一、如何做蚂蚁菜蒸蒸蚂蚁菜？

蒸蚂蚁菜的做法如下：

1.选用新鲜的菜颈，除掉根部，用清水洗好空干。

2.把菜颈切成两指长，放盆里拌面，加入少量食用油，拌均匀。

3.上锅蒸，记得蒸的时候要把水烧开，烧开以后再搁笼壁衬笼布，把拌好的马齿菜倒到笼布，大火15分钟，就可以了。

4.蒸好的马齿菜可以直接用蒜蓉伴着吃...

以炒一下再吃，特别美味。

二、什么蚂蚁最有营养？

沙漠蜜蚁是可以当零食吃的蚂蚁，它肚子里的花蜜，经过蚂蚁肚子长期酝酿，味道比很多蜂蜜更加香甜。据说这种蜜罐蚂蚁不仅好吃，营养价值也极高，当地人有的还用来酿造甜酒，许多游客慕名而来，不过就算花高价购买，澳大利亚原住民也不愿意出售。

三、蚂蚁蛋营养价值？

蚂蚁卵是一种高蛋白、低脂肪的营养食品，营养价值极高。它含有大量的蛋白质、氨基酸和多种矿物质，如钙、铁、锌、铜、锰以及多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素E等。其中富含的蛋白质和氨基酸具有增进肌肉生长、提高免疫力、促进身体新陈代谢等功效。因此，它在一些地区被视为美食和药食兼用的保健品。

四、蚂蚁幼虫含什么营养？

蚂蚁幼虫身上的蛋白质含量高达42%~67%。每100克的蚂蚁中含锌高达22毫克，是大豆的10倍，是猪肝的3倍。蚂蚁幼虫中含有大量的高能化合物二磷酸腺甙(ADP)以及维生素B1、B2、B12、E。蚂蚁还含有多种人体的必需的氨基酸和钙、铁、硒、磷等营养矿物质。

五、什么是蚂蚁菜？

        蚂蚁菜，别称马齿苋，一年生草本。茎下部葡匐，四散分枝，上部略能直立或斜上，肥厚多汁，绿色或带淡紫色，全体光滑无毛。

单叶互生或近对生，柄极短；叶片肉质肥厚，长方形或匙形，或倒卵形，先端圆，稍凹下或平截，基部宽楔形，形似马齿，故名"马齿苋"；全缘，上面深色，下面淡绿或暗淡红色，除中脉外，余脉均不明显。夏日开黄色小花，3～5朵簇生于枝顶4～6叶状的总苞内。

萼片2；花瓣5，黄色，凹头，干时开放最盛；雄蕊10～12；子房下位，花柱顶端4～5裂成线形，伸出雄蕊之上。

蒴果圆锥形，自腰部横裂为帽盖状，内有多数黑色扁圆形细小的种子

六、水蚂蚁菜学名？

马齿苋。

        因为水蚂蚁菜的学名为：马齿苋，它是马齿苋科、马齿苋属的一年生草本植物；全株无毛，茎平卧，伏地铺散，枝淡绿色或带暗红色；叶互生，叶片扁平，肥厚，似马齿状，上面暗绿色，下面淡绿色或带暗红色；叶柄粗短；花无梗，午时盛开；苞片叶状；萼片绿色，盔形；花瓣黄色，倒卵形；雄蕊花药黄色；子房无毛；蒴果卵球形；种子细小，偏斜球形，黑褐色，有光泽。

      所以，水蚂蚁菜的学名叫：马齿苋。

七、蚂蚁菜的画法？

画一个圆圆的头，画上眼睛和嘴巴，画上触角和胖乎乎的身子，最后画上蚂蚁的脚即可。

八、蚂蚁菜烧肉做法？

肉剁成末待用，葱姜蒜剁细待用。干香菇泡发切碎待用。红油豆瓣一勺，剁细待用

步骤2

锅中烧热水，水开之后，放入红薯粉，不时拨一拨，防止粘在一块。煮熟之后沥干水放入冷水中备用

步骤3

热锅中坐油，五分热时下肉末，翻炒至肉末全部变白时下姜、蒜末，花椒，煸炒一下，放入香菇碎，红油豆瓣，适量生抽、盐和一点老抽，翻炒均匀微微煸一下。

步骤4

倒入沥水水分的红薯粉，翻炒均匀。再放入一点点水，小火微微烩一下，让红薯粉入味。

步骤5

起锅盛盘，撒入葱末

九、蚂蚁菜叫什么？

蚂蚁菜 ,学名马齿苋，一年生草本。是一种好吃的野菜

十、蒸蚂蚁菜做法？

1、凉拌蚂蚁菜：将蚂蚁菜洗净焯水。过冷水沥干。将食醋、生抽、白糖、食盐、香油、味精等搅拌均匀。淋在蚂蚁菜中拌匀即可。

2、清炒蚂蚁菜：将蚂蚁菜洗净焯水。过冷水沥干；油锅爆香葱蒜。将蚂蚁菜加入翻炒变软。加入适量的食盐和鸡精。翻炒均匀即可。

3、蚂蚁菜粥：将蚂蚁菜洗净焯水。过冷水沥干切碎；油锅烧热后加入切碎的蚂蚁菜。然后加入适量的食盐和鸡精炒熟后装盘待用。将大米淘洗好后加入锅中。煮至大米开花后将蚂蚁菜加入熬煮成粥状即可。

4、蒸蚂蚁菜：将蚂蚁菜洗净后切段。加入适量的食盐揉搓。加入适量面粉。搅拌至每片蚂蚁菜中都沾满了面粉为止。接着将蚂蚁菜加入到蒸笼中隔水蒸煮。大概十五分钟。用生抽、食醋、辣椒油等调制成酱汁淋在蚂蚁菜上即可。