需的各种维生素和矿物质，还能够提高人体的免疫力，是非常适合全家人食用的美食。
基础蔬菜汤的做法
首先，准备适量的洋葱、胡萝卜、西红柿和土豆，然后将这些蔬菜清洗干净切块备用。接下来，热锅倒入适量食用油，放入切好的蔬菜煸炒出香味，加入适量清水或高汤，再煮至蔬菜变软，加盐调味即可。
番茄蔬菜汤
将洋葱、胡萝卜、西红柿和番茄切块，用橄榄油煸炒至香，加入清水或高汤，煮至蔬菜熟透，用搅拌机搅打成泥状，加入盐、胡椒粉调味即可。
青菜豆腐汤
将嫩豆腐切丁，青菜切段备用。热锅倒入清水或高汤，加入豆腐丁，煮至豆腐浮起，再放入青菜，加盐、味精煮片刻即可。
其他蔬菜汤的创意做法
除了基础的蔬菜汤，还可以根据个人口味进行创意搭配，如鲜美的冬瓜排骨汤、清爽的西葫芦丸子汤等，每一款都能带来不同的味觉体验。
谢谢您的阅读！希望通过本文，您能学会多种蔬菜汤的制作方法，为家人做出营养丰富又美味的蔬菜汤，提高全家人的饮食健康水平。
二、好吃又营养的干果？
1、榛子
榛子是一种非常名贵的坚果，有着“坚果之王”的美誉，其营养价值非常高，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质
2、松子
松子是我们平时比较常见的坚果之一，既具有很高的食用价值，还是重要的中药，松子中含有的维生素E
3、核桃
核桃是公认的补脑坚果，核桃仁中含有人体所需的多种微量元素、矿物质和不饱和脂肪酸
4、杏仁
杏仁是杏的种子，可以分为苦杏仁和甜杏仁两种，其营养价值非常高，含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素，能够增强人体免疫力
5、开心果
开心果是一种非常受欢迎的坚果，也是最补脑的坚果排名之一，不仅脂肪含量低、热量低，而且还含有丰富的食物纤维以及多种维生素和矿物质
三、好吃又营养的食品？
好吃又营养食品如下：
1、可可豆。这是“巧克力控”的不二选择。它不含奶粉，糖和脂肪，所以未加工的可可豆会在不损害健康的前提下振奋精神。而且其中含有丰富的钙和镁，抗氧化剂是绿茶的20倍!由于未加工时果实发苦，因此最好添加到麦片或冰沙中。
2、阿萨伊浆果。人们在2004年南美北部的科考期间才发现了它们的存在。他们是地方部落的食物，以补充人体身体耐力和耐力而着称。阿萨伊浆果含有营养素、维生素、纤维、脂肪酸和创纪录数量的抗氧化剂。由于新鲜浆果运输非常困难，所以通常烘干并加工成粉末，加入食品中。
3、螺旋藻。它是蓝绿藻，是蛋白质的蔬菜来源。这种超级食物值得素食主义者的关注，因为其中含有人体必需的维生素B12，还有蛋白质、谷氨酸，能刺激大脑。通常以片剂或粉末形式出现。
四、怎么煮粥又营养又好吃？
营养又好吃的煮粥方法/步骤
1 浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。
这样做的好处：a、熬起粥来节省时间；b、搅动时会顺着一个方向转；c、熬出的粥酥、口感好。2 开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么？你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧？开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间。
3 火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出！
4 搅拌：原来我们煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊底的担忧，为什么还要搅呢？为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。
5 点油：煮粥还要放油？是的，粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
