一、龙须豆热量？
龙须豆别名：豌豆苗、龙须豌豆苗
龙须豆热量：223 大卡（每100.0克）
功效：二星减肥食物，单位热量较高
分类：{蔬菜:/food/view_type/4}，{鲜豆类:/food/view_group/16}
来源：薄荷核心食物库
二、炖龙须豆做法？
用料
木耳 20克
龙须豆 300克
胡萝卜 50克
大葱 30克
橄榄油 3ml
香油 2ml
香醋 1ml
盐 2克
做法步骤
1、准备食材：厨男东北秋木耳、龙须豆、胡萝卜、大蒜；
2、木耳用清水浸泡1小时，洗净，捞出沥干水；PS：木耳小，干净、非常好，不需要切
3、红胡萝卜去皮洗净，切丝；龙须豆洗净去荚去二头，用手掰断；大葱切好待用；
4、清水煮沸，放一点盐，把龙须豆放入煮熟，捞出，用过冷水；PS：放盐、过冷水龙须豆颜色不会变黄。
5、洗净锅，再次倒入清水煮沸，放入木耳，煮熟，捞出沥干水；
6、热锅，倒入橄榄油，炒胡萝卜丝；
7、加入大蒜、龙须豆、木耳；
8、放盐、香醋、香油炒均即可
三、龙须豆的做法？
用料
木耳 20克
龙须豆 300克
胡萝卜 50克
大葱 30克
橄榄油 3ml
香油 2ml
香醋 1ml
盐 2克
做法步骤
1、准备食材：厨男东北秋木耳、龙须豆、胡萝卜、大蒜；
2、木耳用清水浸泡1小时，洗净，捞出沥干水；PS：木耳小，干净、非常好，不需要切
3、红胡萝卜去皮洗净，切丝；龙须豆洗净去荚去二头，用手掰断；大葱切好待用；
4、清水煮沸，放一点盐，把龙须豆放入煮熟，捞出，用过冷水；PS：放盐、过冷水龙须豆颜色不会变黄。
5、洗净锅，再次倒入清水煮沸，放入木耳，煮熟，捞出沥干水；
6、热锅，倒入橄榄油，炒胡萝卜丝；
7、加入大蒜、龙须豆、木耳；
8、放盐、香醋、香油炒均即可
四、龙须豆烧肉的做法？
食材:龙须豆一碗、食用油两勺、食用盐半勺、五花肉半斤、大葱俩根、辣椒一把、花椒一把
操作步骤:
1.食材准备过程。龙豆清洗干净控水，切成约是2厘米的长度，单独放在盘子里。五花肉放在水盆里泡5分钟，泡去血沫，控干水，切成肉丝留在盆里备用。大葱、辣椒洗净切丝，放在碗里留备用。五花肉外面裹上玉米淀粉、食用盐、酱油用筷子搅拌一下，腌制2分钟，等油热时下锅。
2.炒肉的过程。炒锅洗净控水水，开火烧热，倒入熟食用油，油烧七成热后放入腌制好的五花肉丝，大火快炒1分钟，放入适量酱油着色，大火快炒3分钟，看到肉被炒打卷，肉被炒成黑红色，即可把肉盛在碗里。
3.开始炒龙豆。炒肉的锅洗净放入适量油，油热放入大葱丝、辣椒丝、花椒，爆出香味，倒入焯好水的龙豆，快炒两分钟，两分钟后放入适量清水，盖住锅盖小火焖5分钟，把龙豆焖到7成熟时，放入炒好的肉片、食用盐，翻炒4次，盖住锅盖，小火煮3分钟即可出锅使用。
五、炒龙须豆的做法？
龙须龙豆切斜段，胡萝卜切片。
步骤 2水中放一点盐，开水后焯龙豆和胡萝卜，适时捞进凉水中。
步骤 3炒锅放油，放入姜丝和蒜片炒香后倒入龙豆和胡萝卜翻炒。
步骤 4放入少许盐翻炒一会儿关火，点几粒味精翻炒均匀即可出锅。
步骤5摆盘放蒜片，这样一道炒龙须豆就做好了。
六、龙须豆怎样冷冻保存？
1，
先经过汆烫、浸泡、沥干处理,再放进保鲜袋密封,最后放进冰箱冷冻保存,即可长时间保持又嫩又脆的口感。
2.
水烧滚后,加入少许盐,再放进龙豆汆烫2分钟。
3.
把龙豆送进冰箱冷冻保存,只要完全沥干水份,豆子就不会结成团。下次烹煮时,不必解冻,把龙豆直接放进热锅即可!
