一、绿豆含磷多少？
绿豆的磷含量
337.0毫克/100g高于90%的粗粮杂豆类
绿豆是一种高蛋白质、高铁的食物，适合结石、婴幼儿、高血糖人群食用。
绿豆是一种高蛋白质、高膳食纤维、低胆固醇、低视黄醇、高硫胺素、高烟酸、高维生素E的食物。
磷是人体内不可获缺的微量元素之一，人体内缺乏磷就会导致机体营养不良，磷元素的获取可以从食物中获得，因此自然界中含磷高的食物也是很多的，磷在食物中分布很广，无论动物性食物或食物性食物，在其细胞中，都含有丰富的.磷，动物的乳汁中也含有磷，所以磷是与蛋白质并存的，瘦肉、蛋、奶、动物的肝、肾含量都很高，海带、紫菜、芝麻酱、花生、干豆类、坚果粗粮含磷也较丰富。但粮谷中的磷为植酸磷，不经过加工处理，吸收利用率低。而磷也是我们比较日常的元素，所以正常情况下我们不需要刻意去补钙。除非出现缺钙的现象，钙和磷一般都是一起存在的，所以出现缺钙现象就要及时的去补磷了。
二、绿豆的营养？
绿豆具有一定的营养，富含碳水化合物、蛋白质等营养物质，适量进食可以为身体提供一些能量，补充所需的部分营养成分，在一定程度上维持生命正常活动。
绿豆营养丰富，绿豆可以为人体提供大量的热量、碳水化合物及纤维素，适量食用对人体有益。
每100克绿豆含329大卡热量，其中蛋白质21.6克，碳水化合物62.0克，脂肪0.8克、膳食纤维6.4克，维生素10.95毫克，钾787毫克，钙81毫克、锰1.11毫克等。
绿豆虽好也需要适当控制摄入量，否则长期大量摄入容易导致消化不良。对绿豆过敏者不宜食用绿豆。
三、绿豆有什么营养？
绿豆是一种营养丰富的食物,富含多种维生素和矿物质,包括维生素B1、B2、B6、C和铁、锌、钾等矿物质。以下是绿豆的主要营养成分:
蛋白质:绿豆中含有较高的蛋白质,尤其是赖氨酸和苏氨酸等必需氨基酸。
碳水化合物:绿豆中含有少量的淀粉,主要是葡萄糖和果糖等单糖,同时也含有一些淀粉质。
脂肪:绿豆中含有微量的脂肪,主要是不饱和脂肪酸,如亚油酸等。
维生素和矿物质:绿豆中含有丰富的维生素和矿物质,包括维生素B1、B2、B6、C和铁、锌、钾等矿物质。
纤维素:绿豆中含有较高的纤维素,有助于促进肠道蠕动,预防便秘等问题。
绿豆是一种营养丰富的食物,对于维持身体健康,促进食欲和增强免疫力等方面都有很多好处。但是需要注意的是,由于绿豆中含有一些生物活性物质,如绿豆酸、水杨酸等,因此在食用时要注意适量,避免过量食用。
四、绿豆粥有哪些营养价值？
绿豆粥是一种传统的中式粥类食品，以绿豆为主要原料。绿豆粥的营养价值很高，以下是它的主要营养成分和功效：
- 蛋白质：绿豆是一种优质的植物蛋白质来源，可以提供身体所需的氨基酸。
- 碳水化合物：绿豆含有丰富的碳水化合物，提供身体所需的能量。
- 维生素：绿豆粥富含维生素B1、维生素B2、维生素C等多种维生素，有助于促进新陈代谢和免疫功能。
- 矿物质：绿豆粥含有钾、镁、钙等多种矿物质，有助于维持身体的正常生理功能。
- 改善消化：绿豆粥含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，缓解便秘和腹泻等消化问题。
- 清热解毒：绿豆有清热解毒的作用，可以帮助清除体内的毒素，减轻炎症和感染等症状。
总之，绿豆粥是一种营养丰富、味道鲜美的健康食品，适合各个年龄段的人食用。
五、绿豆芽的营养？
绿豆芽属于食物，无特殊功效，但含有丰富的营养物质，具有一定的营养价值。
