一、空气炸锅做糖豆？

材料：面粉100克，鸡蛋1个（50克），白糖60克，椰蓉60克。

做法：

1.面粉中磕入一个鸡蛋，和成面团后，盖上保鲜膜醒半小时以上。

2.醒好的面团取出到面板上，擀成稍厚的圆面片。

3.再切成粗条状，一根根的，横截面最好是方形的。

4.然后取一根面条，在面板上滚一滚，让它变得圆一些，再切成小段。

5.都切好后，再都滚一滚，让小面豆也都变得圆一些。

6.锅中油热，手放在上面觉得有热气了，转小火，放入小面豆，用筷子搅动一圈，以防粘锅底，然后没一会小面豆就会都浮了上来。

7.依旧小火，耐着性子等小面豆的颜色炸至金黄，再用漏勺捞出。

8.另起一个不粘锅，倒入半碗清水，再加入60克白糖。

9.小火慢慢熬至冒大泡泡，边熬边搅拌，至将水分蒸发完，很粘稠的样子即可。

10.倒入刚才炸好的面豆，快速的翻拌均匀，让面豆都裹上糖汁，一分钟的事儿。

11.紧接着就将裹好糖汁的面豆倒入提前准备好的椰蓉碗里，用筷子快速的翻拌均匀，让糖豆每颗都分散的黏上一层椰蓉即可。

二、空气炸锅糖年糕做法？

主料

糖年糕1根 食用油2茶匙 

桂花糖适量 

空气炸锅 桂花糖年糕#九阳烘焙剧场#的做法步骤

1. 九阳空气炸锅180度预热5分钟。糖年糕切成小块。

2. 倒入食用油搅拌均匀。

3. 放入九阳空气炸锅内，180度，15分钟。

4. 咯崩脆的糖年糕就好~\(≧▽≦)/~啦啦啦，喜欢甜的再淋点桂花蜜。

三、空气炸锅棉花糖的做法？

2、准备好棉花糖、盘子和巧克力酱。用签子串起棉花糖，其它的放在盘子上。送入预热好的烤箱中层：180度上下火，烤5~8分钟。时间到了，取出棉花糖。最后在棉花糖表面挤上一些巧克力酱或个人喜欢的水果酱，好吃的烤棉花糖就做好了。

四、空气炸锅可以融化糖吗？

可以的，但要看你是多少了，毕竟它的原理是加热，带吹风！只有效果肯定没有微波炉快。

我家烤肉，做糕点上经常撒点砂糖，一烤，就是焦糖口味！

如果做糖葫芦用的糖浆，那只要三勺糖，一勺水，放微波炉高火2分钟左右就可以速成！比空气炸锅和烤箱方便

五、空气炸锅面板触控失灵？

像这种空气炸锅的触摸屏坏了 可能是以下的情况， 也许是它里面的电路接触性不良不过 最好是拿去电器的地方去修一下吧 ，主要就是它的里面电路接触的原因 只要给人家换一个触屏的那个面板就可以了 很简单的 ，而且换一个触屏的面板 价格也不是很贵 大概百来块钱就可以了

六、空气炸锅空气炸锅做蛋挞

空气炸锅，也被称为空气炸锅，是近年来备受烹饪爱好者欢迎的厨房电器。它利用锅内的高温循环空气来烹饪食物，无需大量的油脂，让人们能够健康地享受美味的食物。

空气炸锅的工作原理

空气炸锅通过快速循环的热风将食物表面的水分蒸发，同时以高温将食物表面烘烤至金黄酥脆。相比传统的炸锅炸制食物时需要油脂完全浸泡食材，空气炸锅以循环热风替代了传统的热油。这种独特的烹饪方式不仅能够减少摄入的油脂量，还能使食物表面更加均匀受热，从而提供了更为健康和美味的烹饪结果。

做蛋挞的好帮手

在传统的制作蛋挞的过程中，我们通常需要先将饼皮和蛋黄酱烤制至一定程度，再进行组合烤制。这种烹饪方式比较繁琐，容易烤制不均匀。而使用空气炸锅，可以更加简便地制作出口感酥脆、内馅细腻、口味浓郁的蛋挞。

首先，我们需要准备好蛋挞的饼皮和蛋黄酱。可以选择在超市购买现成的饼皮，也可以自己动手制作。制作饼皮时，将面粉、牛油、砂糖和蛋黄混合搅拌均匀，用手揉成面团后静置片刻。然后将面团擀成薄片，用模具将其切割成适合空气炸锅容器的大小。

