一、藜麦片的吃法？
若想要做成“干饭”的效果，那建议往藜麦里加入少量水，稍稍没过藜麦表面即可（比例：藜麦：水为1.5:2）。烹煮15—20分钟，直至籽粒成透明状、圆鼓、冒出白色小圈圈（胚芽），即代表已熟透，可食用了。
煮粥时，在滚水中煮沸约15分钟左右，令其膨胀、籽粒变半透明后即可食用。焖饭时火力不宜太高，如使用电饭煲，水量要稍多些。需注意的是，烘烤的过程中要不断地搅动使它受热均匀以免烤焦。如果蒸制，需要提前浸泡几个小时，藜麦是复合淀粉高膳食纤维食物，蒸前需要较长时间吸足水份才容易变软。
藜麦煮熟后，可将藜麦混合水果、或谷物一起食用，例如：藜麦水果粥、藜麦燕麦粥、藜麦小米粥、藜麦大米粥等（就是在做白米粥时，放入一把藜麦，可以大大降低食用者的餐后升糖指数），主要根据口味和喜好
二、青稞藜麦水果麦片功效
青稞藜麦水果麦片功效
青稞的功效与作用
青稞，是一种古老而珍贵的粮食作物，被誉为“高原麦中之王”。青稞含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，被认为有着许多益处。青稞可以改善人体的新陈代谢，增强免疫力，对心血管系统有益等等。此外，青稞还含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘等肠道问题。
藜麦的功效与作用
藜麦，又称‘稻谷的种子’，是一种传统的农作物，在近年来逐渐被人们重视起来。藜麦富含蛋白质，氨基酸和抗氧化物质，被认为具有抗衰老、促进新陈代谢等多种益处。藜麦还被认为是一种低糖、无麸质的谷物，适合糖尿病患者和对麸质过敏的人群食用。
水果的功效与作用
水果是人们日常饮食中不可或缺的一部分，富含各种维生素、矿物质以及天然的抗氧化物质。水果对健康有着诸多益处，如增强免疫力、促进消化、有益于皮肤和视力等。不同种类的水果对人体具有不同的作用，多吃水果有助于维持身体健康。
麦片的功效与作用
麦片是一种常见的早餐食物，富含碳水化合物、纤维以及一些维生素和矿物质。麦片被认为是一种营养均衡的食物，可以提供持久能量，有助于控制体重，维持胃肠道健康等。选择适合自己口味的麦片，搭配水果、牛奶等食用，是一种简便而健康的早餐选择。
三、藜麦片和藜麦米的区别？
藜麦和藜麦米的区别有口感和营养价值，在口感方面藜麦要比藜麦米更加脆一些，而且藜麦的蛋白质含量大约在22%，藜麦米为16%左右，并且藜麦的叶酸含量要比藜麦米高些。
藜麦是藜科藜属植物，而且藜麦富含的维生素、多酚、类黄酮类、皂苷和植物甾醇类物质具有多种健康功效；并且藜麦具有高蛋白，还是一种低果糖低葡萄糖的食物能在糖脂代谢过程中发挥有益功效。
四、藜麦片的正确吃法？
若想要做成“干饭”的效果，那建议往藜麦里加入少量水，稍稍没过藜麦表面即可（比例：藜麦：水为1.5:2）。烹煮15—20分钟，直至籽粒成透明状、圆鼓、冒出白色小圈圈（胚芽），即代表已熟透，可食用了。
煮粥时，在滚水中煮沸约15分钟左右，令其膨胀、籽粒变半透明后即可食用。焖饭时火力不宜太高，如使用电饭煲，水量要稍多些。需注意的是，烘烤的过程中要不断地搅动使它受热均匀以免烤焦。如果蒸制，需要提前浸泡几个小时，藜麦是复合淀粉高膳食纤维食物，蒸前需要较长时间吸足水份才容易变软。
藜麦煮熟后，可将藜麦混合水果、或谷物一起食用，例如：藜麦水果粥、藜麦燕麦粥、藜麦小米粥、藜麦大米粥等（就是在做白米粥时，放入一把藜麦，可以大大降低食用者的餐后升糖指数），主要根据口味和喜好。
