一、三八菇怎么做好吃又有营养？

伞把菇，又名：鸡枞菌、鸡纵菌、鸡棕、鸡棕菌、三八菇、三大菇枞杠菌、鸡肉丝菇、豆鸡菇、白蚁菰、白蚁伞、黄鸡枞、夏至菇、夏至菌、三堂菌。四大名菌之一，在食用野生菌中为珍品。伞把菇肉厚肥硕，质细丝白，味道鲜甜香脆。含人体所必须的氨基酸、蛋白质、脂肪，还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质。伞把菇的吃法很多，可以单料为菜、还能与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味搭配，可无论炒、炸、腌、煎、拌、烩、烤、焖，清蒸或做汤，其滋味都很鲜，为菌中之冠。伞把菇仅西南、东南几省及台湾的一些地区出产。以贵州产得最多，四川攀西地区6-8月较多野生，云南与贵州交界处偶尔会出现。

二、三八菇做法？

原料

三八菇

蒜

香菜

水

蚝油

酱鸡汁

盐

油

做法:

1.首先将肉洗净并剁成肉末，在肉末里加入少许盐，生粉，水拌匀起胶。

2.把三八菇洗净去蒂。

3.把三八菇蒂和榨菜切细末拌入肉末中，按照自己的口味再次加入盐，拌匀。

4.取一撮肉末填满三八菇，稍稍用力压一下，以免煮的时候分散。

5.锅热油，把三八菇菇肉朝下，入锅中火煎2分钟，肉色焦黄即可。

6.最后把蒜末，香菜梗入锅爆香，加水，蚝油，酱鸡汁，煎好的三八菇肉中火焖20分钟即可。

三、三八菇怎么种植？

首先是需要买一些种子，然后把种子埋在土里，要经常的浇一些水时一些肥，这样的话可能会使三八菇长得更好。

我们可以适量的给我们的三八菇松一松土，这样的话可能会是三八菇长得既旺盛，而且还非常的大

四、贵州三八菇做法？

贵州三八菇是一种菌类，通常用来制作炖肉、煲汤或炒菜等菜肴。以下是几种常见的三八菇做法:

1. 炖肉：将三八菇浸泡后，加入炖肉锅中，炖煮 1-2 小时，煮至三八菇熟透，味道鲜美。

2. 煲汤：将三八菇浸泡后，和鸡肉、骨头等一起煲汤，煮至汤浓味美。

3. 炒菜：将三八菇清洗干净，切成适当大小，加入炒菜锅中，翻炒几分钟，加入盐、味精等调味料，即可做成一道美味菜肴。

三八菇具有高蛋白、低脂肪、富含维生素等特点，营养丰富，味道鲜美，适合各种人群食用。

五、三八菇生长条件？

一般的菇菌类，都需要阴暗潮湿这样才能生长

六、三八菇有什么味道？

三八菇吃起来有一种鸡肉的味道，所以也称鸡枞菌。

鸡枞(发音同棕)菌的别称很多，因地而异，广东称鸡枞，潮汕称鸡肉菇，福建还称鸡脚菇或桐菇，四川称斗鸡菇、鸡肉菌、伞把菇或斗鸡公，贵州称三八菇、三坛菇、三孢菇，台湾和福建叫鸡肉丝菇，宜宾称三塔菌，江西称鸡性菇。

七、三八菇番茄汤怎样做？

三八菇番茄汤

1，西红柿用小火烧，去皮。

2，取半个西红柿切成块。

3，菇去蒂以及杂质，洗净后切片。

4，锅中倒入少许植物油，烧热后将西红柿翻炒至出汁，然后加入适量清水，大火烧开。水开后，放入菇，再次烧开后转小火炖10分钟左右，加入适量的食盐和少许的白砂糖，即可盛出，美味营养的西红柿菇汤就做好了。

八、三八菇长在什么地方？

鸡枞菌常见于针阔叶林中地上、荒地上和乱坟堆、包谷地中，基柄与白蚁巢相连，散生至群生。夏季高温高湿，白蚁窝上先长出小白球菌，之后形成鸡枞子实体。

九、三八菇是怎么来的？

三八菇又叫鸡㙡菌，在自然界是和白蚁共生的菌类，白蚁构筑蚁巢的同时培养了鸡㙡菌菌丝体，形成一个共同的生态系统，这种菌本来是在我国云南贵州等南方省市的森林中才有。

十、三八菇鸡蛋汤的做法？

1材料

新鲜的三八菇2，3两，水冲干净后撕成小条；一个鸡蛋打匀备用

2准备

锅烧热，加入少量油，把撕好的蘑菇倒入锅中，加入少量盐炒一两分钟

3操作

加入两，三饭碗水，烧开，尝一下汤的盐味，不够就加到合适

4最后

把打好的鸡蛋倒入锅里，稍等一会等鸡蛋成形后，搅匀一下，放入葱花，加一点点味精，出锅。