鸡脯肉怎么做人参好吃

一、鸡脯肉怎么做人参好吃

鸡脯肉怎么做人参好吃

鸡脯肉是一种非常健康和美味的食品。它富含高质量的蛋白质和低脂肪,适合各种饮食需求,尤其是追求健康和健身的人士。在烹饪鸡脯肉时,如果能够加入人参,不仅可以增添独特的风味,还能增加餐桌上的营养价值。那么,鸡脯肉怎么做人参好吃呢?下面给大家分享几种简单易行的做法。

1. 人参烤鸡脯肉

这是一道非常简单的人参鸡脯肉做法,既方便又美味。首先,准备好鸡脯肉和新鲜的人参。将鸡脯肉切成块状,然后用腌料腌制片刻,腌料可以根据个人口味调整,例如加入蒜蓉、酱油、盐等调料。然后,将腌制好的鸡脯肉和切好的人参一起放入烤盘中,放入预热好的烤箱中,以200度的温度烤煮20-25分钟。待烤至肉质熟透且呈金黄色时,取出即可。这道烤鸡脯肉不仅香味扑鼻,而且肉质鲜嫩多汁,融合了人参的香气,营养丰富。

2. 人参柠檬蒸鸡脯肉

这道菜品做法简单,不仅口感鲜美,而且充满了健康的元素。首先,将鸡脯肉切成薄片状,然后用盐和生姜腌制片刻。同时,取一个小碗,搅拌柠檬汁、蜂蜜、酱油和剁碎的人参,制成柠檬人参汁。将腌制好的鸡脯肉均匀地浸泡在柠檬人参汁中,腌渍片刻。接下来,将鸡脯肉和汁液放入蒸锅,蒸煮10-15分钟,或直到鸡肉完全熟透。蒸煮过程中产生的柠檬和人参的香气会渗透入鸡肉中,使其更加美味和营养。

3. 人参酱炒鸡脯肉

这是一道传统的人参鸡脯肉炒菜,非常适合快捷的烹饪和美味的享受。准备好鸡脯肉、人参和一些辣椒、蒜末和葱段。首先,将鸡脯肉切成块状,然后用盐和淀粉腌制片刻。同时,将人参切成细丝状备用。接下来,将锅中加热一些食用油,放入辣椒、蒜末、葱段炒香。然后将腌制好的鸡脯肉放入锅中,翻炒至鸡肉变色。最后加入人参丝翻炒均匀,炒至鸡肉熟透。这道菜品香气四溢,口感鲜嫩,人参的香味和鸡脯肉的鲜味相得益彰。

总之,鸡脯肉怎么做人参好吃有很多种方法,可以根据个人的口味和喜好选择适合自己的做法。无论是烤、蒸还是炒,人参的添加都能为鸡脯肉增添独特的味道和丰富的营养价值。希望以上分享的几种人参鸡脯肉的做法能够给大家的饮食生活带来启发,让您在家中也能轻松享受美味和健康。

二、鸡脯肉怎么做好吃?

香菇杂蔬炒鸡丁好吃。

1、香菇清洗干净,洋葱切碎,超市买的现成的芡汁青豆玉米鸡丁。

2、香菇切成片。

3、热油锅里爆香洋葱粒。

4、放入鸡丁翻炒均匀。

5、滴入一滴白酒。

6、滴入一滴酱油炒好后盛起。

7、锅内重新放油爆香洋葱粒。

8、放入香菇片翻炒。

9、放少许水,因为菌菇类菜很吸油吸水,以防止糊锅。

10、倒入炒好的鸡丁,炒三四分钟。

11、觉得香菇熟啦放适量盐少许味精。

最后,滴入一滴橄榄油调味即可食用。

三、鸡脯肉怎么做才好吃?

秘制煎鸡胸

做法:

用刀背,记住是刀背剁,两面都剁,这样鸡肉还会好吃不柴。

剁好的鸡胸放在一个大碗中,加入剁碎的洋葱西红柿粒,然后放入一小勺鸡精,放一勺白糖提鲜,和放入适量料酒去腥,最后放生抽不能放老抽,老抽有颜色但是没有咸味。用保鲜膜封上,放入冰箱冷藏24小时。

24小时后,煎至前,把面包屑倒在一个盘子里,面包屑在超市就有卖的,3元多一袋,一袋可以用4-5次。鸡胸两面沾上面包屑,锅内油热的时候把鸡胸放入锅中,盖锅盖,小火煎2分钟。不要忘记盖上锅盖。

鸡胸翻面 同样煎至2分钟。配上番茄沙司就可以上桌了。

蜜汁鸡脯

材料主料:

