一、玉米鲈鱼汤怎么煮有营养？
主料：鲫鱼、甜玉米、红萝卜、姜调味料：香油1/4汤匙 盐适量1. 甜玉米去衣和须，洗净，每根切4段；红萝卜洗净，切块；
2. 洗净宰好的鲫鱼，腹内黑膜要刮净，沥干水；
3. 拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两汤匙油，待油六成热下鱼，煎至微黄，将鱼铲起放入瓦煲里，加入姜片和清水，煮沸；
4. 放入红萝卜和玉米，用文火煲一个小时，下盐调味即可食用。民间素有“夏鲇秋鲤冬鲫”的说法，这主要是从鱼肉的味道来说的，夏季鲇鱼、秋季鲤鱼和冬季鲫鱼相对于其他季节更为肥美。而拿鲫鱼来说，鲫鱼汤有润燥滋补的作用，更适合季节寒冷干燥的秋冬食用。
二、黑豆鲈鱼汤有哪些营养价值？
一、黑豆鲈鱼汤 材料：鲈鱼、黑豆、当归、黄芪、党参、枸杞、葱白 做法：把药材洗净切片，放入锅中，加四碗水，小火熬煮成三碗左右备用。把鲈鱼处理好以后放进煮沸的药汁当中，加入葱、姜煮熟即可。 功效：黑豆是大豆异黄酮植物雌激素促进女性荷尔蒙分泌，鲈鱼催乳的，对女性刺激乳腺发育有很好的功效。
二、木瓜红酒汤 材料：木瓜、野葛根、西红柿、红酒 做法：把青木瓜、野葛根、西红柿洗净去皮切块，放入锅里和红酒一起煮，最后加一点糖即可。 功效：这道靓汤不仅丰胸效果快，而且天然无副作用，还有美容养颜的效果。 三、木耳红枣汤 材料：黑木耳粉10克、红枣粉50克。 做法：用适量沸水，把黑木耳粉和红枣粉冲开即可食用。 功效：黑木耳红枣汤适合血虚及脾虚型的美眉饮用，特别是月经量多的美眉更适用，这个汤方有健脾、补血、调经的功效。 四、花生卤猪蹄汤 材料：花生4两、猪蹄1只、水5碗、盐适量。 做法：将花生洗净，备用。猪蹄切半并入水汆烫，再捞起洗净，备用。将以上备妥之材料一起放入水中，以大火煮开，再转小火炖1小时。最后加入适量的盐即可。 功效：花生脂肪含量高，猪蹄富含胶质，皆有促进胸部发育的效果，不妨可以3天吃1次试试看!
三、炖鲈鱼汤怎么做好吃又简单，鲈鱼汤功效与作用及营养？
一般适合炖汤！我们当地有一种说法！如果做手术开口动刀的吃鲈鱼伤口好的快！鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质。 鲈鱼能补肝肾、健脾胃、化痰止咳，对肝肾不足的人有很好的补益作用，还可以治胎动不安、产后少乳等症。准妈妈和产后妇女吃鲈鱼，既可补身，又不会造成营养过剩而导致肥胖。另外，鲈鱼血中含有较多的铜元素，铜是维持人体神经系统正常功能并参与数种物质代谢的关键酶功能发挥的不可缺少的矿物质。
四、鲈鱼汤怎么做好喝又营养补钙？
食材准备
鲈鱼1条，竹笋100克，黄豆芽150克，白酸汤750克，红酸汤100克，姜片，蒜，花椒，白糖，葱段，香菜，盐，辣椒粉，胡椒粉，姜油，鸡粉，味精，油适量。
方法步骤
1、鱼清洗干净，锅中放入适量油烧热；
2、下入姜片，蒜，胡椒，小火炒香，然后放入红酸炒香；
3、再加入红酸汤炒香，放入 竹笋，豆芽，白酸汤烧开；
4、放入鱼，小火煮5分钟，加入盐，味精，鸡粉，辣椒粉，胡椒粉，糖；
5、再小火煮5分钟，放入葱段，香菜即可。
五、鲈鱼汤料-鲈鱼汤在家应该怎么做?/鲈鱼汤在家应？
炖鲈鱼汤的方法如下：
主料：鲈鱼600g
辅料：食用油适量，食用盐适量，料酒适量，白胡椒粉适量，南瓜100g，春菜100g，小葱适量，姜适量，蒜头适量
步骤一：鲈鱼处理干净，鱼肉片出备用。
步骤二：葱姜蒜切碎。
步骤三：春菜切段。
步骤四：南瓜切片。
步骤五：热锅凉油，先放鱼头和鱼尾，鱼骨煎至两面金黄，加入姜蒜。
步骤六：倒入清水煮开盖上盖煮10分钟。
步骤七：开盖加入南瓜，盐，胡椒粉调味。
步骤八：加入春菜煮熟，撒上葱花。
步骤九：出锅装盘。
六、紫菜鲈鱼汤？
1.将杀好的黄骨鱼清洗干净,根据鱼的大小斩成五至七段。
2.青瓜洗净削皮切成条状,切厚一些,太薄了容易煮烂。
3.锅内放油烧热后放入鱼块煎,煎好后翻一面再煎。
4.待黄骨鱼表面煎好后,加入适量清水,再加入姜片、大蒜一起煮。
七、红烧鲈鱼汤做法？
主料：
鲈鱼一条
辅料
姜丝适量 香葱适量
调料
稻米油适量 盐适量
胡椒粉适量
千禾酱油适量
1. 鲈鱼刮洗干净，划几刀方便入味。
2. 姜丝，葱白，葱叶分别切好备用。
3. 热锅冷油，放入姜丝煸香。
4. 放入鲈鱼煎至两面金黄，放入葱白煸香。
5. 加入适量热水，盐，生抽大火烧开转中火焖煮十分钟。
6. 待汤汁快收干时，调入适量胡椒粉，葱花放入，把汤汁淋在鱼身上即可。
八、黑鲈鱼汤做法？
1，首先把鲈鱼清理干净，表面抹料酒和少许盐，腌制10分钟左右
2，锅中下油，把鱼煎至两面金黄，再放入姜片和葱头爆香
3，再倒入适量的清水，大火煮开煮10分钟左右转小火
4，转小火炖煮30分钟左右，鱼汤就呈牛奶一样了，加入笋丝，煮几分钟，再撒上葱花，即可出锅
九、鲈鱼汤炖多久？
鲈鱼汤炖8-10分钟
材料：
鲈鱼：一条
姜片：适量
香菜：一根
香葱：一段
花椒：少许
茶油：适量
盐：少许
1、准备食材，鱼要挑大的，大的鱼肉紧，口感就比较丰富，将鲈鱼清洗一下稍沥干水分。
2、锅底放少许茶油，把鲈鱼稍微煎一下两面。
3、将鲈鱼煎至两面稍微金黄。
4、加入适量冷水煮，同时把姜片和花椒放入一起煮汤。
5、煮15分钟至汤汁浓稠撒少许盐即可。
6、撒上葱段、香菜即可。
十、鲈鱼汤含钙吗？
鲈鱼肉质细腻，没有刺，含钙高，常吃对身体有好处
