一、无糖粗粮饼干的做法？

以下是无糖粗粮饼干的简单做法（6个饼干左右）：

所需食材：

- 70克全麦面粉

- 30克玉米面

- 25克椰丝

- 1茶匙发酵粉

- 1/4茶匙小苏打

- 1/4茶匙盐

- 40毫升植物油

- 40毫升淡奶

- 适量水

步骤：

1.预热烤箱至180℃。

2.将全麦面粉、玉米面、椰丝、发酵粉、小苏打和盐混合在一个大碗中。

3.加入植物油和淡奶，混合均匀。如发现混合好后呈现干巴巴的状态，可以适量加一些水。注意不要加太多水，面团会变得粘稠。

4.将面团搓成一个团，放在桌子上，用手掌压平并用擀面杖将其擀成薄片。使用刀具切成所需的形状，可以是圆形或矩形饼干。

5.将饼干放在烤盘上，送入预热好的烤箱中，烤10-15分钟左右，或者直到饼干表面变金黄。

6.将饼干从烤箱中取出，放在铁网架上晾凉，待凉透后即可食用。

这里没有加糖，如果需要甜味，你可以尝试加入蜂蜜或者甜菜根等天然甜味剂来替代白糖。

二、无糖全麦粗粮饼干？

1、将室温软化的黄油粒用手动打蛋器搅打至顺滑，分次加糖和盐打发至颜色发白，体积变大;

2、分次加蛋液快速搅打至融合，呈体积蓬松，颜色发白的奶油霜状;

3、加豆渣拌匀后，倒入过筛后的粉类，用橡皮刮刀切拌均匀后加入燕麦和芝麻整成团;

4、蒙保鲜膜冰箱冷藏1h;

5、将面团整形成饼状排入垫锡纸的烤盘，20g/个;

6、入烤箱中上层165℃，18min即可。

三、怎么做无糖粗粮饼干？

材料 低筋面粉50克，小麦胚芽85克，蔓越莓45克，泡打粉1/4小勺，小苏打粉1/4小勺，鸡蛋30克，色拉油65克，细砂糖70克，红糖30克 做法 1.准备原料。

2.大碗里倒入植物油、打入鸡蛋。3.倒入红糖和细砂糖。4.充分搅拌均匀，但不要打起泡。5.在另一个碗里，把面粉、小麦胚芽粉、蔓越莓干、泡打粉、小苏打粉混合均匀。6.把第5步的粉类混合物倒入第4步的液体混合物中，并用橡皮刮刀小心地搅拌均匀，成为湿润的面糊。7.手上沾点干粉，捏起一块面糊，搓成圆球形。8.把面糊压扁，并排入烤盘。放入预热好的烤箱烤焙。烤箱中上层，170度，约18分钟。

四、控糖粗粮馒头做法大全？

用料:全麦面粉 6份，红豆粉 1份，荞麦粉 1份，绿豆粉 1份，小米粉 1份，黑米粉 1份，茯苓粉 1份，酵母 适量，温水 适量

做法步骤:

1、盆中按照比例放入杂粮。80克的豆浆杯，一杯为一份。

2、加入全麦粉。

3、混合均匀，加入发酵粉和温水，活成面团，发酵。

4、分成均等的两份，揉面。

5、搓成长条，用刀平均分成九等份。

6、揉圆，上笼屉，两层，一共18个。盖上盖子，第二次发酵。

7、蒸锅上汽，蒸20分钟即可

五、粗粮怎么吃能控糖？

如果想要吃粗粮并能控糖，最好的办法就是少吃，或者做成一些能去糖的食物吃，但是这种办法很多人不会做。所以吃粗粮怎么能控糖，还是少吃是最好的办法。

六、粗粮饼干的做法，粗粮饼干怎么做好吃，粗粮饼干的家常？

五谷杂粮饼干的做法 材料 黑糖60公克，无盐奶油100公克，全蛋30公克，蜂蜜20公克，低筋面粉100公克，全麦粉100公克，发粉1公克，核桃20公克，南瓜子20公克，葵瓜子20公克，玉米脆片30公克 做法 1.无盐奶油软化后，加入过筛后的黑糖一起打发。

