一、糖红薯家常做法？

糖红薯是一道简单又美味的家常甜品，下面是一个常见的做法：

材料:

- 红薯：适量

- 细砂糖：适量

- 水：适量

- 黄油或植物油：适量（可选）

步骤:

1. 准备红薯：选择新鲜均匀大小的红薯。将红薯削皮并切成均匀大小的块状，以确保烹饪时间一致。

2. 煮红薯：将切好的红薯放入一个大锅中，加入足够的水，水量略高于红薯。将红薯煮沸，然后转至中小火继续煮熟，直到红薯变软，并可以轻松用叉子戳透。

3. 蒸红薯：将煮熟的红薯取出，沥干水分。然后将红薯放入蒸锅或蒸笼中，用中火蒸约15-20分钟，以增加红薯的甜度和口感。蒸熟的红薯变得更加绵软和甜美。

4. 做糖浆：在一个小锅中加入适量的水和细砂糖，根据个人口味确定比例。将水和糖混合，加热至糖完全溶解。

5. 烹饪红薯：将蒸熟的红薯放入一个平底锅中，加入糖浆。轻轻翻炒，使红薯均匀沾上糖浆。继续翻炒，直到糖浆变粘稠，并均匀覆盖在红薯上。

6. 加入黄油或植物油：根据个人喜好，可以加入一小块黄油或适量的植物油，搅拌均匀，以增加口感和口味。

7. 出锅和享用：将糖红薯盛出，放在盘子中，稍稍冷却后即可享用。

糖红薯是一道简单的家常甜点，可以作为甜品或零食享用。你也可以根据个人喜好调整糖浆的甜度和增加其他调味料，如肉桂粉或果仁，以增添更多的风味。祝您制作出美味的糖红薯！

二、控糖早餐可以吃红薯吗？

我的个人看法如下，我认为控糖早餐是不可以吃红薯的，有以下的几个原因，一是因为红薯里面的淀粉含量很高，所含的糖分高，所以不适合控糖早餐吃

三、控糖面条做法？

1、除面粉外,将所有材料放入盆中拌匀。

2、放入面粉用木勺或者木棍搅拌均匀，如果因黄油过多影响搅拌可以用电动打蛋器辅助。

3、搅拌均匀后,放在室温醒发2小时,然后冷藏3小时候使用。

4、冷藏取出,面盆中撒粉揪起需要的大小,割断面团。面团上撒粉,用手拢成圆形放在室温30分钟回温。

5、30分钟后,轻轻将面团拍扁一些,然后擀成40X30的方形面皮,注意上下撒粉,然后扫去多余的粉。

6、均匀地刷上融化黄油,撒上细砂糖和肉桂粉的混合物,撒上葡萄干。

7、横向卷起,收口扭紧。

8、切成约4-5厘米宽的段。

9、模具扫油扑粉,面团切口冲上,排列在模具中。

10、盖上湿布，温暖处醒发40分钟到1小时。最后撒上些糖粒，放入预热190度的烤箱，烤约25分钟。若上色完毕请及时覆盖锡纸。出炉后即可脱模。

四、明虾控糖做法？

明虾控糖的做法如下

主料：虾，姜，蒜

腌料：料酒，胡椒粉，盐

酱汁：醋，白糖，番茄酱，生抽，盐

步骤：

1、虾剪去须、脚，洗净沥干水分，加入料酒、姜片、少许盐、胡椒粉腌制备用；大蒜去皮切成末；生抽，醋，白糖，番茄酱，少许盐加清水调成酱汁

2、起锅热油，加入虾，用中小火先虾煎熟；加入蒜末，翻炒出香味；倒入酱汁翻炒至浓稠的包裹住大虾即可。

五、控糖饮食做法？

步骤 1

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杂粮饭，每顿100g 三色糙米、七色谷物、三色藜麦、鹰嘴豆、黑米、野米、绿豆、黄小米、莜麦、去皮玉米粒 具体见隔壁杂粮饭配法

步骤 2

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蒜茸西兰花 蒜茸预先用油拌好放冰箱备用。 西兰花放盐、油水煮汆熟、起锅一勺预拌好的蒜茸，倒入滤水后的西兰花，放一点味精翻炒均匀即可