五、秋葵的做法，营养又好吃？
【白灼秋葵】清爽简单
用料
新鲜秋葵
清水
盐
食用油
芝麻油
姜
酱油（或豉油）
蚝油（没有可不放）
白糖（或辣椒）
【白灼秋葵】清爽简单的做法
秋葵洗净。不必切开，避免营养流失。锅内水烧开后放入，可以加入一勺盐和一勺普通食用油保持色泽。待再次沸腾后煮2-3分钟。
捞出后浸入冰水中。可以保持爽脆的口感。没有冰水就用冷开水。
秋葵切去头柄部。果实段可以切成小段，也可以保持条形随意。
不要开火，冷锅内放入少量食用油，少许芝麻油，姜丝，适量生抽酱油（或豉油），蚝油（没有可不放）。然后开火，将上述材料烧热冒泡就可以关火。喜甜者可加2勺白糖，喜辣者可自行添加辣椒。
（食用油1：麻油1：生抽2：蚝油1。仅供参考，每种都放少量即可。多了会咸。具体可以按自己口味调整）最后将爆好的酱汁热热地淋在秋葵们身上，即可。
鲜嫩多汁，像山药一样带有少许黏黏的感觉。口感有点类似极嫩无纤的四季豆。没什么特别浓郁的香味，所以放什么酱料都会合适的。
六、好吃又营养的坚果推荐？
推荐坚果，腰果。
将腰果用清水洗干净，晾干表面的水，放入锅内，加少量的油，不断的翻炒，腰果稍微转黄色的时候赶紧上锅，待凉了以后就香香甜甜，非常好吃，关键也非常有营养。
腰果中蛋白质丰富，有增强机体免疫力的作用。同时，腰果中维生素含量也较丰富，例如维生素A、维生素B1、维生素B5、维生素B6等，有助于维持神经系统的正常生理功能。
腰果中还含有人体所需的微量元素，如镁、锌、铜、钾等，锌是儿童生长发育的必须元素，锌有助于维持免疫系统的正常生理功能。
但腰果不宜过量食用，以免引起胃肠不适。
七、桃胶的做法好吃又营养？
一、桃胶银耳雪莲子
提前一天晚上的准备工作有：
1、将四至五颗桃胶放在一个大一点的容器里面浸泡，
2、将半朵银耳放入清水里面浸泡，
3、将二十粒雪莲子放在清水中浸泡，
4、准备好适量黄片糖。
制作：1、将泡发好的桃胶与银耳清洗干净之后，放在沥水篮里面晾干水分和去掉里面的杂质；
2、将银耳撕成一小朵；
3、将雪莲子从清水里面捞出类清洗过后，与桃胶与银耳一起放入到炖盅里面，加入适量的清水隔水蒸煮至软糯粘稠时，加入适量的黄片糖至融化即可食用。
二、桃胶五花肉
准备工作：
1、提前一天晚上需要将四钱桃胶放在清水里面浸泡，中途需要换一次水，将其中的泥沙清理干净；
2、早上去集市或者菜市场购买新鲜的上好的一斤五花肉；
3、准备一根大葱、五块姜片；
4、准备好黄酒、老抽、白砂糖、盐各适量。
制作：
1、将泡好的桃胶沥干水备用；
2、将买回来的五花肉处理干净之后，连皮切成两厘米的方块；
3、大火将锅烧热之后放入一些植物油，加热放入五花肉爆炒，知道表面变成焦黄色且出油；
4、接着加入适量的黄酒、老抽，翻炒均匀接着加入切好的大葱段、姜片肌肤翻炒，加入足够的水，放入适量的白糖，大火烧开后转小火焖煮半个小时；
5、将桃胶放进去搅拌均匀，大火烧开收汁即可。。
关于桃胶的吃法想必大家有了一个大致的认识了吧，其实想要吃桃胶的朋友不一定要到桃园去亲自采摘，市面上有做好处理的桃胶成品销售，具有更容易保存的特性，有的桃胶产品还会进行小包装分装，在使用上面也就更方便。
八、蔬菜汤的营养价值？
，蔬菜汤味道还是比较鲜美的，一般来说，营养价值相对来说也是比较高。蔬菜汤含有丰富的维生素和膳食纤维，是属于人体中不可缺少的一种食物，还可以起到一个降三高的作用。
九、什么罐头好吃又营养？
小猪呵呵火腿猪肉罐头
小猪呵呵这个品牌是这几年异军突起的，属于“网红产品”，这是一家肉类食品代工厂生产的自主品牌，本身他就为很多家大品牌的火腿猪肉罐头代工，所以也会集各家所长，更了解大家喜欢吃什么口味的。
竹岛筋头巴脑牛肉罐头
竹岛虽然是一个新兴品牌，但它凭借着优质的口感和质量在罐头界也算是很有名的品牌了。
十、山药哪种好吃又营养？
1怀山药和铁棍山药最营养最好吃。山药本身属于一种食药两用的块根类的植物。营养价值非常丰富，里面还有人体所所必需的多种氨基酸，能够增强人体的免疫力，并且可以为人体提供糖分，能够在短时间之内缓解疲劳。