买来的现成的片成薄片的鸡胸肉,4片儿。如果买不到已经片成片儿的鸡脯肉,可以自己把鸡胸肉切薄些也成,厚度大约就是手指那么厚的程度。当然,如果用去皮去骨的鸡腿肉也可以的。

做法:

取4根竹签子或者铁签子,每个签子上串上一片鸡脯肉。

把串好的鸡肉串放在烤盘上。用竹签子的话,最好事先用水浸泡30分钟,以免烤糊。注:如果不打算用烤箱烤的话,可以省略第二步和这一步。

准备酱汁:蜂蜜,酱油,少许水,放到一个小碗里,调匀。

把鸡肉串上刷上一层酱汁,然后用烤箱的上面的火力(Broil),把肉两面烤熟即可(每面大约烤5分钟左右),在烤的过程中注意刷几次酱汁。

煮熟的面条过冷水,放上焯水后凉拌的芦笋丝,切细的黄瓜丝,紫色甘蓝丝,浇上用芝麻酱、芝麻油、辣椒油、花椒油、蒜末、酱油和清水调好的酱汁,摆上烤好的鸡肉就好啦。

贴士:如果不想用烤箱的话,可以用煎锅煎熟,做法就是锅热油少许,把鸡肉平摆在锅底一层,倒入酱汁,盖上盖子,中火煎8-12分钟,熟了即可。中间注意翻面。火力不要大,以免外焦里不熟。

煎鸡胸肉

材料:鸡胸肉。黑胡椒粉,盐少许。

做法:

把鸡胸肉切成手指那么厚。

把黑胡椒粉和盐撒在肉上。

锅里倒少许油,中火。

把肉放在锅里煎,中间翻2次,间隔大概1分钟(可根据个人爱好添加佐料)。

甜鸡胸肉

材料:鸡胸肉1条,香菇5-6朵,青椒1个,红椒1个,酸梅酱2勺,白糖8克,盐5克,白胡椒少许,淀粉5克,料酒15毫升。

做法:

先将鸡胸肉洗净,用刀剔出表面的白色的筋膜,然后切成1厘米宽的长条,在改刀成长短均为1厘米大小的块,青红椒切成丝细,香菇洗净后去除茎部硬结,切成薄片备用。

在鸡胸肉中加入3克盐、淀粉、料酒一起拌匀,腌制约20分钟,然后将鸡肉放入4成热的油锅中滑散,炒至断生变色,捞出备用。

油锅重新加热,放入香菇片炒出香味,然后放入之前炒好的鸡丁,依次添加酸梅酱、白糖、盐炒至鸡肉完全变色成熟,关火出锅前加入白胡椒、青红椒丝拌匀即可。

四、鸡脯肉怎么做好吃简单?

秘制煎鸡胸

做法:

用刀背,记住是刀背剁,两面都剁,这样鸡肉还会好吃不柴。

剁好的鸡胸放在一个大碗中,加入剁碎的洋葱西红柿粒,然后放入一小勺鸡精,放一勺白糖提鲜,和放入适量料酒去腥,最后放生抽不能放老抽,老抽有颜色但是没有咸味。用保鲜膜封上,放入冰箱冷藏24小时。

24小时后,煎至前,把面包屑倒在一个盘子里,面包屑在超市就有卖的,3元多一袋,一袋可以用4-5次。鸡胸两面沾上面包屑,锅内油热的时候把鸡胸放入锅中,盖锅盖,小火煎2分钟。不要忘记盖上锅盖。

鸡胸翻面 同样煎至2分钟。配上番茄沙司就可以上桌了。

蜜汁鸡脯

材料主料:

买来的现成的片成薄片的鸡胸肉,4片儿。如果买不到已经片成片儿的鸡脯肉,可以自己把鸡胸肉切薄些也成,厚度大约就是手指那么厚的程度。当然,如果用去皮去骨的鸡腿肉也可以的。

做法:

取4根竹签子或者铁签子,每个签子上串上一片鸡脯肉。

把串好的鸡肉串放在烤盘上。用竹签子的话,最好事先用水浸泡30分钟,以免烤糊。注:如果不打算用烤箱烤的话,可以省略第二步和这一步。

准备酱汁:蜂蜜,酱油,少许水,放到一个小碗里,调匀。

把鸡肉串上刷上一层酱汁,然后用烤箱的上面的火力(Broil),把肉两面烤熟即可(每面大约烤5分钟左右),在烤的过程中注意刷几次酱汁。

煮熟的面条过冷水,放上焯水后凉拌的芦笋丝,切细的黄瓜丝,紫色甘蓝丝,浇上用芝麻酱、芝麻油、辣椒油、花椒油、蒜末、酱油和清水调好的酱汁,摆上烤好的鸡肉就好啦。

贴士:如果不想用烤箱的话,可以用煎锅煎熟,做法就是锅热油少许,把鸡肉平摆在锅底一层,倒入酱汁,盖上盖子,中火煎8-12分钟,熟了即可。中间注意翻面。火力不要大,以免外焦里不熟。

