一、中小学生营养餐的补助标准？

中小学生营养餐补贴的标准是每天国家补助十块钱。

二、中小学生营养餐收费标准？

今年秋学期，我市中小学生伙食费标准将借鉴往年做法，按幼儿园、小学、初中、高中四个阶段分层次收取，最高为18元/天（全伙）。

　　据了解，为加快推进国家“学生营养改善计划”，实行统一的营养配餐标准，依照相关文件规定，今年秋学期，我市中小学生伙食费标准具体为：幼儿园全伙7.2元/天，其中上午点1.5元（不含牛奶）、午餐4.2元、下午点1.5元；小学全伙13.5元/天，其中早餐3元、中餐6元、晚餐4.5元（小学中午一顿6.5元）；初中全伙16元/天，其中早餐3.4元、中餐6.8元、晚餐5.8元；高职中全伙18元/天，其中早

三、营养师与营养士的区别？

区别一：

公共营养师

是应社会、市场的需要，而产生的职业技能人才，在2005年2月，国家劳动和社会保障部教育培训中心和老年保健医学研究会首次对“公共营养师”进行立项。公共营养师是指接受专业知识技能培训，通过国家职业资格考试认证，取得从业资格（劳部 发[1994]98号文件第六条规定“劳动部负责以技能为主的职业资格鉴定和证书的核发与管理” ）， 从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作的特殊职业者。只要符合报考条件的社会人员都可以报考公共营养师，由劳动和社会保障部统一鉴定。

营养师

的培训始于20世纪30年代，是营养与食品专业、医学专业本科毕业，取得学士学位，在医院实习工作几年，取得的临床营养执业医师资格（简称“营养师”）。这些营养师主要配合医院做临床膳食治疗工作，并享有处方权。所以说，国家职业大典里早已有了“营养师”这个职业。另外，“营养师”只限定为卫生系统的人员培训。

区别二：

公共营养师 职业定义：从事营养指导、营养与食品安全、知识传播，促进社会公众健康的专业人员。主要从事的工作内容包括： 1、进行人体营养状况评价、管理和指导； 2、进行膳食营养评价、管理和指导； 3、对食品及配方进行营养评价和指导； 4、进行营养知识的咨询和宣传； 职业概况：随着我国国民经济的持续快速发展，近十年来，我国城市居民的膳食、营养状况有了明显改善。但与此同时，我国也面临着营养缺乏与营养结构失衡的双重挑战。高血压、糖尿病、冠心病等与膳食营养密切相关的疾病日益威胁人们的健康。大力开展营养工作、引导我国居民参与及改善营养膳食搭配是我们面临的一个非常紧迫的任务。为此，公共营养师这一新兴职业应社会需要产生、发展并趋于成熟。国家正式确认此职业对于规范本职业的从业行为，提高从业者职业能力，为我国建设一支营养方面的专业人才队伍将起到积极作用。 在美国，凡是住院病人的治疗都必须有营养师的参与；在日本，每300人就拥有一名营养师。营养师的数量相当于临床医师的2.4倍，如果按照日本营养师占全国人口的比例，即每300人配备1名营养师来计算，我国缺少400万名营养师，目前我国营养师不足4000人。相比于发达国家，我国在营养方面的专业人才相当匮乏。 公共营养师是一个关系到人们身体健康的职业，越来越得到社会的关注和重视，就业前景非常广阔： 1、从事妇女、儿童、婴幼儿、老年人等重点人群的营养改善工作； 2、肥胖、高血压、糖尿病等“富贵病”人群的营养改善工作； 3、为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、学生、家庭提供教育、咨询、指导等服务； 4、以营养科学为指导开拓食品工业发展的新领域，推进营养强化食品、功能食品等营养产业的发展

营养师 招生对象和申报条件：宾馆、餐厅、机关、学校、高级健康管家、医疗卫生、美容机构、食品及保健食品公司及有志从事营养保健职业的人员。本专业开设高级国家营养师的认证培训班，高级要求本科以上学历并从事营养学专业工作3年以上或取得中级证书者均可报名。