七、龙须糖有什么营养
龙须糖有什么营养价值
龙须糖是一种传统的中国糖果，以其独特的外观和口感而受到广泛的喜爱。但除了令人难以抗拒的美味，龙须糖也被赋予了许多营养价值。本文将介绍龙须糖的营养成分以及其对健康的益处。
1. 富含碳水化合物
作为一种糖果，龙须糖的主要成分是碳水化合物。碳水化合物是我们日常饮食中最主要的能量来源之一。龙须糖的碳水化合物含量较高，为我们提供了快速和持续的能量。
2. 提供维生素和矿物质
龙须糖还含有一些维生素和矿物质，如维生素C和钙。维生素C是身体所需的重要营养素之一，它对于免疫系统的正常运行以及抗氧化功能至关重要。而钙是维护骨骼健康和促进神经传导的重要矿物质。
3. 低脂肪含量
相比其他糖果而言，龙须糖的脂肪含量较低。这使得龙须糖成为了一种相对较为健康的零食选择。尽管脂肪在我们的日常饮食中也是必需的，但高脂肪摄入与一些健康问题（如心脏病和肥胖）相关联。
4. 含有一定的纤维
龙须糖中的某些成分还含有一定量的纤维。纤维是促进消化系统正常运作的关键元素，也有助于维持饱腹感。适量的纤维摄入可以帮助预防便秘，并维持肠道健康。
5. 适量摄入的重要性
尽管龙须糖富含许多营养成分，但我们仍需保持适量摄入的原则。过度食用任何食物都可能带来负面影响。作为一种糖果，龙须糖也富含糖分，过量食用可能导致血糖波动和其他潜在的健康问题。
如何享用龙须糖
龙须糖不仅美味，而且可以作为甜点或礼物赠送。以下是一些关于如何享用龙须糖的建议：
1. 独立食用
将龙须糖作为零食直接食用是最常见的方式。其丝绸般的质地和香甜的味道定会让您陶醉其中。只需将一小块龙须糖放入嘴中，慢慢享受其独特的口感。
2. 融化在热饮中
您可以将龙须糖融化在热茶或咖啡中，为您的饮品增添甜味，并感受到龙须糖与饮品相融合的独特口感。这是一种别致而温馨的享用方式。
3. 添加到甜点中
龙须糖也可以用作甜点的装饰。将其切碎或撕成小块，撒在冰淇淋、蛋糕或其他甜点上，为其增添一份独特的美味和视觉效果。
结论
龙须糖不仅是一种美味的糖果，还具有一定的营养价值。它富含碳水化合物、维生素和矿物质，并且脂肪含量较低。适量食用龙须糖可以成为一种愉悦口腹的方式，但也要注意避免过度食用。无论是独立食用，还是加入热饮或甜点中，享用龙须糖都会给您带来独特的美食体验。
八、龙须酥的营养价值？
龙须酥热量较高。龙须酥的主要成分是麦芽糖、淀粉等，含有蛋白质和糖类等营养元素，可以迅速为人体补充能量，有效缓解由于饥饿等带来的低血糖的现象。一般适量食用不会对体重有太大影响。
龙须酥由小麦精粉，麦芽糖等原料经传统工艺精制而成，具有营养丰富、芳香扑鼻、入口即松化、回味甘甜等特点，因此龙须酥含热量和含糖量都比较高，所以对于正处于减肥阶段的女性来说还是少吃比较好，另外就是对于血糖比较高的糖尿病患者，龙须酥也是不可以多吃的。
龙须酥少量的食用一般不会造成身体发胖。如果担心自己的身体发胖，可以采用科学健康的方式，适量的控制饮食，坚持体育运动。每天饭后可以进行慢跑，跳绳或骑自行车的方式。如果能长期坚持下去，就会有整体瘦身的效果，同时有助于身体健康。
九、龙须菜有什么营养？
龙须菜含有粗纤维、粗蛋白质、甘露醇等营养成分。还含有海藻多糖，可以调节免疫系统细胞的增殖。经常饮食可以提高免疫力，增强体质。
十、龙须丝的营养价值？
龙须丝是一种食用菌类，又名银耳菌，其色泽洁白、质地韧滑、口感爽滑、味道鲜美。以下是龙须丝的营养价值：
1. 富含膳食纤维和多糖。龙须丝中含有丰富的天然膳食纤维和多糖，这些成分可以调节肠道菌群、促进排便、增强免疫力，同时还有助于降低胆固醇等作用。
2. 含有多种微量元素。龙须丝中富含多种微量元素，如铁、锌、锰等，这些元素对人体代谢、生长发育等方面都有着重要的作用。
3. 低热量、低脂肪。龙须丝热量低，脂肪含量极低，适合中老年人和运动员饮用，同时也是控制体重的好选择。
4. 具有保健作用。龙须丝所含的多糖等物质具有抗氧化、抗炎、降血脂、促进新陈代谢等保健作用。
总之，龙须丝是一种营养丰富、适合大众食用的健康食品。可以做成甜品、汤、凉菜和火锅等各种美食，同时也是素食者的重要来源。
