一、红烧牛肉煮烂了还有营养吗？
有营养因为红烧牛肉在经过煮烂的过程中，虽然蛋白质和维生素C的含量会减少，但是其他重要的营养物质如脂肪、矿物质和维生素B族等的含量并不会改变，并且在煮烂的过程中会更易被人体消化吸收。此外，如果煮烂牛肉的方法正确，比如采用慢火长炖的方式，牛肉中的胶原蛋白会分解成胶原蛋白多肽，这些物质对于维持皮肤健康、滋润关节、增强肌肉力量等有益作用，所以煮烂牛肉依然有营养。不过需要注意的是，煮烂的过程可能会导致牛肉中的胆固醇含量增加，所以摄入量需要适量控制。
二、胡萝卜怎么煮烂得快？
红萝卜要煮得烂就要切成小块状，下面是具体做法：准备材料：排骨一斤，玉米一条，红萝卜一根，姜片适量，葱适量1、把排骨洗干净然后放锅里煮、大概五分钟左右捞起沥干水分备用。
2、把买来的玉米洗净，红萝卜去皮洗干净备用。
3、把红萝卜切滚刀块，玉米切块放入盆中备用。
4、把葱头切出来放在一旁，剩下的切成葱花备用。
5、将葱头、排骨、玉米和红萝卜一起放进去锅里煮一个小时左右就放一起煮，出锅前放盐和葱花。
6、出锅后装碗，美味的玉米胡萝卜排骨汤就可以开动了。
三、胡萝卜快速煮烂的方法？
红萝卜要煮得烂就要切成小块状，下面是具体做法：
准备材料：排骨一斤，玉米一条，红萝卜一根，姜片适量，葱适量
1、把排骨洗干净然后放锅里煮、大概五分钟左右捞起沥干水分备用。
2、把买来的玉米洗净，红萝卜去皮洗干净备用。
3、把红萝卜切滚刀块，玉米切块放入盆中备用。
4、把葱头切出来放在一旁，剩下的切成葱花备用。
5、将葱头、排骨、玉米和红萝卜一起放进去锅里煮一个小时左右就放一起煮，出锅前放盐和葱花。
6、出锅后装碗，美味的玉米胡萝卜排骨汤就可以开动了。
四、生吃胡萝卜有营养吗？
胡萝卜里面主要营养素是胡萝卜素，也就是Va的前体物质（6个胡萝卜素可以合成一个Va），因为它是脂溶性维生素，所以之前有一种说法是胡萝卜只有用油炒着吃才能很好的吸收，生吃不容易被吸收。但是现在普遍认为只要吃胡萝卜的时候配合一丁点有脂肪的食物就能很好的吸收胡萝卜素，比如凉拌加点油了，或者吃个鸡蛋了等等，一般来说只要不是单纯生吃胡萝卜就行，其实就是单纯的生吃胡萝卜也不会有多少营养素吸收损失，因为谁肚子里没点油水呢～所以爱吃就吃，没关系～
五、胡萝卜蒸熟烘干给狗狗吃还有营养吗？
一切蔬菜都要煮熟了切小块再给它吃，胡萝卜煮熟切小块给它吃，个月的小泰迪可以给它买些钙胃能开始每天在粮里加点钙泰迪老了容易关节不好发育的时候很重要，钙要按照说明上的量给不要乱给
六、胡萝卜营养？
胡萝卜具有一定的营养价值，含有碳水化合物、维生素等的营养物质。
胡萝卜脆嫩多汁、芳香甘甜，具有较高的营养价值。每100克胡萝卜含有39千卡能量、1克蛋白质、0.2克脂肪、8.8克碳水化合物、1.1克粗纤维等营养成分。
胡萝卜还含有丰富的矿物质、氨基酸以及维生素，可以给人体提供一定的能量以及营养物质，在一定程度上维持生命正常活动。
日常饮食要注意合理搭配、均衡营养，避免过量进食胡萝卜，造成消化不良。
七、胡萝卜煮粥有营养吗？
有营养，胡萝卜当中含有丰富的β-煮粥营养，胡萝卜，是伞形科胡萝卜属一年生或二年生草本植物。根肉质，长圆锥形，呈橙红色或黄色；茎单生，全株被白色粗硬毛；叶片长圆形，先端尖锐；茎生叶近无柄，有叶鞘，末回裂片小或细长。
八、胡萝卜的营养？
胡萝卜具有一定的营养价值，含有碳水化合物、维生素等的营养物质。
胡萝卜脆嫩多汁、芳香甘甜，具有较高的营养价值。每100克胡萝卜含有39千卡能量、1克蛋白质、0.2克脂肪、8.8克碳水化合物、1.1克粗纤维等营养成分。
胡萝卜还含有丰富的矿物质、氨基酸以及维生素，可以给人体提供一定的能量以及营养物质，在一定程度上维持生命正常活动。
