一、润喉汤的家常做法？
猪肺300克、梨子1个、枇杷叶6克、枸杞15克。
猪肺清洗，切割成块，放进开水中焯一下。
枇杷叶磨碎;梨子清洗，去蒂、核，切割成一小块。将猪肺块、枇杷叶碎、枸杞和梨子块放进石锅中，添加冷水烧煮2钟头就可以。
润嗓菜谱二、润肺止咳菜干汤
鲜猪肺1个(约500克上下)猪腱肉100克，白菜干150克南北杏、枇杷果各10克。老冰糖。
猪肺注水去血渍，清洗切片，入开水中焯去鲜血，捞起来预留;白菜干浸湿;猪腱肉清洗，切片。将南北杏、枇杷果浸湿清洗后连在猪腱肉粒及猪肺块、白菜干、老冰糖放进锅内，加冷水，用火灾煲15分鐘，烧开后转文火煲2.5钟头就可以。
二、润喉去火汤有哪些呢？
常见的具有润喉作用的汤有雪梨汤，雪梨有很好的润喉作用，对一些上火所导致咽喉炎的人群，用雪梨效果是非常好的，可直接生吃，也可以用雪梨炖冰糖喝，具有止咳的作用，其他的汤还有枇杷、猕猴桃、橘子、西瓜等之类的水果。
三、清火润喉的汤有哪些？
清火润喉的汤有很多种，常见的有大黄，黄芩，黄连，黄柏，白茅根，桑叶，柴胡等。如果应用一些清火的药物时要注意好剂量，对症治疗，要在正确的指导下，因为清火的中药大部分都是偏寒性，很容易对于自己的脾胃造成伤害。
四、清肺润喉汤的家常做法？
1、食材：南杏仁10g、北杏仁10g、无花果3个、鲜猪肺400g、盐少许。
2、用手挤，洗去猪肺气管中的泡沫。
3、再放锅里煮一下，让猪肺气管中的泡沫出来。
4、再沥干水份（约半小时），猪肺切成一块块。
5、下锅炒片刻。
6、向煲汤的锅里放入南、北杏、无花果、 还有炒好的猪肺，接下来放入水和适量的盐，盖上锅盖。
7、煲三个小时，起锅，一味清肺营养的猪肺美汤就做好了。
五、雪梨热橙汤：温润养颜，清肺润喉
雪梨热橙汤的功效
雪梨热橙汤是一道具有清肺润喉、温润养颜功效的养生汤品。雪梨富含多种维生素和矿物质，尤其对于清热生津、润肺止咳有显著效果；橙子则具有丰富的维生素C，有助于增强免疫力。将二者搭配煮成汤，不仅口感可口，更能有效缓解咳嗽、改善嗓子不适等症状。
首先，雪梨热橙汤功效之一是清肺润喉。雪梨性味甘寒，具有生津润燥、清肺化痰的特点，搭配橙子的维生素C，可以有效舒缓干燥喉咙，改善咳嗽带血丝等症状。
其次，雪梨热橙汤有温润养颜的功效。雪梨富含维生素B、C以及多种矿物质，具有清热解毒、润肺止咳、美白养颜等作用。搭配橙子的维生素C，更有助于美肤养颜，保持肌肤的光泽和弹性。
雪梨热橙汤制作简单，适宜人群广泛，尤其适合咳嗽、声音嘶哑、干燥性咽喉炎等症状的人群食用。不过，由于橙子性味酸寒，脾胃虚寒、胃寒呕吐、腹泻者慎用。
在寒冷干燥的冬季或气候变化大的春秋季节，适当饮用雪梨热橙汤，不仅能够调养身体，更能享受美味，并感受到汤品带来的温暖与舒适。
感谢您阅读本文，希望通过了解雪梨热橙汤的功效，能够在日常生活中更好地运用食疗调理身体，实现养生保健的目的。
六、关于汤类营养，营养在肉里还是在汤里？
汤渣并不渣，营养顶呱呱！
没有任何一种食物，能代替得了一盅暖汤，南方人更是一日三餐、一年四季都离不开汤。
人们喝汤的时候，心里总是藏着一个千古之谜：喝汤的时候，营养是在汤里，还是在肉里呢？
01 论一碗汤的营养
