一、花胶燕麦羹的做法？
用料
燕麦 150克
花胶 15克
冰糖 20克
牛奶200克
清水 100克
红枣 3颗
枸杞 8粒
姜1小块
花胶燕麦羹的做法
1、花胶、燕麦清洗干净，分别浸泡一晚
2、将花胶切粒，越小越容易融化
3、红枣、枸杞、姜清洗干净，红枣切粒，姜切粒
4、将花胶、燕麦、红枣、牛奶、清水放到大炖盅里，隔水炖3-4小时，放冰糖，再炖半小时，撒上枸杞，即可
二、银耳莲子燕麦羹的做法？
食材用料：银耳 20克，燕麦米 40克，莲子 30克，枸杞 10克，白糖 10克
做法步骤：
1/10
准备好食材
2/10
莲子洗干净，燕麦米掏洗干净，分别浸泡10分钟左右
3/10
银耳加水泡发
4/10
摘去根部不能食用部分，然后把泡发好的银耳撕成小块
5/10
把洗干净后的燕麦米、莲子、银耳，放入到电饭锅内胆里
6/10
加入适量的水
7/10
选择“煲粥”功能键，启动电饭锅开始工作
8/10
枸杞过水清洗一下，捞起备用
9/10
待电饭锅进入倒计时5分钟时，加入枸杞，搅拌一下，继续煮，直至程序结束进入保温状态
10/10
程序结束后，根据个人口味加入适量的白糖调味，即可食用
三、酸甜番茄燕麦羹的做法？
材料 燕麦片100克，番茄酱30克，鸡蛋1个，精盐、花生油各适量。
做法 1、准备好燕麦片100克，番茄酱30克，鸡蛋1个，精盐、花生油各适量。
2、把鸡蛋打好，搅拌均匀，备用。
3、炒锅上火，倒入少许花生油，油热后倒入番茄酱煸炒，炒到番茄酱出红油时加盐、加清水500克。 4、番茄汤烧开后，撒入燕麦片煮3-5分钟，将打好的蛋液淋入，蛋花翻起即可盛出食用。番茄蛋花燕麦粥可在饭前喝，与糕点、糍粑等配合食用更香。
四、南瓜燕麦羹的家常做法？
您好，材料：
南瓜：500克
燕麦片：50克
牛奶：500毫升
清水：500毫升
白糖：适量
葱花：适量
盐：适量
做法：
1.南瓜去皮、去籽，切成小块，燕麦片洗净备用。
2.将清水倒入锅中，放入南瓜块，煮至软烂。
3.将煮熟的南瓜块捣成泥状。
4.将燕麦片加入锅中，加入牛奶，煮至燕麦片变软。
5.将南瓜泥加入锅中，搅拌均匀。
6.加入适量白糖和盐，继续煮5分钟。
7.将煮好的南瓜燕麦羹盛入碗中，撒上葱花即可。
温馨提示：
1.南瓜燕麦羹的糖分可以根据个人口味调整，不要加太多。
2.可以加入一些莲子、红枣、桂圆等食材，口感更加丰富。
3.燕麦片可以提前用水泡软，这样煮的时间会更短。
五、燕麦营养高？
高。燕麦是一常见的全营养食品，满足人类对膳食的需求，其营养与保健价值得到了认可。
燕麦也被成为油麦、玉麦，具有低糖，高营养，高能量的特征。中国医学科学院营养与食品卫生研究所燕麦的研究表明，其蛋白质和脂肪含量在谷中是最高，在100可燕麦中，蛋白质和脂肪含量分别打到了15g和6.7g
六、燕麦片的营养？
1.燕麦中富含膳食纤维，容易产生饱腹感，且有利于提高新陈代谢，降低胆固醇。
2.燕麦中富含的蛋白质。
3.燕麦中含有丰富的单一不饱和脂肪酸、亚油酸。
七、燕麦仁的燕麦仁的营养价值？
燕麦里面含有比较高的蛋白质，燕麦作为早餐中的战斗机，既能提供饱腹感，又能补充人体所需的蛋白质，保持血糖平稳。燕麦具有滋润肌肤、营养细胞、促进皮肤组织生长发育的功效。日常生活中应该适当地多吃些燕麦片，来缓解工作和生活上的各种压力，从而保证人体的身心健康。