绿豆芽作为一种蔬菜类食物，其中含有很多可以补充人体所需的基本营养物质。绿豆芽中含有丰富的水分、B族维生素、维生素C和蛋白质，还含有纤维素、膳食纤维和钙、磷等多种矿物质，这些营养物质可以维持机体进行正常的生理活动，保证机体的代谢。
绿豆芽的热量很低，有丰富的膳食纤维和纤维素，在一定程度上可以促进肠道的蠕动，
温馨提示，绿豆芽虽然有很高的营养价值，但食用时要注意适量，并注意均衡膳食。
六、毛绿豆和绿豆哪个营养价值高？
绿豆的营养价值更高。1，毛绿豆和绿豆是同一种植物，但绿豆的营养价值更高，其蛋白质含量比毛绿豆更高，同时还含有丰富的钙、铁、磷等矿物质和维生素B1、维生素B2等营养 elements。2，绿豆中富含的多糖和黏性物质是毛绿豆所没有的，对肠胃的健康和排毒等方面能够产生积极的影响，因此绿豆在中医保健实践中具有重要的地位。3，虽然毛绿豆和绿豆同属于豆果类，都含有丰富的营养物质，但是综合来看，绿豆的营养价值更高、更全面。
七、绿豆有什么营养价值？
有清热降火、消炎杀菌、解毒保健、增进食欲等营养价值。绿豆性味甘凉，有清热降火之功，夏天用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，可以清暑益气、止渴利尿，补充水分，而且绿豆属清热解毒类药物，有消炎杀菌、促进吞噬功能等作用，绿豆还可以解毒。如遇有机磷农药中毒、酒精中毒、铅中毒等情况，在医院抢救前可以先灌下一碗绿豆汤进行紧急处理，常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人，可以经常食用绿豆来解毒保健，等等。
八、绿豆的营养成分？
绿豆中含脂肪少，淀粉多。含有着丰富的矿物质，如磷、钙、钾、铁、镁、锌、脂溶性维生素A和水溶性维生素B1、B2、维生素C、维生素E、尼克酸、胡萝卜素、菸碱酸、叶酸等。
具体含量:每100克绿豆，含蛋白质23.8克，碳水化合物58.8克，脂肪0.5克，钙80毫克、磷360毫克，铁6.8毫克。
九、绿豆配什么熬汤最营养？
绿豆本身是一种非常营养丰富的食材，它富含淀粉、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，搭配不同的食材可以产生不同的效果和营养。
以下是一些可能适合与绿豆搭配熬汤的食材:
1. 红枣：绿豆和红枣搭配熬汤可以提高绿豆的营养价值，红枣可以增强绿豆的清热解毒功效，同时可以增加汤的口感和风味。
2. 莲子：绿豆和莲子搭配熬汤可以提高绿豆的清热解毒功效，莲子可以增强绿豆的利水消肿作用，同时可以增加汤的口感和风味。
3. 百合：绿豆和百合搭配熬汤可以提高绿豆的营养价值，百合可以增强绿豆的清热解毒功效，同时可以增加汤的口感和风味。
4. 瘦肉或鸡骨：绿豆和瘦肉或鸡骨搭配熬汤可以提高绿豆的的营养价值，瘦肉或鸡骨可以提供蛋白质和钙质等营养成分，绿豆可以增强它们的清热解毒功效。
无论搭配什么样的食材，绿豆熬汤的正确方法是先将绿豆浸泡一段时间，然后大火煮沸，转小火慢慢熬制，这样可以让绿豆的营养成分更容易溶解在汤中。同时，需要注意熬制时间不宜过长，以免绿豆烂糊。
十、绿豆的营养功效有什么？
绿豆的营养功效很多，具有清热解毒、消暑、利水的功效。当身体患有痈疮肿毒、暑热烦渴、药食中毒等，可以通过绿豆熬汤进行治疗。绿豆性味寒凉，它对于身体出现的疮痈肿毒以及身体暑热烦渴的表现症状，都可以通过绿豆汤进行服用，它具有清热解毒、消肿等。