煎鸡胸肉

材料:鸡胸肉。黑胡椒粉,盐少许。

做法:

把鸡胸肉切成手指那么厚。

把黑胡椒粉和盐撒在肉上。

锅里倒少许油,中火。

把肉放在锅里煎,中间翻2次,间隔大概1分钟(可根据个人爱好添加佐料)。

甜鸡胸肉

材料:鸡胸肉1条,香菇5-6朵,青椒1个,红椒1个,酸梅酱2勺,白糖8克,盐5克,白胡椒少许,淀粉5克,料酒15毫升。

做法:

先将鸡胸肉洗净,用刀剔出表面的白色的筋膜,然后切成1厘米宽的长条,在改刀成长短均为1厘米大小的块,青红椒切成丝细,香菇洗净后去除茎部硬结,切成薄片备用。

在鸡胸肉中加入3克盐、淀粉、料酒一起拌匀,腌制约20分钟,然后将鸡肉放入4成热的油锅中滑散,炒至断生变色,捞出备用。

油锅重新加热,放入香菇片炒出香味,然后放入之前炒好的鸡丁,依次添加酸梅酱、白糖、盐炒至鸡肉完全变色成熟,关火出锅前加入白胡椒、青红椒丝拌匀即可。

五、鸡脯肉粉丝怎么做好吃?

鸡胸肉拌粉丝用料材料鸡胸肉 粉丝 大蒜叶 盐 鸡精 胡椒粉 香油 做法1. 鸡胸肉撕丝,实际只用了一半,还有一半做鸡丸子了 2. 粉丝泡发,再滚水焯过沥干水份 3. 大蒜自个种的 4. 热油,马上关火。倒入大蒜 5. 倒入鸡丝 6. 倒入粉丝,加盐、鸡精、胡椒粉、香油 7. 把食材用筷子拌匀,OK开吃

六、鸡脯胸肉怎么做好吃?

鸡脯胸肉好吃的做法如下↓

1/9把准备好的鸡胸肉片开两半,顶刀切成条,然后顺刀切成大丁,放入盘中备用

2/9把葱姜蒜切成沫,青椒去筋切成丁

3/9把切好的鸡丁放入碗中,加入准备好的盐,抓上劲,加入少许清水,继续抓匀上劲,然后加入淀粉,搅拌均匀腌制10分钟

4/9把锅烧热加入10克色拉油,放入切好的青椒丁煸炒一下,倒出备用

5/9把锅烧热下100克色拉油,大火把油温烧至六成热,放入腌制好的鸡丁滑熟,倒入漏勺备用

6/9锅烧热下入10克色拉油,把豆瓣酱下入炒出红油,依次放入准备好的葱姜蒜沫炒香,加料酒

7/9放入备用好的鸡丁,再加入白糖、味精、胡椒粉

8/9放入炒好的青椒丁,快速翻炒几下后

9/9出锅装盘

七、土豆鸡脯肉的做法,土豆鸡脯肉怎么做好吃,土豆?

食材:鸡胸肉一块 土豆三个 辣椒适量 油适量 盐一撮

做法:

鸡胸肉和土豆都切成一样大的丁

锅烧热,放入比平时炒菜多一倍的油,烧至八成热

将土豆丁沿着锅边到进去,不断翻炒,直到土豆微微变软,土豆丁变色

这个时候将盐洒在土豆丁上

将辣椒碎也撒上去,稍微翻炒几下

将鸡肉丁也倒入锅里

再加入剩下的青红辣椒,耐心翻炒,直到鸡胸肉变色,辣椒变软,如果这个时候因为油少了,有点粘锅,可以稍微淋入少许水

翻炒均匀后即可出锅

小贴士:

1、土豆和鸡胸肉都切成一样大的丁,炒出来更漂亮

2、土豆丁不用清洗,油锅的油稍微多放点,以免粘锅

3、第七部,喜欢焦脆的口感,可以加入少许油。

鸡胸脯肉的营养价值

鸡胸脯肉的营养价值为是众人所熟知的。每100克鸡肉中,含蛋白质21.5克,脂肪仅有2.5克,而且多为接近人体需要的不饱和脂肪酸。鸡胸脯肉中还含有钙、磷、铁及丰富的维生素E、维生素B1、维生素B2、烟酸。

鸡胸肉蛋白质含量也是比较高的,而且很容易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效,是唯一一种不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的肉类。如果想限制热量,担心肥胖或糖尿病的人们,与想减少肝脏及胃肠等内脏器官负担的人们,少摄取脂肪及肉类,鸡胸脯肉可是最佳的选择哦!

