一、淘米水泡酸笋做法？

竹笋剥去外皮准备个咸菜缸竹笋切开放在缸里面，加入适量咸盐，再加入淘米水浸泡

二、淘米水能排酸猪肉吗？

可以。

淘米水排酸猪肉的方法：

1、准备一盆淘米水，淘米水不仅可以用来浇花，用来清洗猪肉也是很好用的。

2、把买来的猪肉放入淘米水中，放进去以后不要马上清洗，让猪肉在里面泡上大约5到10分钟左右，这样弱碱性的淘米水会更大发挥它的效用，让猪肉更好的排酸。

3、原理很简单，淘米水中含有大量淀粉。水中的淀粉可以把猪肉表面，甚至猪肉里面浅层的脏东西吸出来。

4、浸泡5到10分钟以后接下来就是需要用手搓洗一下，就像洗衣服一样的搓洗。这样不仅能洗干净，而且我们的手也不会感到油腻。

5、洗完以后，把猪肉拿出来。再用清水冲两遍就好了，这样的猪肉不仅排酸干净，而且更容易清洗，味道也很好。

三、淘米水自制水培营养液？

平时家里做饭的淘米水其实就是一种营养比较丰富的液体，如果进行一定的处理，就可以作为营养液来使用。

先找一个大一点的塑料瓶子，把淘米水放入瓶子里面，然后盖上盖子把这些淘米水放在太阳底下晒，来达到发酵的作用。一般半个月左右，这些淘米水就可以发酵成为营养液了。在每次使用前，还要按照1:50的比例加入清水才可以作为营养液来正常使用。

四、淘米水营养液哪个好？

当然是营养液好，营养液里面含有植物生产所需的微量氮磷钾。淘米水多为米的余水，余水中富含微量元素钾。当人们用淘米水代替营养液灌溉植物时，会使植物吸收丰富的微量元素钾，使其叶片更绿。但用淘米水代替营养液时，在使用前需对淘米水进行发酵和稀释。只有这样才能起到类似营养液的作用。

五、淘米水做酸水小妙招？

1、准备一个可装合叶水的陶坛一个，洗净，容量以10升为宜。

　　2、准备2升左右米汤、5升冷开水。

　　3、将米汤、冷开水倒入坛内，加适量食盐、白糖，可根据喜好加入蒜蒜头、蒜杆。

　　4、将萝卜切成0.5厘米厚的片（萝卜较小的话，可整个放入），用冷开水洗净放入坛中（本地红皮萝卜更佳）。

　　5、将合叶中加入水，然后盖上坛盖（避免透气致使酸水变味、变状），4--5天后萝卜片即呈淡红色，拿出，加适量味精、辣椒，根据自己的喜好再加适量的食盐、白糖即可食用。

　　另：也可将刀斗、萝卜叶柄、青菜叶柄一类的蔬菜放入坛内。

六、淘米水酸了能浇花吗？

淘米水放了一段时间有点酸，可以浇花：

淘米水中含有多种植物生长所需的营养元素，其中以磷为多。磷能促进花芽分化，利于开花、结果。所以，对于一些观花、观果的花卉，如果经常浇淘米水，会开花繁茂，色泽鲜艳。淘米水经发酵后呈酸性，更适合喜酸性花卉（如米兰、杜鹃、茉莉、栀子、山茶等），还可防止发生缺铁性黄化病。

发酵方法：可放入缸或坛中，将口封严，夏天10天左右，冬季1个月左右腐熟后可使用。同时也要加水稀释。

用未经发酵的淘米水浇花最好经过沉淀或稀释，以避免长期使用引起土壤板结，影响花卉根部透气。

七、用淘米水泡酸刀豆怎么泡？

第1步、密封罐清洗干净。第2步、豇豆摘洗干净。第3步、放入密封罐中。第4步、把米多揉搓一下，淘米水越浓越好。第5步、加入淘米水，没过豇豆。第6步、放入糖和盐，盖紧盖子等待。第7步、一周后颜色就很深了，泡的时间越久越酸。第8步、颜色很漂亮，很有食欲。

小贴士：

淘米水泡的酸豆角容易起白花，这个没关系，去掉白花，豆角吃的时候捞出来用水冲洗一下再炒。如果白花有变色发霉状况，豆角变软烂就一定不能吃啊！

八、淘米水泡酸青椒、豆角还放盐不？

需要放盐。先把泡菜坛子洗净晾干，把凉的花椒盐水和豆角放进坛子，水要没过豆角，不需加满，占3/4坛子空间为佳，，喜欢吃辣的放点干辣椒，最后用干净的水密封坛口，放置阴凉通风处4--5天，便可食用。

九、腌制酸笋用淘米水怎么用

　　制作酸笋的方法是，取净笋切丝，放清水中漂一下，捞起装进干净的缸里，用力压紧，封口，放置十天半月就可食用。在腌制中不能沾油。放辣椒和盐腌的酸笋可以生吃，不放配料的酸笋要煮了才能吃。酸笋不但是调味品，而且是一道味道独特的菜，滋味鲜、酸、嫩、脆。不管什么菜放了酸笋就会改变原来的风味，妙不可言。酸笋煮肉，肥肉一点不腻。还能煮鱼、牛肉、鸡、青菜等。 　　广东传统腌制酸笋的方法 　　酸笋是广东传统的调味佳品，菜肴中加入少量的酸笋，其味浓郁绵长。 　　主料：冬笋 　　配料：盐、米水、小辣椒 　　容器：玻璃瓶一个 　　制作步骤： 　　1、准备洗米水（对比起用醋，洗米水做出的酸笋不伤胃，纯自然发酵。） 　　2、洗干净五块冬笋，切条。 　　3、把冬笋放进瓶子里，倒入平时炒菜用的盐的15倍量，加米水。水一定要盖过冬笋。喜欢吃辣的朋友可以加入小辣椒。盖上一层保鲜膜，拧紧盖子，以防漏气。（所有的东西都不能沾油，如果沾上油就一定会坏了。） 　　4、10天后，就可以拿出来洗一洗就可以直接吃了。也可以炒菜。酸笋炒牛肉是一个不错的选择！ 　　广西酸笋的做法 　　1.首先用来浸泡酸笋的盘盘罐罐都要严格控油，最好经过阳光暴晒去除细菌，但暴晒过后要彻底晾凉才能用

十、红糖淘米水牛奶自制养花营养液？

每次把淘过米的水保留下来，然后加入适量红糖、牛奶，用塑料桶装起来密封发酵一段时间，后期养花过程中，经常去浇一些发酵的淘米水，能让花卉生长旺盛，叶子油绿光亮。

发酵的淘米水养花虽然比较好，但是也有缺点，就是臭味太大，并不适合用在室内的花卉。