玉米黑米饼做法?

一、玉米黑米饼做法?

玉米饼+黑米饼的用料

蜂蜜

60克

鸡蛋

3个(约120克)

牛奶或水

80克

玉米饼:

适量

玉米面

40克

2克

细砂糖+中筋面粉

5克+60克

黑米饼:

适量

黑米面

40克

2克

椒盐+中筋面粉

5克+50克

步骤 1

鸡蛋、蜂蜜、水用手动打蛋器调和均匀。

步骤 2

调和的蜂蜜鸡蛋水约260克,平均分到两个碗里。

步骤 3

一个碗里筛入黑米面粉、中筋面粉和盐、椒盐手动打蛋器搅拌均匀,无颗粒。

步骤 4

另一个碗里筛入玉米面粉、中筋面粉和盐、细砂糖手动打蛋器搅拌均匀,无颗粒。

步骤 5

不沾锅烧热,不用抹油,盛一勺面糊,中火加热,表面有气泡后翻另一面,1-2分钟出锅,即可。

二、黑米饼怎么做?

食材食谱热量:1398.5(大卡)主料黑米200g鸡蛋二个方法/步骤1黑米第一天先用清水泡一个晚上,2再把黑米捣洗一下再倒到电饭锅中加水,水刚好末过黑米,盖上盖子把黑米烧成黑米饭。3鸡蛋二个,打碎后再打散。待用。胡萝卜和葱都切碎待用。4黑米饭中倒入打散的鸡蛋,已切碎的胡萝卜和葱,以及1g的盐。搅拌均匀待用。5电饼炉插电源,然后把搅拌好黑米倒入到电饼炉上,再把它铺平。6待底部已经结成整块后,再用锅铲把它分面均匀的四小块,再把它们一块一块的反过来再把另一面也烤黄烤成块后可以起锅了。这样好吃又营养的黑米脆饼就做好了。

三、黑米燕麦饼的做法大全?

用料

黑米 1匙

燕麦4匙

小苏打 1/4匙

酸奶 适量

坚果 适量

燕麦黑米酸奶饼干的做法

用酸奶像和面一样混合燕麦和黑米粉,不要太干

和好之后团成圆饼干形状(其他形状也可以...)然后粘上坚果碎

盘子上刷少量油(为了防止饼干粘在盘子上),把饼干摆盘进微波炉,大火1分钟就可以,这个时间烤出来的稍微硬一点,要想软一点的就适量缩短时间。

四、黑米南瓜饼做法大全?

用料

南瓜 200克

糯米粉 300克

面粉 180克

蜜豆 适量

肉松 适量

白糖 20克

橄榄油 适量

白芝麻 适量

做法步骤

1、准备食材。

2、把南瓜去皮切块状

3、将切好的南瓜放进容器中,上锅隔水蒸25分钟。

4、在蒸好的南瓜中加入适量的白糖(糖量可以根据自己口味添加)。

5、趁热用勺子背捣成泥,趁热捣出的南瓜泥会比较细腻。

6、在南瓜泥中少量多次加入糯米粉搅拌均匀。

7、再加入面粉。

8、揉成粘稠度适中的面团。

9、分割成大小均匀的面剂

10、将面剂用手掌压扁

11、填上蜜豆馅。

12、填上肉松馅。

13、用包包子的方法收口,捏紧。

14、收口朝下,团圆

15、收口朝下压扁。

16、一面沾芝麻。

17、平底锅中刷一层薄油,小火预热一下。

18、将南瓜饼收口朝下放入锅中,加盖小火煎一下。

19、煎至一面挺实后翻面,煎另一面。根据饼熟程度中途可以多翻面几次至全熟。

20、成品出锅。

21、切开趁热吃哦!。

五、五黑桑葚紫米饼做法?

步骤/方式1

五黑桑葚紫米蒸熟

步骤/方式2

紫米饭里加入白糖

步骤/方式3

一部分牛奶里加入酵母

步骤/方式4

面粉里倒入牛奶酵母水揉成面团

步骤/方式5

盖上保鲜膜醒发

步骤/方式6

发酵好的面团切成等份

步骤/方式7

将五黑紫米馅包进去

步骤/方式8

表面沾上芝麻

步骤/方式9

小火倒油开始煎

步骤/方式10

两面金黄,五黑桑葚紫米饼就做好啦

六、吃黑米筋饼胖吗?

吃黑米筋饼不会发胖,黑米是粗纤维

七、白面黑米鸡蛋饼的做法?

1,黑米200克淘洗干净控下水,放入破壁机再打入两颗鸡蛋,加约150亳升凉水,打成米糊,倒入盆中

2,在米糊中加入100克面粉,两汤勺白糖顺着一个方向搅,搅到没有面圪塔,放置一边松弛一下

3,平底锅刷油,油热倒入面糊,用锅产摊平(沾点水或油防粘),再撒点芝麻,两面烙至金黄色就好了

4,不喜欢吃甜的可以加点自己喜欢吃的蔬菜和食盐,摊成白面黑米鸡蛋蔬菜饼

八、黑营养米浸泡为何水发黑?

黑米在淘米时水时黑色的属于正常现象,是黑米的颜色溶解到水中,是天然色素对人体无害。营养价值:

1. 黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富。

2. 黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。

3. 黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压,减轻血管脆性,防止血管破裂和止血。

4. 黑米有抗菌,降低血压、抑制癌细胞生长的功效。

5. 黑米还具有改善心肌营养,降低心肌耗氧量等功效。补充信息:黑米粥若不煮烂,不仅大多数招牌营养素不能溶出,而且多食后易引起急性肠胃炎,对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。因此,消化不良的人不要吃未煮烂的黑米。

九、红豆黑米营养米糊最正宗的做法?

红豆提前用水泡一夜,电饭锅内加少量清水,把泡过的红豆煮30分钟。

煮红豆的同时泡一下黑米。

把黑米连同泡黑米的水一同放进豆浆机中。

选择营养米糊键。

打好的黑米米糊加入煮好的红豆。

再加入一勺炼乳即可。

十、一个黑米饼多少克?

一个黑米饼50克。黑米颜色之所以与其他米不同,主要是因为它外部的皮层中含有花青类色素,所含锰·锌等矿物质大都比大米高1~3倍,还含有大米所缺乏的维生素c,叶绿素,花青素,胡萝卜素及强心苷等特殊成分,因而黑米比普通大米更具营养,是不可多得的滋补佳品。刚出锅黑米饼咬一口外皮酥脆,里面的馅软软糯糯的。