五、什么是藜麦片？
藜麦麦片是一种早餐麦片，藜麦是产于南美洲安第斯山脉的一种作物。这种早餐麦片可以有多种形式，其中大部分都是非常有营养的，因为藜麦的蛋白质含量很高。藜麦麦片可以作为传统早餐麦片的无麸质替代品食用，作为一顿营养丰富的早餐。一些营养学家也建议，一天开始吃一份蛋白质是非常有益的，奎奴亚藜麦谷类食品可以满足人们的这种需求，而不必去吃肉类等富含蛋白质的食物。
六、藜麦片和藜麦米哪个好？
藜麦米更好。优质藜麦的蛋白质含量高达16%-22%燕麦：（每100g燕麦片）热量377大卡 蛋白质：14g 脂肪：6.7g2、从功效来看：藜麦：被国际营养学家们称为丢失的远古“营养黄金”，“超级谷物”，“未来食品”，还被素食爱好者奉为“素食之王”备受爱戴，是未来最具潜力的农作物之一。
其主要独特之处在：1）、唯一含优质完全蛋白质的植物性食物（也就是含肉类蛋白质的植物性食物。2）、富含膳食纤维是减肥塑身佳品。3）、不含麸质适合作为婴儿辅食。4）、富含微量元素有调节内分泌作用。
七、藜麦片怎么做？
单独或者混合其它谷物制作饭、粥、饼等。可烹制：五彩藜麦饭、清炒藜麦、藜麦八宝饭，藜麦小米粥、藜麦寿司、藜麦鸭子肉粥、藜麦饼、藜麦糕、…
八、营养麦片不营养？
燕麦作为一种古老的粮食作物，具有高蛋白低碳水化合物的特点。富含膳食纤维，能大量吸收人体的胆固醇并排出体外。含有燕麦的饮食能缓慢碳水化合物对血糖的影响，这些都符合了现代人控制体重的需求与“食不厌粗”的饮食观。
市场上燕麦的产品越来越多一冲即食的“免煮”燕麦片，多口味的“速溶麦片”，面对琳琅满目的“燕麦”产品，我们不妨按营养价值给燕麦“排排队”。
营养最好：燕麦粒。
“原汁原味”的燕麦粒营养最好。买回粗糙的生燕麦，用冷水泡上一会，然后与大米一起煮成燕麦饭或者燕麦粥。这种饭或粥，需要更长的时间来消化，引起血糖上升的速度也减慢，十分适合糖尿病患者和其他饮食需要控制热量的人吃。
营养其次：快熟燕麦片。
如果觉得燕麦粒煮饭或粥麻烦，也可以选择100%用燕麦为原料的纯燕麦产品，快熟燕麦片就是最常见的一种。这样的燕麦片是燕麦粒没经打碎轧制而成，虽然是“快熟”但仍需要烹煮；但由于经过烘烤，烹煮时间会比生燕麦要短。这种燕麦片一般没添加物，但因为经过加工，营养难免会损失一点。
并不健康：免煮麦片。
九、麦田藜叔三色藜麦片怎么吃？
1、主料：三色藜麦，大米，黄瓜，火腿肠，
胡萝卜，芝士片，肉松，沙拉酱。
2、三色藜麦先投洗干净，然后用水浸泡30分钟，如果没有时间浸泡藜麦，那也要在淘洗时要多冲几次去除藜麦表皮的一些涩味。
3、然后加水和大米一起倒入电饭煲启动煮饭
程序，在米里加入少许食用油，米饭更松
软。
4、芝士片也切成小丁，芝士是一种发酵的牛奶制品，与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是芝士的浓度比酸奶更高。
5、蒸饭期间胡萝卜切丁、黄瓜切丁、火腿肠
切丁、水果玉米取粒。
6、热水中倒入胡萝卜和玉米粒煮熟捞出控
水。
7、所有食材放入碗中加入沙拉酱拌匀备用。
8、用一块打湿的屉布，戴上手套取一小团藜
麦饭用手摊平。
9、放入适量的沙拉馅，用屉布包裹起来慢慢
捏紧就可以了。
十、燕麦片的营养？
1.燕麦中富含膳食纤维，容易产生饱腹感，且有利于提高新陈代谢，降低胆固醇。
2.燕麦中富含的蛋白质。
3.燕麦中含有丰富的单一不饱和脂肪酸、亚油酸。