日常饮食要注意合理搭配、均衡营养，避免过量进食胡萝卜，造成消化不良。
九、多长时间把胡萝卜煮烂？
大火煮开，转小火炖1小时即可。下面介绍胡萝卜玉米排骨汤的做法供参考，首先准备材料：排骨：500g、甜玉米：一根、胡萝卜：一根、生姜：适量、料酒：1茶匙、排骨炖料：一包、白醋：几滴、盐：适量。
2、胡萝卜洗净，然后去皮切块备用3、排骨洗净切块，放进开水中焯一下水，然后捞出来沥干水分备用4、另起一锅，把所有材料放进去，加适量的清水，大火煮开，转小火炖1小时5、出锅前加适量的盐调味即可
十、胡萝卜炒肉有营养吗能吃吗
胡萝卜炒肉：美味又营养的健康选择
胡萝卜和肉类作为经典的食材，被广泛应用于各种菜肴中。而胡萝卜炒肉作为一道常见的家常菜，深受人们的喜爱。许多人常常会有疑问，胡萝卜炒肉有营养吗？能否经常食用？下面我们来一探究竟。
1. 胡萝卜的营养价值
胡萝卜是一种富含维生素和矿物质的蔬菜，在日常饮食中具有重要的地位。它富含维生素A、维生素C、维生素K等多种维生素，还含有丰富的纤维和抗氧化成分。胡萝卜还含有一种重要的营养物质——胡萝卜素，它是维生素A的前体，对维护视力、促进生长发育等具有重要作用。
经常食用胡萝卜可以增强免疫力，改善消化系统功能，预防感冒和其他疾病。此外，胡萝卜还具有降低胆固醇、促进肠道健康、预防癌症等作用。所以，无论是生吃还是烹饪成其他菜肴，胡萝卜都是一种营养丰富、健康的食材。
2. 肉类的营养价值
除了胡萝卜，肉类也是人们日常饮食中必不可少的食材。肉类富含优质蛋白质、维生素B群、铁、锌等多种营养物质。蛋白质是人类身体构建和修复组织所必需的重要营养素，肉类中含有丰富的氨基酸，可以为身体提供各种必需的氨基酸。
铁是合成血液中血红蛋白的重要成分，对于人体的新陈代谢和免疫系统起着重要作用。锌是人体生长发育所必需的微量元素，对于骨骼和免疫系统的发育有重要影响。此外，肉类还富含维生素B群，这些维生素对于身体的能量代谢、神经系统的正常功能具有重要作用。
3. 胡萝卜炒肉的营养价值
胡萝卜炒肉是一道将胡萝卜与肉类搭配烹饪的菜肴，它不仅美味可口，而且营养丰富。通过将胡萝卜和肉类一起烹饪，可以充分发挥它们的营养价值，为身体提供多种营养物质。
胡萝卜中的维生素A和肉类中的蛋白质相结合，可以促进维生素A的吸收和利用。而胡萝卜中的纤维有助于消化和吸收蛋白质，增强肠道健康。此外，胡萝卜中的抗氧化成分与肉类中的矿物质相互作用，具有一定的抗氧化效果，可以减少自由基的损伤。
通过炒制的方式烹饪胡萝卜炒肉，可以保留胡萝卜中的营养物质，并使其更易被人体吸收。同时，肉类的蛋白质和其他营养物质也可以更好地结合在一起，提高菜肴的口感和营养价值。
4. 如何制作健康的胡萝卜炒肉
为了保留胡萝卜炒肉的营养价值，我们可以选择一些健康的烹饪方法。下面是制作健康的胡萝卜炒肉的几个要点：
- 选择新鲜优质的食材。选购新鲜有机的胡萝卜和优质的肉类，可以确保菜肴的口感和营养价值。
- 控制烹饪时间。炒制时不要过度烹煮，以保留胡萝卜中的营养物质，避免肉类变得过于干燥。
- 搭配其他蔬菜。可以将胡萝卜搭配其他蔬菜一起烹饪，增加菜肴的口感和营养价值。
- 限制油盐的摄入。适量使用健康的植物油，减少食用盐的量，以降低胡萝卜炒肉的热量和钠摄入。
通过以上的烹饪技巧，我们可以制作出口感鲜美、营养丰富的胡萝卜炒肉。
结论
胡萝卜炒肉作为一道美味又营养的菜肴，既能享受到胡萝卜和肉类的营养价值，又能品尝到丰富的口感。胡萝卜中的多种维生素和纤维、肉类中的蛋白质和矿物质相结合，为身体提供了全面的营养。
当然，无论是胡萝卜炒肉还是其他菜肴，均应注意适量食用，避免食用过量造成营养失衡。合理搭配食材，科学烹饪，才能使我们的餐桌更加美味又健康。
