一、减肥食物的话，营养成分表应该哪项低？

其实这款麦片成分评价属于中等。

前提是它的所有标签信息都是正确的，而且没有隐藏比如麦片是加工过的。

首先从配方表分析: 麦片，水果干。只有这两种，麦片如果不经加工，那可以理解是种比较优质的全谷物，虽然它的碳水比较高，但是这是干谷物都有的问题。

水果干，这个问题稍大。水果干不能认为是很差的食品，因为它包含水果除了部分水溶性维生素之外的所有营养物质，因此在非常偶尔的情况下，吃水果干可以当做吃一份水果，但是数量需要控制在30g以内。

虽然它有添加葡萄糖，但是通过排位可以看出来添加量并不大，而且后面可以通过营养成分表分析出来它的葡萄糖量添加大约是多少。

第二是看营养成分表。它的碳水基本符合成分表中前几位主要食品的碳水化合物的量，因此可以证明它的葡萄糖添加量并不多，不属于高添加糖食品（当然说它无糖肯定是误导）。它的脂肪主要来源与燕麦，椰子片，芝麻。根据我初步估算（因为没有给出饱和脂肪和总糖量没办法准确计算），这款麦片的健康评级分在4分左右（满分5分），属于早餐麦片平均值左右水平。

最后评价热量，对与早餐谷物，每100g 1640kJ的热量属于中等偏高。比如我给出一款被评为澳洲市面上最健康的早餐谷物，它的健康评级分可以达到满分5分。而它的热量也能达到1440kJ, 它的主要优点在于低脂肪，超高膳食纤维和非常丰富的强化维生素。

所以总体来说，这款麦片配方属于中等水平：水果干很多，添加糖非常少；热量中等偏高，缺点是没有营养强化，膳食纤维中等。如果是减肥期间，建议换成膳食纤维更高（饱腹感更强）同时有营养强化的麦片。

最后回答这个问题的初衷，要减肥的话--总能量应该低。

二、营养成分钠越高越好还是越低越好？

适量好。

人体需要各种营养，饮食要多样，还要适量，对身体才有好处，所谓的纳越多，对身体也不会有益处的，所以牛奶那天不能超过半斤或者一斤。喝适量后，钠就不会产生坏处，所以什么都要适量为主。牛奶中含有大量的钙元素，同时含有铁锌钠等，各种微量元素都不能太多，太多不能吸收，太少也达不到补充微量元素作用。

三、豌豆营养成分？

100克豌豆的主要营养成份如下：

热量 107.00卡路里

蛋白质8.90克

碳水化合物19.20克

脂肪0.30克

维生素2.40克

核黄素0.22毫克

视黄醇11.5微克

膳食纤维6.9克

烟酸2.4毫克

硫胺素0.68毫克

胆固醇0毫克

胡萝卜素2.3微克

四、兵豆营养成分？

我的回答是:种子含D-甘露糖,唾液糖蛋白(sialoglycop-rotein),甲硫氨酸,色氨酸,精氨酸,苏氨酸以及植物血细胞凝集素(phytohemaglutinin;PHA)等

五、虾米营养成分？

小虾米的营养价值是富含蛋白质、钙、镁、钾、维生素A等营养物质，可以补充人体所缺元素。

小虾米中含有丰富的蛋白质，并且比较容易消化，可以促进新陈代谢，增加人体营养和抵抗能力；小虾米中富含钙物质，可促进骨骼生长发育，缓解钙流失的症状，改善骨质疏松；小虾米富含镁元素，可以促进钙吸收，改善钙沉淀和消化不良，促进牙齿健康；小虾米中含有丰富的钾，可以保持体液平衡，促进肠蠕动和骨骼健康；小虾米中富含丰富的维生素a，可以改善视力，促进铁吸收。

六、田螺营养成分？

田螺中含有人体必需的8种氨基酸、碳水化合物、矿物质、维生素A、B1、B2、D和多种微量元素，其营养成分的含量和组合优于鸡、鸭、鹅肉等，在常见的60多种水生动植物中，其营养价值仅次于虾。田螺中含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁。同时还含有硫胺素、核黄素、维生素B1、维生素E、镁、锰、锌、钾、钠等多种维生素和微量元素。

七、杨梅营养成分？

杨梅是一种常见的小型水果，产于中国南方地区。以下是它的营养价值：

1. 维生素含量丰富。杨梅富含维生素C、维生素A、维生素E等，这些维生素对人体的免疫系统和身体各部位的细胞的生长和更新都有重要作用。

2. 含有丰富的多酚类物质。多酚类物质具有很强的抗氧化作用，有助于减缓人体细胞老化和预防不同类型的癌症。

3. 含有丰富的有机酸。杨梅中含有苹果酸、琥珀酸等有机酸，这些酸性物质可以调节人体内的酸碱平衡，对骨骼生长与修复有益。

4. 含有丰富的纤维素。纤维素是植物中最重要的营养成分之一，对于人体的消化系统和肠道健康至关重要。

此外，杨梅还含有各种人体所需的微量元素，如铁、钙、锌、硒等。杨梅的甘酸口味让它成为了非常受欢迎的水果之一，您可以作为零食生吃或者制成杨梅干、杨梅酒等不同口味的食品食用。

八、面营养成分？

面粉含有的营养成分较多，通常包括碳水化合物、部分蛋白质、脂肪、钠元素、维生素E、B族维生素、叶酸等营养物质。同时还具有钾元素、钙元素、磷元素以及镁元素、铁元素、膳食纤维等营养成分，其中碳水化合物和蛋白质的含量较高，比如每100g面粉含有的碳水化合物，约为78.5g，蛋白质含量约为6.2g，但叶酸的含量相对较少，每100g面粉约含有12μg。。

九、马蹄营养成分？

答：100克马蹄的营养成分表是千卡蛋白质0.9 g水分86 g碳水化合物7.4 g糖3.4 g钠11 mg镁5 mg磷45 mg钾140 mg钙11 mg铁0.7 mg铜0.1 mg锌0.4 mg维生素B1（硫胺素）0.01 mg维生素B2（核黄素）0.03 mg烟酸（烟酰胺）0.3 mg维生素C（抗坏血酸）1 mg

十、生菜营养成分？

生菜含有丰富的蛋白质以及钙物质，也含有一部分的磷和矿物质，也含有多种维生素B和维生素B2、B1和维生素C等营养成分。

生菜是属于蔬菜里面的一种，可以经常吃一些生菜来补充体内的营养所需，还可以达到促进消化的作用，生菜里面的维生素在吃过后可以使身体更容易吸收，而且营养比较丰富。