步骤 3

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豆腐菌菇鱼汤 鲫鱼、葱、生姜，用油煸透把肉捣碎继续炒到肉有点黄，倒入开水煮到奶白汤（一定是开水） 把煮好的汤倒出另一个锅，倒的过程中用网兜过滤鱼肉和鱼骨。然后放入内脂豆腐和喜欢的菌菇（白色菌菇为主）煮开3-5分钟用盐调味

步骤 4

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蒜茸蒸蛏子 蛏子先水煮一下，开壳即可，挖出肉去掉边壳碎渣和内脏（一根透明的筋）备用 金针菇打底，上面铺剥好的蛏子，淋上料，开水上锅蒸10分钟，出锅淋葱花热油（也可以不淋油） 料：蒜茸、蒸鱼豉油、蚝油、剁椒

步骤 5

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豉油苦瓜 苦瓜、黑豆豉下锅炒，放薄盐生抽调味即可

步骤 6

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辣椒炒肉 牛里脊切片，用蚝油、薄盐生抽、玉米淀粉抓匀腌一会 辣椒切小段下锅炒，放入刚刚腌好的牛里脊和剩下的腌料翻炒熟即可

步骤 7

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辣炒卷心菜300g+苦瓜炒肉100g+杂粮饭100g 卷心菜放点江西的萝卜辣酱翻炒断生即可 牛里脊参考上面备用和苦瓜一起炒

步骤 8

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白灼草虾100g+蒜茸西兰花300g+杂粮饭100g

步骤 9

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麻婆豆腐150g+蒜茸西兰花300g+杂粮饭100g 麻婆豆腐：牛里脊切丝下锅炒+麻婆豆腐调料包+山水豆腐，放点水滚5分钟出锅

步骤 10

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蒸蛏子150g+鱼汤娃娃菜300g+杂粮饭100g 鱼汤娃娃菜：用鲫鱼豆腐汤把娃娃菜滚熟，可以放点XO酱提鲜

六、黄糖红薯的做法？

红薯切块放入瓦锅中，加入红枣，煲成红薯糖水

七、油炸红薯糖陀螺做法？

红薯 300g 、 糯米粉 150g 、 白糖 40g

烹饪步骤

步骤1/12

准备好食材，红薯切片……

步骤2/12

红薯放蒸锅上蒸20分钟！

步骤3/12

趁红薯热的时候，直接倒入糯米粉中搅拌。加入糖。

步骤4/12

用擀面杖压红薯，让红薯跟糯米粉粘合……

步骤5/12

碾压后,手上套一次性手套或者保鲜膜把糯米粉和红薯揉成团。软软的，类似孩子玩橡皮泥的硬度。

步骤6/12

取一小团包上白糖（我喜欢吃红糖味，我放红糖）

步骤7/12

全部都揉好压成饼状

步骤8/12

取一个小锅，为了省油。加热油。

步骤9/12

慢慢放入红薯饼。

步骤10/12

来回反复翻，要用小火，慢慢煎熬……煎至金黄。

步骤11/12

捞起来！就可以食用！

八、糖红薯做法加肉？

五花肉放清水里浸泡10分钟,水中倒入小半杯的料酒去腥(太后给买的五花肉相当不错啊,肥瘦相间)

2.

红薯去皮,切成块,锅里放少许油,把红薯放进去煎一下五花肉用开水焯一下,去除脏东西,捞出备用

3.

铁锅里放一点点油,很少的油即可,放入五花肉小火煸炒,可以看到锅里的油多了一点,这就是五花肉本身的油脂溶了出来,这样做可以减少油腻感

九、红薯糖丸子家常做法？

食材

红薯200G白糖10G油适量椰蓉适量面粉适量

方法

1红薯洗干净切片，面粉备用

2红薯上锅蒸熟

3蒸熟的红薯捣成红薯泥

4筛入面粉和白糖，面粉要一点一点的加，不要放太多面粉，这样炸出来的丸子口感会糯一些

5和成面团，面粉不要加的太多，不然炸出来的口感会发硬

6把面团搓成小丸子，如果太粘手可以用点手粉

7锅里放油，油温六七成热的时候，放入丸子，一定要小火

8炸好的丸子撒点椰蓉，软糯香甜很好吃

十、糖烧红薯简单做法？

1，把番薯洗净去皮，切块下油锅炸约8成熟，捞出。

2，锅内油热倒入白糖，加水煮稠，放番薯不停翻炒。

3，翻炒到汤汁干了，关火装盘。