一、油盐饭做法？
油盐饭配方：
籼米 200克 盐 2克（腌米用）
花生油 4克（腌米用） 小葱 1根
生姜 1小块 盐 1克 花生油 30克
1、200克籼米，就是这种长粒米，也有叫粘米，丝苗米的，简单的清洗几遍，倒掉多余的水。2克盐，4克花生油，用筷子拌匀，放一边先腌着。
2、小葱1根，清洗干净。生姜一小块，姜皮不用刮掉，把泥沙冲洗干净就好了。
3、葱头去掉，保留葱叶部分，切成葱花，生姜拍成姜蓉，挤掉姜汁，姜蓉加到葱花里。加上1克盐，拌匀，备用。
4、开锅，改小火，加入30克花生油，烧到冒烟。把热油浇到葱姜蓉里，备用。
5、接下来，往煲里加水，约一指深的水就够了，驾到灶上，开大火。直到水分基本收干，用筷子戳几下，盖上盖子。关火，焖2分钟左右，再开大火。
6、把葱姜蓉里的油舀出来，从锅边淋进去，这里主要是为了更好的形成锅巴，同时，也增加了煲仔香气。2分钟后关火，再焖5分钟左右，就可以上桌了。开盖闻香，食指大动，先别着急。还要把姜葱油淋上，拌匀。
二、油盐饭做法电饭煲？
用料
米
油（酱油和香油）
盐
鸡精
鸡蛋
电饭锅油盐鸡蛋饭的做法步骤
步骤 1
饭蒸到差不多没水的时候
步骤 2
打入一个鸡蛋
步骤 3
等一分钟倒入调料。用香油、酱油、盐、鸡精还有从家里带来的自制豌豆酱，这个超好吃的。也可以打完鸡蛋就倒调料，很随意的啦~
步骤 4
然后就等等等。期间我犹豫着到底是等饭完全好了再拌还是提前拌。纠结了一下提前一分钟拌了拌，其实这个时候饭差不多已经好了
步骤 5
盖上盖子焖一下，就可以吃咯~
步骤 6
最后还加了点酸豆角。 开吃！！
三、东北油盐饭的正确做法？
用料
籼米 200克
盐 2克（腌米用）
花生油 4克（腌米用）
小葱 1根
生姜 1小块
盐 1克
花生油 30克
油盐饭，没菜吃饱饭，最简单的煲仔饭的做法步骤
步骤 1
200克籼米，就是这种长粒米，也有叫粘米，丝苗米的，广东这边比较普遍。相对粳米而言，粘性较低，油性较大，吃起来比较爽滑，也是做煲仔饭的不二之选。
步骤 2
简单的清洗几遍，倒掉多余的水。2克盐，4克花生油，用筷子拌匀，放一边先腌着。
步骤 3
小葱1根，红脚葱、白脚葱都可以，阿李这边比较容易买到红脚葱，清洗干净。生姜一小块，姜皮是可以入药的，性寒，正好可以中和一下煲仔饭的燥热，也是个好东西，不用刮掉，把泥沙冲洗干净就好了。
步骤 4
葱头去掉，保留葱叶部分，切成葱花，生姜拍成姜蓉，挤掉姜汁，姜蓉加到葱花里。加上1克盐，拌匀，备用。有句话叫做“姜香藏于汁，葱香藏于肉”，去掉葱头，挤掉姜汁的作用，就是降低香气和辛辣味。毕竟米饭味淡，都懂的……
步骤 5
开锅，改小火，加入30克花生油，烧到冒烟。把热油浇到葱姜蓉里，备用。
步骤 6
接下来，往煲里加水，约一指深的水就够了，驾到灶上，开大火。
步骤 7
直到水分基本收干，用筷子戳几下，盖上盖子。关火，焖2分钟左右，再开大火。
步骤 8
把葱姜蓉里的油舀出来，从锅边淋进去，这里主要是为了更好的形成锅巴，同时，也增加了煲仔香气。
步骤 9
2分钟后关火，再焖5分钟左右，就可以上桌了。开盖闻香，食指大动，先别着急。还要把姜葱油淋上，拌匀。好不好吃？来一口就知道了，嘿嘿……
四、东北油盐饭的做法大全？
主料：大米130克，
辅料：葱花6克，
调料：盐适量，猪油少许
做法步骤如下：
1.大米清洗两遍，放入电饭煲内胆中，添加适量的水。
2.加适量盐搅拌均匀。
3.按正常煮饭键，启动煮饭。
4.饭煮好后，加入适量的猪油，撒点葱花。
5.翻拌均匀即可出锅食用。
五、广东正宗油盐饭的做法？
第一步
200克的籼米就是这种长粒米，有的叫糯米，丝苗米，在广东这边比较常见。与粳米相比，粘度低，吃起来油滑，也是制作煲仔饭的最佳选择。
第二步
简单的洗几次，把多余的水倒掉。盐2克，花生油4克，用筷子拌匀，先放一边腌制。
第三步
1葱、红脚葱、白脚葱都可以。在丝茉茉这里更容易买到红脚洋葱并清洗干净。一小块姜，姜皮可以入药，性寒，正好可以中和煲仔饭的热度。也是个好东西，不用刮下来，把沉淀物洗干净就行了。
第四步
将葱去掉，保留葱叶，切成葱花，姜拍成姜泥，挤出姜汁，姜泥加入葱花。加入1克盐，拌匀备用。有句话叫“姜藏在汁里，葱藏在肉里”。去掉洋葱，挤出姜汁的作用是减少香气和辣味。毕竟饭是无味的，大家都知道...