接下来，准备蛋黄酱。将鸡蛋打入碗中，加入牛奶、细砂糖和香草精，搅拌均匀。注意，搅拌时不要过于激烈，以免产生过多的气泡。若气泡较多，可以轻拍碗壁排除气泡。

将饼皮放入空气炸锅的容器中，倒入适量的蛋黄酱。空气炸锅设定预热温度为180℃，预热后放入蛋挞容器，设定烹饪时间为15分钟。待时间结束后，取出蛋挞，即可食用。

如何让蛋挞更加美味

除了基本的制作步骤和时间设定，我们还可以尝试一些小技巧，让蛋挞制作得更加美味。

首先，选择优质的食材是关键。鸡蛋的新鲜度和质量决定了蛋挞的口感和味道。建议选用新鲜的鸡蛋，并根据个人口味选择合适的牛奶和细砂糖。

其次，调整烹饪温度和时间。不同的空气炸锅具有不同的功率，所以需要根据自己的设备情况进行调整。一般来说，预热温度在180℃左右，烹饪时间约为15-20分钟。可以根据个人口感和食材状态来调整时间和温度，以达到最佳的烤制效果。

最后，注意观察烤制过程。在烹饪的过程中，可以适时打开空气炸锅观察食物状况，确保烤制均匀。如果发现烤制不均匀，可以轻轻摇晃炸锅容器，使食材更好地分布在容器中。

空气炸锅的优点和不足

空气炸锅以其独特的烹饪方式备受欢迎，但它也有一些优点和不足。

首先，空气炸锅相比传统炸锅，可以大大减少食物中的油脂摄入量。这对于想要减肥或控制饮食的人来说是一个巨大的优点。此外，空气炸锅烹饪的食物更健康，口感更佳。

然而，空气炸锅也存在一些不足之处。首先，空气炸锅的价格相对较高，对于一些预算有限的家庭来说可能会有些昂贵。其次，由于空气炸锅的容量有限，一次只能制作较少数量的食物。这对于需要批量制作食物的人来说可能会有一些不便。

总的来说，空气炸锅是一项非常方便和健康的厨房电器。它不仅可以帮助我们制作出美味的蛋挞，还可以在日常烹饪中为我们带来更多的可能。如果你对健康饮食有所追求，那么空气炸锅绝对是你不可错过的选择。

七、空气炸锅烤东西升糖吗？

空气炸锅是一种使用空气对流对食物进行加热的厨房电器，不会升糖

空气炸锅可以用来做烘烤，煎炸，烧烤之类的烹饪方式，它的原理是在食物周围高速循环热空气，这样做出来的东西更加的酥脆，有一种嘎吱脆。此外，空气炸锅基本上不需要什么油，这种不需要油的方式可以减少食物的热量，所以不会升糖，从而让自己的饮食更加的健康。

八、空气炸锅做冬瓜糖的做法？

主料：冬瓜约800克、糖粉60克

辅料：白糖300克

1. 冬瓜一个，去切成条状，把生石灰和水按1:100的比例调成石灰水，泡节瓜8-12小时，泡过面即可。然后在清水下反复冲洗，再泡一两个小时，途中记得换2-3次水。

2. 将处理好的冬瓜挤出水份，再一层白糖，一层瓜的码放整齐。（白糖的用量是节瓜的一半）

3. 放入冰箱冷藏室内浸2-3天。这是浸泡2天后的效果，糖已全部化开，瓜变得很晶莹剔透。

4. 取不粘锅，将瓜和糖水全部倒入锅中，中火慢慢炒，要不停的翻，直至糖液全部收干，然后熄火。这时的瓜还是软的。

5. 熄火后还要不断的搅拌，温度降下来后，倒入糖粉，再搅拌，加入糖粉搅拌后瓜糖开始慢慢变硬，待冷却后放入盒子中保存。

九、空气炸锅能做抠糖饼吗？

可以的，空气炸锅做抠糖饼用料：冷冻包装抠糖饼1包，食用油30Ml。

做法：

1.预包装冷冻抠糖饼一包，提前取出红糖包解冻（红糖包带包装温水解冻也行）；

2.抠糖饼一根根分开，排入锡纸盘，倒入适量食用油，摇晃转动几下至油能大致裹到每根抠糖饼上；

3.抠糖饼平铺均匀，放入空气炸锅，180度烤8分钟，转200度烤6分钟； 出炉撒上红糖浆和黄豆面即可。

十、空气炸锅怎么做糖栗子？

主料：栗子（鲜）800克、白糖1勺、食用油1勺。

步骤：

1、将栗子清洗干净，控干表面水分，或用厨房用纸吸干表面水分。

2、将沥干的栗子放入到炸锅中，加入一勺油。

3、再加入一勺白糖。

4、盖上盖子设定时间20分钟。

5、香喷喷的栗子出锅了，大部分都自动开口非常好剥皮。