八、鸡脯肉怎么做狗粮

今天我们将讨论的话题是鸡脯肉怎么做狗粮。作为宠物主人,我们都希望给我们的狗狗提供最好的食物,而自制狗粮是一个不错的选择。在这篇博文中,我们将探讨如何利用鸡脯肉制作营养丰富的狗粮。

选择优质的食材

首先,让我们谈谈选择食材的重要性。无论是为自己还是为宠物狗狗准备食物,优质的食材都是关键。当选择鸡脯肉作为狗粮的主要成分时,确保选用新鲜和无添加剂的鸡肉。

简单的食谱

下面是一个简单的鸡脯肉怎么做狗粮食谱供您参考:

  • 主要食材:新鲜鸡脯肉、糙米、胡萝卜、蔬菜。
  • 步骤一:将鸡脯肉煮熟。
  • 步骤二:将蔬菜和胡萝卜切碎。
  • 步骤三:将煮熟的鸡肉切碎或剁碎。
  • 步骤四:将所有食材混合在一起。
  • 步骤五:将混合后的食材分成适量的份额,存储或冷冻。

营养均衡

确保您的宠物狗狗获得营养均衡的饮食是非常重要的。除了鸡脯肉外,您还可以添加其他蛋白质来源,如鸡蛋和鱼。此外,蔬菜和水果也是为狗狗提供必要维生素和矿物质的好选择。

少添加调味料

在制作狗粮时,尽量减少或避免使用盐和调味料。狗狗的胃肠系统比我们的更敏感,过多的盐和调味料可能会对它们的健康造成负面影响。

额外的提示

最后,还有一些额外的提示可以帮助您成功制作鸡脯肉怎么做狗粮

  1. 确保所有食材都经过适当的烹饪,以避免细菌感染。
  2. 根据您的狗狗的体重和活动水平确定每日食用量。
  3. 如果您的狗狗有特殊的饮食需求或过敏问题,请在制作狗粮前咨询兽医。

总的来说,利用鸡脯肉制作狗粮可以确保您的宠物狗狗享受健康、美味的食物。通过选择优质食材、保持营养均衡,以及避免过多的调味料,您可以为您的狗狗提供一种安全而美味的饮食选择。

九、脯肉怎么做好吃,青椒炒鸡脯肉的家常做法?

主料:

鸡脯1块,

青椒4根,

辅料:

干淀粉适量,

配料:

盐适量,

辣椒面适量,

孜然粉适量,

鸡精适量,

料酒少量,

孜然肉脯炒青椒的做法:

1.准备原料:一块鸡脯和4根青椒(适合一家三口的量),将鸡脯肉和青椒切丁。

2.将鸡脯肉进行一下腌制,首先放少量的盐,

3.加入少量的料酒去腥提鲜,

4.再放入干淀粉,拌匀以后放置一会进行腌制,

5.倒油后放入鸡脯肉炒制(油多倒一些),

6.放入盐(盐少放一些,前面腌制时已经放过一些),

7.放入孜然,

8.炒制一会后放入青椒,

9.再放入干辣椒面,

10.最后放入鸡精,

11.盛到碗中便可以吃了,可以配着米饭或荚馍吃。

十、鸡脯肉怎么煮着好吃?

水煮鸡胸肉是很多人喜欢吃的美食,虽然味道一般,但是营养价值非常高。要想将鸡胸肉煮的更好吃还是有点小秘诀的,那么,鸡胸肉怎么煮好吃呢?一起来看下吧。

水煮鸡胸肉

材料:鸡胸肉若干,香叶1片,香料罗勒/牛至/欧芹水适量。

做法:

1、用一个平底锅,鸡胸肉平铺开,水没过肉表面3-5cm,加上你喜欢的香叶,香草,盖上盖子。

2、等水烧开,转小火,保持水基本不冒泡或者微微小泡,半盖锅盖加热10分钟。

3、关火,移锅,盖严锅盖再等待15分钟取出。

4、晾凉,手撕,按照你喜欢的吃法继续下一步就好了。