燕麦仁的功效与作用：一般通常燕麦仁有润肠、通便、减肥的功效，同时能够改变以及改善血液循环，调节血糖、保护肠道、滋润肌肤的作用
八、银耳羹的营养价值？
1、银耳富含维生素D，能防止钙的流失。
2、银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。
3、银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，其中钙、铁的含量很高。
4、银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种高级滋养补品。
5、银耳中还有较丰富的膳食纤维。
九、燕麦都有哪些品种，营养价值最好的燕麦是什么？
燕麦是一种草本植物，是世界栽培作物。在我国有很多地方种植，其中内蒙古种植面积较大，因为燕麦喜高寒干燥的气候。燕麦可磨面食用，营养价值高。
那么燕麦到底都有哪些品种呢？
燕麦一般分为带稃型和裸粒型两大类型。世界各国栽培的燕麦主要以带稃型的为主，人们称它为皮燕麦。
我国栽培的燕麦主要以裸粒型的为主，通常称为裸燕麦。裸燕麦在我国不同的地区有不同的叫法，在我国华北地区人们称之为莜麦；西北地区称之为玉麦；西南地区称之为燕麦，有时也称莜麦；而在我国东北地区，因为它长的像铃铛，所以东北地区的人们称为“铃铛麦”。
燕麦含有丰富的营养成分，主要营养成分含量 （如蛋白质和淀粉等） 在谷物中均名列前茅，此外燕麦中的膳食纤维含量丰富，对人体具有极大的健康功效。因此，燕麦制品的摄入不仅可以调节膳食平衡，还可以促进健康效益。我国燕麦制品种类繁多，最主要的当属燕麦片。
燕麦蛋白质含量基本在 16%左右，居谷物之首，其蛋白质包含 18 种氨基酸，组成平衡、全面，人体所需的8种必需氨基酸含量基本均居首位，其中含量较高的是赖氨酸。裸燕麦中亚油酸含量占脂肪含量的38.1%~52.0%，油酸占不饱和脂肪酸的 30%~40%[1]。
根据研究表明，我国裸燕麦的蛋白质含量总体上远高于国外皮燕麦[2]，因此，国产裸燕麦更适合加工燕麦片。
这里要推荐一款营养价值非常高的纯燕麦——塞宝有机燕麦，配料表中只有“裸燕麦”，经过国家专利整片压制：烘——蒸——焖，最大程度地保留了燕麦的营养价值。
塞宝有机燕麦，来自裸燕麦黄金产区55000亩自有燕麦产地，是内蒙大草原孕育的纯天然无污染燕麦片，当季新鲜原粮产地直采，麦香十足、1分钟冲泡即食口感软糯。
100g纯燕麦片中含有约4个苹果所含的膳食纤维、330ml牛奶的蛋白含量、346g米饭的能量含量，每天一杯纯燕麦，能够补充人体所需的各种营养。
一日之际在于晨，早晨是一天中最重要的时候，早餐也是最重要的一顿饭。一杯牛奶燕麦营养又养胃。下午茶来一杯水果燕麦片，消除困意的同时，还可以填补一下肚子的空缺，让身体更有活力。
参考文献：
1、燕麦营养与医疗价值及其保健食品开发[J] . 张家口农专学报
2、燕麦营养成分与燕麦片加工品质相关性研究[J] . 粮食加
十、燕麦营养价值？
燕麦是一常见的全营养食品，满足人类对膳食的需求，其营养与保健价值得到了认可。
燕麦也被成为油麦、玉麦，具有低糖，高营养，高能量的特征。中国医学科学院营养与食品卫生研究所燕麦的研究表明，其蛋白质和脂肪含量在谷中是最高，在100可燕麦中，蛋白质和脂肪含量分别打到了15g和6.7g
