一、冬天吃什么最滋补？
最适合冬天吃的滋补食物主要包括有莲藕、梨、花生、山药、墨鱼、百合粥等。
1.莲藕：冬天的天气干燥，适当地吃莲藕，可以起到养阴清热、润燥止咳、清心安神的功效。
2.梨：梨的水分含量很高，还含有丰富的维生素c、钙、磷、铁等微量元素。在冬天适当吃梨，可起到生津润肺、缓解体燥的效果。
3.花生：花生性平、味甘、入脾、肺经。在冬天吃花生，可起到醒胃和脾、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳的功效。
4.山药：山药中含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等营养物质，可具有健脾胃的效果。山药中含有丰富的黏液蛋白、维生素、微量元素等物质，可预防心血管疾病，延年益寿。
5.墨鱼：墨鱼的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质，可以满足人体对营养物质的需求。
6.百合粥：百合粥不仅营养价值高，其中含有的生物碱、多糖的物质，可在一定程度上对抗癌细胞的增生。百合粥还具有润肺止咳、清心安神的功效，适合在冬天食用。
第一个，极品肥牛火锅。
肥牛的价格一直比较高，但是冬天作为御寒的美食，却是绰绰有余，而且牛肉本身纹理清晰，肥瘦相间，但基本以瘦肉为主，更偏爱牛肉多一些口感更有嚼劲，更有人吃得过瘾。
第二个，羊肉
冬季补阳当推羊肉羊肉具有强身补血暖身补肾壮阳生机建立抵御风寒之功效能改善人们身体虚弱阳气不足畏寒无力的症状。羊肉能补血虚可以治疗女性气血两亏体型消瘦羊肉也有助于润肤养颜乌须黑发羊肉，还可以促进消化液的分泌有保护胃壁帮助消化的功能。
所以不管是羊肉串，羊肉汤，羊肉面都是特别好的，御寒美食。
第三个，烩菜
将一大锅各色菜在锅内煮一起加上各色辅料做成一碗热气腾腾的烩菜在冬日的午后吃一碗真的是让人回味无穷寒气不在秽菜是用土豆块粉条青菜豆腐腐竹肉等等做成。
第四个，麻辣火锅。
现吃现烫辣咸鲜油而不腻暴汗淋漓甘畅之极解于厨师适于山川之气候经发展为鸳鸯锅。麻辣清淡各别。各取所需老少皆宜至冬之佳品。
二、冬天男人吃什么好 冬季滋补食物排行榜
冬季滋补，男性同样需要关注饮食健康。除了传统认知中的鞭、肾类食材，还有许多其他食物同样能为男性带来滋养。以下介绍十种最滋补男人的食物。
首先，西红柿的酸味能促进胃液分泌，帮助消化蛋白质，同时丰富的维生素C能结合细胞关系，制造骨胶原，强健血管。
其次，黄豆不仅被认为对女性有益，对男性也是绝佳食品。例如，常吃黄豆制品的日本男人，罹患前列腺癌的几率比西方男人低。此外，黄豆对改善男性的骨质流失同样有效，并能补充卵磷脂，与短期记忆力和学习力有关。
南瓜子也是值得推荐的食物。男性40岁后，前列腺肥大问题较为常见。实验发现，服用南瓜子萃取物能减少尿频次数，并改善其他症状。此外，南瓜子是维生素E的最佳来源，具有抗老化作用。
胡萝卜因其丰富的B-胡萝卜素而受到青睐，这种物质会在体内转化为维生素A，提升身体抵抗力，并抑制细胞恶化的活性氧。此外，胡萝卜还具有降血压和整肠功效。
大蒜具有强烈杀菌力，能消灭体内病菌，促进维生素B1的吸收，促进糖类新陈代谢以产生能源，并消除疲劳。此外，大蒜中的硒化铅具有抗氧化作用，被视为防癌食物。
海鲜类食品可以增强性能力。男性精液里含有大量的锌，而海鲜中的蚝、虾、蟹等含有丰富的锌。一只小小的蚝几乎等于一天中锌的需求量。
高维生素C食物对男性也有益处。随着年龄的增长，男性的精子质与量都在下降。而维生素C能让老化的精子重新充满活力。实验显示，每天服用1000毫克的维生素C，连续60天后，精子数增加60%，活动力增加30%，不正常的精子也减少了。
全麦面包是复合性碳水化合物，可以缓慢释放能量，具有镇定的作用，使人放松、不紧张。此外，全麦面包还含有丰富的维生素B群，有助于维护神经系统的稳定，增加能量的代谢，对抗压力。
水是生命之源，人类脑部有75%都是水。脱水会影响脑功能，让人疲劳、反应偏慢。因此每天至少要喝两瓶矿泉水。
最后推荐的是深海鱼。压力大让男性罹患高脂血症、中风的年龄层降低。深海鱼中的欧米加3脂肪酸对心脏血管特别有益，能阻止血液凝结、减少血管收缩、降低三酸甘油酯等。富含欧米加3脂肪酸的鱼包括鲭花鱼、秋刀鱼、石斑鱼、鲑鱼等，可以替换着吃，但每周至少要吃两次鱼。
三、冬天吃什么东西比较健康又养生呢？
最适合冬天吃的滋补食物主要包括有莲藕、梨、花生、山药、墨鱼、百合粥等。
1.莲藕：冬天的天气干燥，适当地吃莲藕，可以起到养阴清热、润燥止咳、清心安神的功效。
2.梨：梨的水分含量很高，还含有丰富的维生素c、钙、磷、铁等微量元素。在冬天适当吃梨，可起到生津润肺、缓解体燥的效果。
3.花生：花生性平、味甘、入脾、肺经。在冬天吃花生，可起到醒胃和脾、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳的功效。
4.山药：山药中含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等营养物质，可具有健脾胃的效果。山药中含有丰富的黏液蛋白、维生素、微量元素等物质，可预防心血管疾病，延年益寿。
5.墨鱼：墨鱼的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质，可以满足人体对营养物质的需求。
6.百合粥：百合粥不仅营养价值高，其中含有的生物碱、多糖的物质，可对抗癌细胞的增生。百合粥还具有润肺止咳、清心安神的功效，适合在冬天食用。
火锅是冬日里最受欢迎的一道美味，建议大家在品味美食的同时，也不可忽略了健康。其实这并不难，只要你的菜单搭配合理……
第一道：锅中可多放些蔬菜：蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充冬季人体维生素不足，还有清凉、解毒、袪火的作用，但蔬菜不要久煮，否则将失去大部分营养价值及清火的功效。
第二道：吃火锅时要点一盘红薯：我们都知道肉类食品是酸性食物，而红薯则是碱性食物，两者进入胃中就可以酸碱中和，尽量使我们的体内保持酸碱平衡。
贴士：适合搭配羊肉的蔬菜吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。 凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。
第三道：适量放些豆腐：有的豆腐含有石膏，在火锅内适当放入豆腐，不仅能补充多种微量元素(微量元素食品)的摄入，而且还可以发挥石膏清热泻火、除烦、止渴的作用。
第四道：可加些白莲：白莲不仅富含多种营养素，也是人体调补的良药。加入的白莲最好不要抽弃莲子心，因为莲子心有清热泻火的作用。
第五道：要放点生姜：生姜能调味、抗寒，火锅内要放点不去皮的生姜，因姜皮辛凉，有散火除热的作用。
第六道：酸奶：此外，吃完火锅后可喝些发酵型酸奶，酸奶既可以对胃黏膜有一定保护作用，又可促进消化。
