一、窝头的做法，红枣窝头怎么做好吃，红枣窝头的家常做法？

用料 黄黏米面 600g 玉米面 200g 糯米粉 200g 面粉 80g左右一丢丢 酵母 7g 红枣 适量 黄米面红枣黏窝头的做法

二、红枣窝头的热量？

热量260大卡

做法

1

红枣去壳切碎

2

玉米淀粉加面粉加水搅拌均匀

3

放上糖和红枣一起搅拌均匀

4

做成窝窝头的样子，上蒸锅蒸15分钟

三、便利蜂红枣窝头热量？

便利蜂红枣窝头的热量较低。因为红枣窝头的主要原材料是粘米粉和红枣，这两种食材都不是高热量食品。而且便利蜂红枣窝头是一种小份量的快餐，相较于其他快餐，其热量更低。虽然较低，但其含有一定的蛋白质和纤维素，可以提供能量和促进消化。同时，红枣还含有丰富的营养素，包括维生素和矿物质。因此，便利蜂红枣窝头可以作为一种健康的小食品，适当地食用可以满足能量需要，并且还有一定的营养作用。但毕竟是一种快餐，不宜过度依赖。

四、红枣窝头的家常做法？

具体做法：

一、首先把适量的红枣洗干净，去核、切丁或切碎备用。

二、盆中放入1000克面粉、300克玉米面粉、200克红糖、8克酵母、把切碎的红枣放入，用温水和面，揉至光滑的面团，醒发两小时、至面发酵至两倍大备用。

三、把发酵好的面团倒到案板上，反复揉搓排气至光滑为止。搓成长条，切成大小均等的剂子，再揉成小馒头。

四、把揉好的馒头整齐地码入蒸盘中，再次醒发二十分钟，打开火蒸二十分钟即可。

五、关火后，不要急于掀盖或开蒸箱，让保温十分钟后再开箱，这样的馒头才会宣软不回缩。

五、红枣糯米窝窝头做法？

用料： 糯米粉 100g，玉米面 150g，白糖 30g，清水 适量，红枣20个　　

做法：　　

1、将糯米粉、玉米面和白糖放入盆里混合均匀，往材料里一点点加入适量清水（稍微偏硬一些容易造型不塌陷），和成面团多揉几下，覆盖保鲜膜静置20分钟　　

2、将揉好的面团取一小块团握在左手掌心成圆球，拇指伸进面团慢慢旋转捏成小窝窝头，在窝头顶上按个枣。　　

3、将捏好的窝头放入蒸锅内，大火蒸10--15分钟（依据窝窝头的大小）即可。

六、红枣的营养？

       红枣的营养价值极为丰富，而且甜香可口，是非常难得的大众补品。

       鲜枣果实有19%到44%的含糖量，干红枣的含糖量则在50%到87%之间，每百克果肉热量为309卡路里，和大米白面类似，所以被称作上木本粮食。历来就有民谚说“每天三个枣，一辈子不见老”的说法，可见吃枣的好处是多么有吸引力。

       红枣除了糖分和热量上的优势，还有丰富的脂肪、蛋白质以及钙、铁、磷等多种人体所需的微量元素，这些都是人体必不可少的营养物质。尤其是鲜枣接近成熟时维生素C丰富，几乎是苹果的100倍，柑橘的25到20倍，是有维生素C王之称的中华猕猴桃的3到4倍。它所含有的18种氨基酸中，有8种人体无法合成且非常重要，因此也有人说，五谷配红枣，胜过灵芝草。

       红枣可以改善肠胃道功能，促进肠胃的蠕动和消化吸收功能，还能缓解精神紧张、失眠烦躁等问题，有非常高的健康药用价值。另外，富含维生素C的红枣和其山楂酸等成分，有利于冠状动脉的扩张、心肌收缩力的增强，能抗坏血酸以及预防癌症等等。另外，红枣对于夜盲症、铅中毒、皮肤粗裂、头发枯干、心情烦躁、失眠、记忆力下降、眼底出血和皮肤紫癜等等都极有帮助，同时它还具有防治肿瘤的作用。

七、红枣窝窝头汤面做法？

黄米面500克左右

辅料

红枣10颗

1. 红枣洗净切成小粒备用。

2. 黄米面加入红枣粒，用刚烧开的热水和面，热水太热，可以先用筷子搅拌，待温度降低之后再用手和面，面光手光盆光就好了。

3. 把和好的面团做成窝窝头的形状（赶时间做得形状不是很标准哈）。

4. 蒸锅加水烧开，放入窝窝头蒸20分钟左右就可以了，真的太好吃了，香甜可口，亲们也快试试吧。

温馨小提示

和面一定要用刚烧开的水哦。

八、红枣营养价值？

红枣营养十分丰富，鲜枣含糖20％－36％，干枣含糖55％－80％，它含热量大，可以代粮，历史上常作救灾之用。维生素C含量在水果中名列前茅，每百克含量达0．l－0．6克，比苹果、桃子等高100倍左右，维生素P的含量也是百果之冠，人们赞大枣是“天然的维生素丸”。每百克鲜枣中含蛋白质1．2克，也几乎是鲜果类之冠。干红枣产热量极高，每百克红枣可产热量约1200－1300千焦，接近于葡萄干，而且蛋白质、钙、磷、核黄素、尼克酸的含量又高于葡萄干。所以，人们历来就把红枣视为极佳的滋补品

九、红枣有什么营养？

红枣营养价值较丰富，含有蛋白质、维生素、钙、钾等多种营养成分，适量食用能够为身体补充多种营养物质。

大枣可供鲜食，果实味甜，含有蛋白质、脂肪、糖、维生素C、钙、钾、镁、磷等营养成分， 适量食用能够补充机体所需多种营养物质。

十、营养杂粮窝头的家常做法？

1、食材：面粉120克、玉米面70克、黄豆面50克、酵母(干)2克、蒜苔3根、腊肠1根、白糖适量、水110克、朝天椒2个、植物油1汤匙。

2、将杂粮窝头的全部材料混合，用面包机或手揉成面团，揉成光滑面团之后，放置温暖处进行发酵。

3、待面团发酵至1.5倍大，取出重新排气、揉圆，均分成8个小面剂子。

4、取一个面剂子揉成团，用一只手的大拇指捏出凹陷，即成小窝头的形状。

5、全部整形之后，放在蒸屉上，松弛15分钟，开水上锅，中火蒸12分钟左右。

6、蒸窝头的过程中，准备配菜，将腊肠、蒜苔、辣椒分别切碎，锅中放入少许植物油，加热后放入腊肠丁。

7、炒至腊肠呈透明、且有油渗出，放入蒜苔丁，继续翻炒2分钟，加入小红辣椒，炒匀即可。