2.蛋打散成蛋液后，分2∼3次加入作法1中搅拌均匀。

3.再加入蜂蜜拌匀后，继续加入过筛后的低筋面粉、全麦粉和发粉拌匀。

4.接着放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片搅拌。

5.将作法4的面团分成每个约25公克重的小面团后，用手搓成圆球状后再稍微施力压平。

6.在烤盘上铺上烤盘布，整齐排放上作法5的饼干，再放置烤箱上层，并以170℃烤约25分钟即可。

七、控糖吃的粗粮有哪些？

对于糖尿病人来说，控制饮食很重要，通常适合吃一些粗杂粮，粗杂粮含有大量粗纤维，含糖量低，比如玉米、燕麦、荞麦、黑米、糙米、全麦等都是控糖的食物。

八、吃“无糖饼干”，“粗粮饼”真的减肥吗？

无糖饼干和粗粮饼并不能起到减肥的效果，无糖饼干含有淀粉和乳糖和蔗糖，等于是低糖饼干，并不是无糖饼干。而粗粮饼也是含有淀粉和糖分的，所以吃“无糖饼干和粗粮饼”并不能真正的起到减肥效果。

为什么无糖饼干和粗粮饼不能起到减肥的效果

1，无糖饼干和粗粮饼热量比较高

每100克无糖饼干和粗粮饼的热量为500大卡，相当于一餐饭的热量了，吃100克粗粮饼相当于吃一餐饭的热量，一天下来热量肯定会超标的。

2，无糖饼干和粗粮饼的成分决定

没有加工的粗粮低热量，低糖分，含有丰富的粗纤维确实能起到的效果，加工的无糖饼干和粗粮饼都是面粉，油和糖制作而成的，如果没有这些材料也做不出饼干。

无糖饼干和粗粮饼可以换成其他粗粮饼干同样能起到减肥的效果

比如，可以换成红薯饼干，燕麦饼干，玉米饼干等，这些饼干属于粗粮饼，不过在食用的时候看一下营养成分表，如果营养成分表含有糖分和超量的脂肪，如果没有膳食纤维的就不建议选择了。粗粮饼建议每次吃2块左右比较合适，适量食用即可。

吃了粗粮饼干建议多喝温水，这些饼干始终都是加工食品，在减肥期间优先选择不加工的食物，不加工的粗粮热量比较低， 同时还能增加饱腹感，延缓血糖升高，能真正的起到减肥的效果。

九、梅尼耶无糖高纤粗粮饼干升糖吗？

不升糖别名:盼盼 盼盼梅尼耶无糖高纤粗粮饼干【无糖版】 热量:483 大卡(100克)营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡...

十、粗粮饼干怎么做好吃，如何做粗粮饼干，怎样做粗粮？

燕麦粗粮饼干的做法

主料

燕麦粉

100g

全麦面粉

100g

糖粉

30g

盐

1g

小苏打

3g

辅料

室温软化黄油

50g

牛奶-加黄油

50g

牛奶-加面粉

30g

步骤

1.称重燕麦面粉和全麦面粉，糖粉，盐，小苏打，牛奶和黄油

2.室温软化黄油打制顺滑倒入糖粉

3.打发蓬松颜色变浅

4.分次加入牛奶每次搅打均匀在加下一次

5.然后倒入粉类，盐和小苏打

6.和成硬一些面团，盖上保鲜膜松驰10分钟

7.用擀面杖擀成碗边厚的薄片，用饼干模具压出圆饼，余下边角料反复揉一揉圆在重复压出圆饼

8.在用饼干模具压出花型，没有可以用饭叉扎孔替代

9.分开码放烤盘上

10.送入预热185度烤箱，上下火??烤12-15分钟左右

11.出炉室温放凉稣香脆味道好极了极了