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四、羊奶的营养与牛奶的营养的区别？

1、蛋白成分区分

羊奶蛋白以酪蛋白和乳清蛋白为主。羊奶、牛奶中酪蛋白和乳清蛋白的比例大约是羊奶75:25(羊奶)、85:15(牛奶)。

结果表明,羊奶的酪素含量低于牛奶,而乳清蛋白则较高。酪素能在胃酸的作用下形成大量的羊奶凝集物,其含量越高,蛋白质消化率越低,因此蛋白质消化率高于牛奶。

2、油脂含量差别

牛奶脂肪含量为3.2g/100g,羊奶3.5g/100g。比较起来,羊奶的脂肪含量较高,且与母乳相近。羊奶的脂肪主要由短链脂肪酸构成。脂肪球粒比牛奶小,只有牛奶的三分之一,胃液中脂肪酶与脂肪球面接触较大,消化吸收快。

3、糖类区分

牛奶的糖分主要是乳糖,占牛乳重量的4.9%;除了乳糖之外,牛乳还含有少量的葡萄糖、半乳糖和其它糖类。羊奶所含糖类主要为乳糖和半乳糖。羊奶中乳糖颗粒较细,加上羊奶中含有大量三磷酸腺苷,能完全分解羊奶中的乳糖,所以喝羊奶的乳糖不耐性要比牛奶少得多。

4、维生素含量的差异

羊奶和牛奶都含有丰富的维生素(如维生素A、B1、B2、C、D)。羊奶中维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、泛酸、尼克酸等都能满足婴儿的需求。羊奶每100g的维生素A、D含量是牛奶的3-4倍,而羊奶中叶酸含量却很低,仅为牛奶的1/5。

5、矿物成分的区分

羊奶中的矿物质含量为0.86%,比牛奶高0.14%。羊奶中含较多牛奶元素主要有钙、磷、钾、镁、氯和锰等

五、中小学营养餐政策？

是必要的。因为营养餐政策可以保障学生的健康成长，满足学生的营养需求，提高学生的身体素质和学习效果。尤其是在一些贫困地区，营养餐政策可以帮助学生免费获得足够的营养，改善他们的生活条件，促进教育公平。此外，营养餐政策还可以促进农业现代化、增加农村收入，并有助于食品行业的发展。需要注意的是，的实施需要注意对食品的质量和卫生状况的监管，以避免对学生的身体健康造成不良影响。同时，还需要加强营养餐政策的宣传和教育，提高学生和家长的营养意识和健康水平。

六、学生营养餐的菜谱？

1、食用粗粮。由于早晨经历了一晚上的空腹，所以不建议食用过于油腻的东西，宜食用一此粗粮从而为人体提供粗纤维，同时还能促进肠胃的蠕动。

2、食用含蛋白质的食物。在早晨，人们可以适量摄入含蛋白质丰富的食物，比如说鸡蛋、牛奶、鸡胸肉等，蛋白质不仅可以让人拥有饱腹感，而且还可以为人体提供能量。

3、水果蔬菜。通常情况下，建议人们在早晨适量食用一些新鲜的水果或者蔬菜，这样可以为人体提供一定量的维生素、纤维素及矿物质，对人体有益。

七、学生营养早餐的做法？

葱花饼！

先准备3个土鸡蛋，加入500毫升温水，再加入4克酵母粉，一勺白糖，搅拌均匀后放一盘备用。另外准备一个盆里面加入400克面粉，然后把搅拌好的鸡蛋水加入面粉里，顺着一个方向一边倒一边搅拌，搅拌成酸奶状的糊糊就可以了，这个面糊可以前一天晚上搅拌好，如果天气特别热可以放入冰箱来发酵，第二天早上起床后直接烙就可以了。

八、中小学生营养餐的有关规定？

学生营养午餐营养供给量”中关于“学生营养午餐各种食物的供给量标准”规定，如对于14～17岁初中生的各种食物供给量分别为粮食类（包括谷类、除大豆以外的干豆类、薯类）200克、动物性食品（包括畜、禽、鱼、虾、蛋、动物内脏等）75克、奶类125克、大豆及其制品30克、蔬菜200克、植物油7克等。如果按照以上各食物的配比量设计食谱，也即营养配膳工作中对食物供给要求的基本前提。