第五步
将锅烧开，关小火，加入30克花生油，烧至冒烟。将热油倒入葱和姜中，备用。
第六步
接下来，往锅里加水，大概一指深就够了，开到炉子边，开大火。
第七步
直到水基本干了，用筷子戳几下，盖上盖子。关火，炖2分钟左右，再开大火。
第八步
把葱姜里的油舀出来，从锅边倒进去。这主要是为了更好地形成锅巴，同时也增加了煲仔饭的香味。
第九步
2分钟关火，再炖5分钟左右，即可上桌。打开盖子闻一闻香味，食指大动。先别着急。同样倒入姜油和葱油，搅拌均匀。好吃吗？咬一口就知道了，呵呵...
六、广东油盐饭做法电饭煲？
做法一
步骤 1
煮饭
步骤 2
把姜剁成很细很细的沫，如果喜欢生姜的味，也可以不剁太碎
步骤 3
热油锅，油别太多。 1.姜末里稍微拌点水，湿润的程度就行，加盐，把油烧到滚滚的冒烟的程度，浇到姜碗里。 2.油热了把姜末倒进去小火慢慢熬一下，出香味了加盐，别熬太久，会糊
步骤 4
米饭水收的差不多了快跳保温了，把步骤三里面的姜和油倒进去，继续闷着，吃的时候拌匀。
做法二
步骤1
将适量米倒入洗米盆。
步骤2
倒入干净水洗米
步骤3
将洗好的米倒入电饭锅，加入适量水，然后倒入盐和油，不要太多
步骤4
最后，开始煮香喷喷的油盐饭了！
七、土豆油盐饭的做法电饭煲？
土豆和饭蒸到差不多没水的时候
打入一个鸡蛋
等一分钟倒入调料。用香油、酱油、盐、鸡精还有从家里带来的自制豌豆酱，这个超好吃的。也可以打完鸡蛋就倒调料，很随意的啦~
然后就等等等。期间我犹豫着到底是等饭完全好了再拌还是提前拌。纠结了一下提前一分钟拌了拌，其实这个时候饭差不多已经好了
盖上盖子焖一下，就可以吃咯~
最后还加了点酸豆角。
开吃！！
八、一碗油盐饭诗意？
答，诗人喻意那个饥不饱腹的年代，还谈什么油，盐等叫人回味的亨受！诗意刻意一碗饭多么奢侈，讽刺了社会的黑暗无能！一碗油盐饭是诗人的教诲，只要是人能填饱肚子就是白米饭也难得！
九、蒸子饭营养点还是电饭保蒸的饭营养点？
有这种说法，这种电饭煲可能在加热方式和蒸煮模式上比较稳定，能减少米饭中营养含量的损失。但是目前多数的高压锅什么的相对比较稳定，基本上不存在营养流失的问题
十、饭和油盐哪个更容易长胖？
盐油。饭的话是我们日常所吃的大米的一个事物，所以是不会给我们长胖的，因为大米的话是给我们提供一个能量的一个保障的，所以颜油可以更容易使我们长胖。
因为颜油的话是一种高质的一个食物，这样的话我们在吃的时候就会更容易地发胖，因此饭和盐，油烟，油会更加的容易长胖。
