一、蒸茼蒿炒鸡蛋的做法？
茼蒿洗干净。
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蒜切片。
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红椒切丝。
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葱切段。
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将鸡蛋打入碗中充分搅拌。
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茼蒿切段。
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锅中倒水，茼蒿放入锅中。
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焯水后捞出沥干水。
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倒入鸡蛋液，炒至凝固。
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凝固后倒出备用。
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锅中放大油，放入大蒜炒香。
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加入辣椒、茼蒿翻炒均匀。
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加入鸡蛋碎继续翻炒。
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加葱段炒熟，即可出锅。
二、茼蒿粉丝炒鸡蛋的做法？
茼蒿粉丝都焯水捞出备用，起锅烧油，葱姜蒜爆香，把鸡蛋放入煎好，把焯水好的菜放进去翻炒熟，就可以了。
三、茼蒿炒鸡蛋家常做法？
茼蒿洗干净。蒜切片。红椒切丝。葱切段。将鸡蛋打入碗中充分搅拌。茼蒿切段。锅中倒水，茼蒿放入锅中。焯水后捞出沥干水。倒入鸡蛋液，炒至凝固。凝固后倒出备用。锅中放大油，放入大蒜炒香。加入辣椒、茼蒿翻炒均匀。加入鸡蛋碎继续翻炒。加葱段炒熟，即可出锅。
要知道茼蒿本身可以清血养心，润肺化痰，另外茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，性味甘平，可以养心安神，润肺补肝，尤其适合秋天吃。茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，通利小便，消除水肿。茼蒿含有一种挥发性的精油，以及胆碱等物质，具有降血压、补脑的作用。
四、茼蒿炒鸡蛋酱的家常做法？
步骤 1
将茼蒿菜清洗干净切成段
步骤 2
鸡蛋放在碗中打散
步骤 3
热锅凉油炒鸡蛋，炒六成熟，然后下入切好的茼蒿段和豆瓣儿酱，翻炒均匀
步骤 4
完全炒熟后撒入葱花盐和牛肉粉
五、青椒茼蒿可以炒鸡蛋吗？
青椒可以，茼蒿也可以，但是味道不好
六、茼蒿炒鸡蛋怎么做？
春天的茼蒿清香脆嫩，鲜美无比，再搭配土鸡一起翻炒，绿色的茼蒿可以入肝，对清肝火也有很好的作用，而且茼蒿清肝火的作用也比其它绿叶菜要更好一些，再加上金黄的土鸡蛋增加了这道菜的鲜香味美！
食材
茼蒿 200g
鸡蛋 2个
植物油 适量
盐 适量
方法/步骤
1、鸡蛋打散，搅匀，加入少量盐。
2、茼蒿洗净，切段。
3、茼蒿放进热水，滤一遍。
4、锅内放油，放入鸡蛋，翻炒。
5、放入茼蒿，翻炒。
6、加入盐，鸡精，出锅。
七、茼蒿菜的营养价值？
1 较高。2 茼蒿菜含有丰富的维生素 C、维生素 K、叶酸、钙和铁等营养成分，有助于增强免疫力、促进血液循环、保护心脏等。3 另外，茼蒿菜还含有一种叫做硫苷的成分，具有明显的抗癌作用，能够降低人体对致癌物的敏感度。因此，适当地食用茼蒿菜对人体有很多好处。
八、茼蒿炒鸡蛋是怎么做的？
1. 茼蒿炒鸡蛋是一道常见的中式家常菜，做法简单易学。2. 首先将茼蒿洗净切段备用，将鸡蛋打散备用。锅中倒入适量油，烧热后放入茼蒿煸炒至变软，再加入鸡蛋液翻炒均匀，加入适量盐和味精调味即可。3. 茼蒿炒鸡蛋是一道营养丰富的菜品，茼蒿富含维生素C、胡萝卜素等营养成分，而鸡蛋则是优质蛋白质的来源，两者搭配更具营养价值。此外，也可以根据个人口味加入其他调料和配菜，如蒜末、姜片、豆腐等，制作出不同口味的茼蒿炒鸡蛋。
九、蒲公英炒鸡蛋的营养价值？
蒲公英富含丰富的蛋白质，脂肪碳水化合物，微量元素以及维生素等等具有丰富的营养价值，可以生吃，也可以炒作吃，也可以做汤，蒲公英和鸡蛋炒着吃，味道是非常鲜美的，比较适合在春天吃，很好的改善湿疹的症状，而且能够补充人体内所需要的微量元素，营养价值还是比较高的。
十、茼蒿的营养价值和健康功效
茼蒿是一种常见的蔬菜,属于菊科植物,广泛种植于中国各地。它不仅口感鲜嫩,而且营养丰富,具有多种健康功效。下面我们就来详细了解一下茼蒿的营养成分和保健作用。
茼蒿的营养价值
茼蒿富含多种维生素和矿物质,是一种营养价值很高的蔬菜。它含有丰富的维生素A、维生素C、维生素K,以及钙、铁、镁等多种矿物质。此外,茼蒿还含有大量的膳食纤维,能促进肠道蠕动,改善消化。
茼蒿的健康功效
茼蒿具有多方面的保健作用,主要包括以下几点:
- 增强免疫力:茼蒿富含维生素C和维生素A,能有效提高机体免疫功能,增强抵抗力。
- 改善视力:茼蒿含有丰富的叶黄素和β-胡萝卜素,有助于预防眼睛疾病,改善视力。
- 调节血糖:茼蒿含有多种膳食纤维,能缓慢吸收糖分,有效控制血糖水平。
- 抗氧化:茼蒿富含维生素C和维生素E等抗氧化物质,能清除体内自由基,预防多种慢性疾病。
- 预防便秘:茼蒿含有丰富的膳食纤维,能促进肠道蠕动,预防便秘。
如何食用茼蒿
茼蒿可以生食,也可以烹饪后食用。生食时可以搭配各种沙拉,增加营养摄入;烹饪时可以炒、煮汤等,既可以保留营养,又能增加口感。无论是生食还是熟食,茼蒿都是一种非常健康的蔬菜。
总之,茼蒿是一种营养丰富、功效广泛的蔬菜,建议大家多食用,以获得更好的健康效果。希望这篇文章对您有所帮助,感谢您的阅读!
