一、干萝卜有什么营养？
干萝卜也有萝卜素的营养，微元素的营养这些。干萝卜可以炖腊肉或者是排骨，腌制的干萝卜干是一道很好的下饭菜，特别是把干萝卜干上面把烧好的植物油淋下去，那味道好及了。
二、萝卜干有营养的吗？
有的。别看萝卜干皱巴巴，萝卜干不仅保留了萝卜原来的美味，营养成分也没有任何流失。萝卜干富含大量对人体有益的微量元素，比如说维生素C和微量元素锌，吃了对人体都有一定的好处呢。萝卜干中富含大量淀粉酶能有效分解人体脂肪。其中萝卜干中叶酸、植物蛋白成分也比较多，多吃对身体好。
三、萝卜干新萝卜哪个营养好吗？
：萝卜干，新萝卜哪个营养好？，萝卜干营养好，萝卜干经过加工腌制
经过太阳晒，，腌制而成，，吃着口感非常好，萝卜干咸菜是很出名的，优质菜肴，罗萝卜干是萝卜加工外来的，萝卜也是不可缺少的蔬菜汁，萝卜可以促进消化系统，常吃萝卜是对消化有很大益处，关于罗卜干萝卜就是这样解释，问题回答完毕
四、常州萝卜干配方分享 | 制作营养丰富的常州萝卜干方法
常州萝卜干简介
常州萝卜干，是江苏常州地区的传统特色小吃，以其独特的口感和丰富的营养受到广大食客的喜爱。常州萝卜干以新鲜本地产的白萝卜为原料，经过腌制、晾干等工艺制作而成。它有着香味十足、口感酥脆、外焦里嫩的特点，成为了许多人的美味零食选择。
制作常州萝卜干的原材料：
- 白萝卜：选用新鲜的白萝卜，越新鲜越好。
- 盐：用适量的盐腌制白萝卜。
- 糖：用适量的糖调节味道。
- 辣椒：可以根据个人口味添加适量的辣椒提升口感。
制作过程：
- 将白萝卜去皮切成薄片或者细条，可以根据个人喜好选择。
- 将切好的白萝卜放入容器中，加入适量的盐搅拌均匀，腌制15分钟。
- 将腌制好的白萝卜均匀摊放在晾盘上，放置在通风处晾干3-4小时。
- 将晾干的白萝卜放入烤箱中，用低温烘烤2-3小时，或者放置在太阳下晒干。
- 待白萝卜变得干燥酥脆后，即可食用或者用密封袋保存。
常州萝卜干的食用方法与注意事项：
常州萝卜干可直接食用，也可以作为下酒菜或者零食搭配其它食物食用。它不仅可以单独食用，还可以用于炒菜和炖汤中，为菜肴增添独特的口感和风味。
在制作常州萝卜干时，可以根据个人口味的不同，灵活调整腌制的时间和添加的调料。此外，制作过程中要注意白萝卜的切割均匀和干燥的时间掌握，以确保最终制作出的萝卜干质量上乘。
感谢您阅读本文介绍的常州萝卜干配方分享。希望这篇文章可以为您提供制作美味常州萝卜干的参考和指导。
五、四川咸菜萝卜干的做法？麻辣的那种干萝卜。?
众所周知萝卜干又称为干饭完
还有句古话饱腹之外，能解乡愁，能暖人心
下饭神菜，脆爽好吃
六、干白萝卜丝有营养吗？
白萝卜晒干了还有营养，白萝卜晒干后一般称为白萝卜干，虽然晒干后其中的水分基本丢失，但其中仍含有蛋白质、维生素B、膳食纤维、钾、钙、磷及钠等多种营养成分。白萝卜干是一种风味独特的小菜，
七、晒萝卜干还有营养么？
萝卜晒成萝卜干含有营养成分。晒干的萝卜具有降血脂、降低身体循环的作用，以及止咳等功效。
晒干的萝卜含有一定量的糖、蛋白质、胡萝卜素等营养物质，以及人体所需的钙、磷等矿物质，具有丰富的维生素B和铁。
胡萝卜干含有胆碱物质，既有利于减肥，又能分解食物中的淀粉等成分，可以促进人体对营养物质的消化和吸收。
八、新鲜白萝卜与萝卜干哪个更有营养？
新鲜白萝卜更有营养。按照这个题目来回答，我认为新鲜白萝卜与萝卜干比较白萝卜更有营养。吃鲜白萝卜富含维生素BEA有利于身体健康。萝卜干经过腌制晒干营养给消耗掉了。因此，新鲜白萝卜更有营养。
九、红萝卜干和鲜红萝卜哪个营养多？
还是新鲜的红萝卜比红萝卜干营养多，因为新鲜的红萝卜营养都在萝卜里，没有流失，而萝卜干是切开之后在空气当中太阳给晒干的，流失了一些营养
十、红萝卜的营养？
红萝卜比白萝卜更有营养。理由如下：
1、红萝卜含有较高的胡萝卜素。据测算，红萝卜内每一百克含有胡萝卜素20微克，这些胡萝卜素吃入体内可以分解成双倍的维生素A，常吃对眼睛恢复很不错，而白萝卜内 完全没有胡萝卜素；
2、红萝卜含有丰富的矿物质。据测算，红萝卜内含有镁、钙、铁、磷、钾、锌等共10余种矿物质，而白萝卜内也含有10种矿物质，但整体含量均低于红萝卜数倍；
3、红萝卜的维生素含量更高。据测算，红萝卜内每一百克含有维生素C有24毫克、维生素A有3毫克，维生素E有1.8毫克，而白萝卜一百克维生素C仅21毫克，维生素A也是3毫克，但维生素E只有0.92毫克，综上对比可见红萝卜整体营养均好于白萝卜。