按照以上基本要求，每个学生营养午餐食谱的食物种类应当为主食2种以上，鱼、肉、禽、蛋等动物性食物2种以上，蔬菜、菌菇类3种以上，再加上牛奶和豆制品。

九、中小学生营养与健康

中小学生营养与健康

随着社会的发展和人们对健康的关注，中小学生的营养与健康问题变得越来越重要。好的营养和健康习惯对于孩子们的成长和学习至关重要。为了帮助家长和教育者更好地了解和关注中小学生的营养与健康，以下是一些重要的指导和建议。

1. 健康饮食

健康饮食对于中小学生的生长和发育至关重要。他们需要摄入各种营养物质，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。家长和学校应该鼓励孩子们多吃新鲜蔬菜和水果，少吃高盐、高糖和高脂肪食物。建议每天摄入适量的谷物、蔬菜、水果、乳制品和肉类。

2. 营养均衡

中小学生的饮食应该保持营养均衡，以满足他们不同阶段的需求。他们需要充足的蛋白质和碳水化合物供给能量，以支持他们的生长和运动。蔬菜和水果是提供维生素和矿物质的重要来源。食物多样性可以保证孩子们获得身体所需的各种营养物质。

3. 膳食多样化

为了确保中小学生获得均衡的营养，膳食应该多样化。这意味着孩子们应该尝试各种不同的食物，比如各种蔬菜、水果、谷物、肉类和豆类。家长可以制定一个健康食谱，其中包括各种食物的食用建议，以确保孩子们获得各种营养物质。

4. 饮水习惯

良好的饮水习惯对于中小学生的健康很重要。他们应该每天喝足够的水以保持身体的水分平衡。饮水可以促进新陈代谢，帮助消化和吸收营养物质。家长和学校应该鼓励孩子们每天喝足够的水，并教育他们养成良好的饮水习惯。

5. 健康零食

零食在中小学生的生活中起着重要的作用。然而，选择健康的零食对于中小学生的营养和健康非常重要。家长可以帮助孩子们选择一些健康的零食，比如水果、坚果和低脂乳制品。避免给孩子们吃过多的高糖和高脂肪的零食，因为这些食物会增加孩子们的体重，导致健康问题。

6. 适当运动

适当的运动对于中小学生的健康非常重要。他们应该每天进行一定量的体育锻炼，以增强体质和促进健康。家长和学校应该鼓励孩子们积极参加体育活动，并制定适当的运动计划。适当的运动不仅可以增强孩子们的体能，还可以提高他们的学习能力和专注力。

7. 营养教育

营养教育对于中小学生的营养与健康至关重要。家长和学校应该教育孩子们关于健康饮食和营养的知识，让他们了解各类食物的营养成分和作用。通过营养教育，孩子们可以学会做出正确的饮食选择，并养成良好的饮食习惯。

综上所述，中小学生营养与健康是一个重要的议题。父母和教育者应该关注孩子们的饮食和生活习惯，为他们提供一个健康、均衡的饮食环境。通过营养教育和良好的生活习惯，我们可以帮助中小学生健康成长，成为更加出色的人才。

十、学生餐营养指南？

学生餐应当提供营养均衡的饮食服务。

原因是学生处于成长发育的关键期，需要各种营养素的摄入来支持身体的发育和健康。

而又由于学生集中在学校长时间学习，学校食堂成为了学生主要的饮食来源，所以学校食堂提供营养均衡的饮食服务尤为重要。

内容延伸：

学生餐的营养指南应当包括以下方面：

一是蛋白质的供应，包括动物性和植物性蛋白质的搭配，保证学生的肌肉生长和组织修复；

二是碳水化合物的供应，包括多种粗粮和杂粮，保证学生有充足的能量支持学习和运动；

三是脂肪的供应，应当选择质量好的植物油和动物油，选择适量的摄入量，保证学生的神经发育和激素生长；

四是维生素和矿物质的供应，包括多种蔬菜和水果的选择，提供必要的维生素和矿物质，保证学生各个器官的正常运作。

同时，学校食堂应当按照需求提供特殊人群的饮食服务，如低脂、低卡、素食等。