一、羊骨头冬瓜汤？

制作羊骨头冬瓜汤的步骤如下1：

1. 准备好羊骨头和冬瓜。将冬瓜冲洗一下，削去外皮，切成薄厚均匀的片。

2. 热锅加油，放入葱姜蒜花椒大料和桂皮，同时加入清水和料酒进行加热。大约炖两个小时左右，直到肉已经脱骨炖烂了。

3. 将炖好的汤倒入干净的碗中，撒上适量的鸡精使其化均匀，并撒上洗净切末的香菜即可上桌享用。

注意事项：在做汤时，如果放了食盐，则应该少放一些2。

二、驴骨头冬瓜汤的做法？

驴肉 100克

冬瓜 200克

清水 1大碗

香油 1茶勺

酱油 2茶勺

盐 少许

料酒 少许

鸡精 1/2茶勺

葱姜丝 适量

植物油 1大勺

做法步骤

1.驴肉切成薄片，用酱油、少许盐、鸡精、少许料酒、葱姜丝拌好。

2.冬瓜去皮洗净，切成片备用。

3.炒锅倒油烧热，下冬瓜片略炒。

4.加入清水，盖上盖子烧开。

5.再放入拌好的驴肉片，煮熟淋香油即可。

驴肉提前用调料腌制一下，肉会比较入味，而且汤清淡不咸，适合产妇食用。

三、怎样做骨头冬瓜汤？

材料

骨头380克、冬瓜180克、葱、生姜、盐各适量

做法

1、骨头洗净宰成小段沥水，锅中烧水焯去血沫。

2、葱洗净挽结，生姜洗净切片，冬瓜泡皮去瓤洗净切片。

3、砂锅装入适量清水，加入骨头，用大火烧开后转小火煲60分钟左右。

4、将放入冬瓜一起煲20分钟左右，砂锅里加少量盐、撒上葱花可以出锅。

四、羊骨头跟猪骨头的营养价值？

羊骨头和猪骨头熬汤很有营养是补钙的

五、骨头粥的营养价值？

补充能量：骨头粥中的主要成分是骨头和米，骨头中含有脂质、蛋白质等营养成分，米中含碳水化合物、维生素以及矿物质，骨头粥中的营养成分被人体吸收后，能够为人体提供能量，可以缓解饥饿感；

六、大骨头的营养价值？

大骨头最大的营养成分就是钙，但必须有特别的加工工艺人体才能吸收骨头汤里的钙，那就是在煮大骨汤时，适量加点醋，才能使人吸收到Cα

七、大骨头肉的营养价值？

吃大骨头的好处比较多，骨头上的肉能够给身体提供足够的蛋白质，脂肪，维生素，骨头汤的营养价值也比较丰富，能够起到补益气的作用。

八、大骨头冬瓜汤怎么做？

大骨冬瓜汤做法如下

海带半根，排骨250克，冬瓜约300克，姜两片，盐少许

做法

1 海带撕细条，打结。

2 排骨洗净，冬瓜用挖球器挖好。

3 炖盅里依次放入海带。

4 排骨，姜。

5加足量水。

6上炖盅炖约40分钟。

7加入冬瓜球再炖约10分钟，加少许盐调味。

九、薏米骨头莲子冬瓜汤煲多久？

薏米洗净、完全晾干

直接下锅干炒至微黄后盛出备用

将莲子、百合干、陈皮洗净备用

将猪排骨洗净

冷水下锅加料酒焯水

水沸腾3分钟后捞出洗净备用

02

将猪排骨倒入砂锅中

再加入莲子、薏米、陈皮、百合干

以及适量清水

大火烧开后再转小火煲40分钟

03

将冬瓜带皮洗净、切块

倒入正在煲的汤中继续煲30分钟

关火后加入胡椒粉、食盐调味即可

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十、骨头冬瓜汤放点什么药材好？

放点枸杞和黄芪

香油主料：排骨500克

辅料：山药250克,冬瓜250克

调料：味精2克,花椒2克,胡椒粉2克,盐10克,大葱15克,料酒20克,姜15克

制作步骤

1.将排骨切成5厘米的条，放入沸水中氽约5分钟，洗净，沥干水分;

2.冬瓜洗净切块;

3.将山药去皮切成块后放入沸水中氽一下，捞起;

3、待排骨炖至5成熟，放入枸杞，黄芪，冬瓜，山药炖3小时，待排骨酥烂时，拣去葱、姜，放入盐、味精、胡椒粉即可。