一、鲍菇白玉菇的做法?
用料:
白玉菇一包,鲍鱼10只,油适量蚝油1勺,蒜2瓣,葱适量,干辣椒1个,糖适量
步骤 1
将洗好的白玉菇焯水。再另起一锅放入适量水,水开后将切成条的鲍鱼放入开水中,烫一下捞出,装盘。
步骤 2
锅中放入适量油,干辣椒编出香味。
步骤 3
放入焯好的白玉菇和鲍鱼。
步骤 4
放入蚝油,蒜,洋葱,翻炒两分钟出锅,好吃的白玉菇炒鲍鱼就做好了,快快做起来吧
二、鲍菇的做法?
食材:大杏鲍菇、葱、蒜、豆瓣酱、杏鲍菇、蚝油、生抽
做法:1、把大杏鲍菇清洗干净切成条,把切好的杏鲍菇条放入盆中加入适量的盐搅拌均匀,腌制十五分钟左右。
2、蒜切片,葱切葱花备用;
3、大杏鲍菇冷水下锅,煮开焯好后捞入盘中;
4、起锅烧冷油,再加入蒜、豆瓣酱、杏鲍菇、蚝油、生抽翻炒均匀,撒上葱花即可出锅了。
三、什么鲍菇?
杏鲍菇其实是一种野生食用菌,它是生长在亚热带草原地区的一种植物,也是干旱沙漠地区的植物,生长习性较为特殊,有很强的生命力。杏鲍菇具有一定的观赏价值,它的外观看起来很独特,非常漂亮,杏鲍菇可以用来做成一些美味的菜肴,可用来入药治疗一些病症,非常具有疗效。
四、鲍菇做法?
第一步:准备食材。杏鲍菇两根、胡萝卜适量、尖椒1个、干木耳适量、葱姜蒜适量。
第二步:将杏鲍菇切丝、胡萝卜切丝、尖椒切丝、木耳泡发后切丝、葱姜蒜切末备用。
第三步:取一只干净的小碗,然后依次放入适量的淀粉、半勺盐、半勺鸡精、2勺生抽、3勺糖、4勺醋,再倒入一些清水,调成碗汁备用。
第四步:锅中倒入适量的油,油热后放入1勺郫县豆瓣酱、1勺剁辣椒煸炒出红油。
第五步:将葱姜蒜放入锅中煸炒出香味。
第六步:将杏鲍菇和胡萝卜丝放入锅中煸炒1分钟。
第七步:将木耳放入锅中煸炒1分钟。
第八步:将尖椒丝放入锅中煸炒30秒。
第九步:将碗汁倒入锅中,烧开后翻拌匀均即可装盘。
五、鲍菇传说?
鲍姑传说讲的是鲍姑与葛洪。鲍姑和葛洪被人们称为中医夫妻档,要说这鲍姑可是个了不得的女性,她是晋代著名的炼丹术家又是一位女灸学家,医术高。与她老公著名的医生葛洪因为共同的理想共同的爱好,那是比翼双飞伉俪情深,一对佳人。
六、干鲍的营养价值?
干鲍营养价值是宝琳
鲍鱼肉中可以提取出一种叫做宝琳的生物活性物质,实验表明,能提高免疫力,破坏癌细胞的代谢过程
七、鲜鲍菇的做法?
鲜鲍菇可以和肉一起来食用,将清洗干净的鲜鲍菇切成片或者丝备用,再将切好的肉倒入锅里煸炒,肉断生后再放入鲜鲍菇现金翻炒,倒入调味料拌匀后即可出锅。
八、树鲍菇的做法?
步骤1
将杏鲍菇洗净切薄片备用
步骤2
倒入烤肉料和少许食盐腌制30分钟至1小时
步骤3
鸡蛋打散,将腌好的杏鲍菇沾上一层蛋液
步骤4
放在面包糠上均匀裹上一层
步骤5
油锅放入大量的食用油将裹好面包糠的杏鲍菇炸至两面金黄即可
九、杰鲍菇的做法?
主料
杏鲍菇适量
玉米淀粉适量
鸡蛋适量
辅料
柿子椒适量 红椒适量 干辣椒适量 白芝麻适量 细香葱适量 麻椒粉适量 精盐适量 辣椒粉适量 花椒适量 十三香适量 鸡粉适量 白糖适量 辣椒油适量
步骤1
杏鲍菇切条,青红椒去籽切条
步骤2
打入一个鸡蛋,倒入玉米淀粉,抓匀
步骤3
油温烧至八成热时,倒入杏鲍菇
步骤4
打散,炸干至发黄捞出
步骤5
锅中倒入适量食用油,放入葱花,青红椒,干辣椒,花椒,翻炒几下
步骤6
倒入杏鲍菇,白糖一勺,盐一勺,十三香一勺,鸡粉一勺,翻炒均匀
步骤7
撒上白芝麻,麻椒粉,辣椒粉,翻炒均匀入味,淋上辣椒油,翻炒均匀即可
十、清酒鲍的营养价值?
按营养分析鲍鱼营养价值高,不过更重要的是因为鲍鱼生产不易。
1.鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素;
2.鲍鱼营养价值极高,富含丰富的球蛋白;鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分,能够破坏癌细胞必需的代谢物质;
3.鲍鱼能养阴、平肝、固肾,可调整肾上腺分泌,具有双向性调节血压的作用;
4.鲍鱼有调经、润燥利肠之效,可治月经不调、大便秘结等疾患;
5.鲍鱼具有滋阴补养功效,并是一种补而不燥的海产,吃后没有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也无妨。