这里元元就不卖关子了，直接告诉你答案吧，汤菜营养价值：肉＞菜＞汤，是不是很颠覆你的常识？
煮汤的时候，肉中的部分脂肪、嘌呤和蛋白质会溶解到汤中，但是溶解的量极少，绝大多数还是会保留在肉里，所以吃肉是最聪明的选择。
而蔬菜经过漫长的炖煮，大量的水溶性维生素被溶解到了汤中，但膳食纤维和矿物质基本都在。
所以，除去肉、菜，汤里的营养主要是脂肪、嘌呤、油盐等调味品，以及少量被析出的蛋白质、维生素和矿物质，但是营养密度很低。
而且从肉中溶解到汤里的脂肪，多为人体摄入过剩的饱和脂肪酸，喝的时候最好先去掉上面的油花。溶解到汤里的嘌呤，也有升高尿酸的风险，对于痛风病人来说，还是少喝肉汤为好。
02 关于喝汤的几点小建议
汤品虽美味，也要健康、科学地喝，否则肥胖、高尿酸、高血脂等问题就悄悄找上门了。
喝汤千万别趁热
汤好喝，烫难受！世界卫生组织建议，所有热饮都应在65度以下饮用，以口感略为微热为准。否则，高温容易对口腔黏膜、食道造成灼伤。
喝清淡的汤
你要知道，不是浓稠味重的汤才叫好汤。
大多数人喜欢的排骨汤、牛腩汤、羊肉汤、鸡汤、奶白汤，脂肪含量都挺高，并且这类汤汁中的脂肪又很难分离去除，随汤喝下去，热量就会蹭蹭往上涨。
蔬菜汤、菌菇汤、豆腐汤都是鲜美又低卡的好汤。
更重要的是要少放盐，一小碗口味咸淡适中的汤，大约有1g左右的盐。但如果口味咸鲜浓郁，含盐量就高达2g左右，一餐喝上一两碗，食盐量势必会超标。
炖汤时间不宜太久
汤并不是熬得越久营养就越高，高温久炖的老火靓汤并不是最营养的。
汤的主要成分还是水，无论鸡汤、肉汤还是鱼汤，无论怎么熬制，汤的营养价值都无法和肉相比。所以从营养的角度来说，汤中的肉才是精华。
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七、汤的营养？
汤里蕴藏着丰富的营养物质，各种食物的营养成分可以在炖制过程中充分渗出，含有蛋白质、氨基酸等人体必需的营养元素。所以可以增强体质
八、石龟营养做法营养汤？
制作石乌龟烫材料：主料：乌龟800克调料：香油5克,猪油（炼制）5克,大葱5克,姜5克做法：
1.将活龟砸破龟壳，再用小刀刮净壳内肉，洗净五脏；
2.去掉头尾、脚尖、胆、龟皮，剁成小块；
3.葱白切成条；
4.生姜拍破；
5.将猪油倒锅内烧热，下葱、姜煸炒；
6.再下龟肉用热油爆炸，加精盐，放适量水，装大沙锅煨至烂熟；
7.加味精，装入盘内即成。
九、骨头汤骨头有营养还是汤有营养？
骨汤无论是汤还是骨头,其中均含有丰富的营养物质,
在吃了以后可以达到补充营养物质的作用,但需要控制摄入量,以免增加消化负担。
十、蒸汤有营养还是煲汤有营养呢？
蒸汤更有营养。
蒸汤通常使用高温蒸煮的方法，可以保持食材的原味和营养成分，比如蒸鸡汤、蒸鱼汤等，可以保证汤中的营养成分不易流失，同时还可以减少汤中的脂肪和热量含量，营养价值较高。
煲汤则是使用低温长时间煮炖的方法，比如煲骨头汤、煲排骨汤等，可以将食材中的营养成分充分释放，同时也有利于蛋白质的分解和吸收，营养价值也很高。
总的来说，蒸汤和煲汤都有各自的优点，选择合适的汤品取决于个人的口味和需求。如果想要保留食物的原味和营养成分，可以选择蒸汤；如果想要充分释放食物的营养成分，可以选择煲汤。
