一、小米干饭和大米干饭哪个升糖快？
大米干饭快
“升糖快”这个字眼是对糖尿病人或血糖高的人而言的，如果血糖不高的人无所谓，什么小米干饭大米干饭小米粥大米粥的，什么都没有问题。但对血糖高和糖尿病人来说，大米干饭比小米干饭升糖快，大米粥比大米干饭升糖还快，建议这种人群要少吃大米饭。
二、玉米干饭升糖指数？
适量的吃玉米干饭是不会导致血糖升高的，玉米本身含有的营养价值确实是比较高的，而且玉米的胚芽处含有更加丰富的精华，玉米干饭也是属于淀粉类的食材，碳水化合物为74%，含糖指数为55，但还是比我们吃的米饭要低的。
所以，糖尿病病人吃一些玉米干饭是没有关系的。平时的玉米的升糖指数大约是55，但我们指的白水蒸煮的新鲜玉米，不加任何东西的食材，如果是玉米制品，比如玉米饼等升糖的指数肯定会超。
若糖尿病患者吃的话，会容易诱发高血糖，玉米不能吃太多，有的人吃东西不能节制，吃玉米也一样，其实吃一根就好，吃多了反而对身体健康不利，可以选择在餐前吃玉米，增加饱腹感，然后再吃其他食品，但是切记不要再多吃主食。
三、糙米干饭升糖快吗？
升糖不快。
一般糙米的维生素、膳食纤维和矿物质含量比精米多，不过所含的碳水化合物与一般的精米是类似的，热量值也是相似的。所以进食糙米，不可能降血糖。不过就升糖指数来讲白米饭生糖指数是84，而糙米饭的生糖指数只有56，所以糙米吸收较为缓慢，不容易造成餐后血糖过高。
所以对于餐后血糖过高的糖尿病患者，适当进食糙米，还是有好处的，但不可能降糖。
四、小米绿豆干饭升糖指数？
如果是大米和绿豆的比例为各一半的情况,绿豆饭的升糖指数大概为55.2,属于中等升糖指数食物。
临床上，一般认为升糖指数小于等于55，属于低升糖指数食物，55-70属于中等升糖指数水平，而升糖指数在70以上，就属于高升糖指数食物。大米的升糖指数大约为83.2，属于高升糖指数食物，而绿豆的升糖指数大约为27.2，属于低升糖指数食物。
五、控糖米饭真的控糖吗？
控糖米饭不是真的控糖，有的说是能做发芽糙米饭，餐后血糖反应低；也有的说是能沥去一部分糖分，增加米饭的抗性淀粉糙米发芽时植酸含量会降低，糙米外层的矿物质利用率会升高。在轻微发芽（例如芽长低于2mm，只是胚芽刚刚露出）的情况下，蛋白质和碳水化合物含量变化不大，维生素和矿物质也都能得到保留。
植酸还是一种能够抑制消化酶活性的物质。发芽减少了植酸，再加上烹煮条件精准化，能改善糙米烹调后的口感，使老人孩子和消化不良者更容易消化。
从这个角度来说，如果以前只吃白米饭，而今后真的打算吃发芽糙米饭，具有这种功能的电饭锅还是值得买的。
六、孕妇在测糖耐前需要控糖吗？
在做糖耐OGTT前不需要控糖，这样测出来的稍微准一点。但换句话说，要是血糖本身不好/胰岛素抵抗的话即使你控糖也是没有用的，在OGTT的葡萄糖测试下，你的身体会给你答案
七、控糖电饭锅真的控糖吗？
低糖电饭煲只能在一定程度上降低米饭中的含糖量，但这与降低人体血糖完全是两个概念。如果有相关产品以降血糖为卖点，消费者就要特别小心。
如果产品宣称的降糖率过高，或是以与实际降糖效果核心指标关系不大的降低淀粉率做宣传，消费者也需谨慎，应科学看待低糖电饭煲的功能效果，必须清楚食用低糖饭不能作为降血糖的主要方式，特别是不能替代药物。
八、用电饭煲土豆控干饭的做法？
食材：
大米 3~4
土豆 1~2个
蒜 1~2瓣
葱花 少许
操作方法
01
米饭淘过后泡于水中，时间可自定0.5~1h.
02
土豆去皮洗净，将土豆切成一指厚左右的厚土豆片，然后再切成比骰子块略大的小方块，放入水盆泡10分钟
03
取蒜切成粒状，葱少许切段，装好备用
04
中火，锅中入油六分热，取备好的葱蒜一起入锅，待香味刚出便将排除水分的土豆到入锅中翻炒，待锅中稳定后倒入适量生抽和食醋，味精、十三香各少许，继续翻炒至土豆色泽金黄肉质晶莹，最后熄火入盐，口味应略咸一些。
05
取电饭锅，将翻炒好的土豆倒入锅中
06
将泡好的米到入锅中，使米大致覆盖在土豆上层，锅中加正常或略多做米饭水量，插电煮饭，锅中略有热气时取铲子搅动几下，然后继续焖煮。跳闸后待保温焖至10~15min即可开锅享用
九、护肤控糖都控哪些糖呢？
护肤和控制糖分的目的不同，但一些糖分对皮肤健康可能产生影响，因此一些护肤专家会建议控制一些特定的糖分，例如：
1. 简单糖：即单糖和双糖，如葡萄糖、果糖、蔗糖等，这些糖分容易被分解为葡萄糖，会导致血糖上升，可能增加面部炎症和老化的风险。
2. 加工食品中的糖分：如糖果、饮料、巧克力等，这些食品中的糖分含量高，而且有些还可能含有添加剂、防腐剂等，对皮肤健康不利。
3. 高升糖指数的糖分：一些食品的升糖指数高于其他食品，例如米饭、白面包等，这些食品会导致血糖急剧上升，对皮肤健康不利。
需要注意的是，对于正常人来说，适量摄入适当的糖分是必要的，但是如果有糖尿病、肥胖等疾病或者面部出现痤疮、皮肤过敏等问题，建议控制糖分的摄入。但即便没有以上问题，也应该适当控制糖分的摄入，保持健康的饮食习惯。
十、孕妇控糖该怎么做？
少量多餐：一般人一日三餐，孕妈们的消耗比较大就会容易饿，可以在正常三餐之间加餐，但要注意每次不要吃太多。
少吃甜食：血糖高的孕妈应该避免进食含有白糖等糖制品的甜食，如巧克力、蛋糕、糖水、等；少吃含糖较高的水果，如葡萄、菠萝等。
少吃高淀粉食物：淀粉摄入后会转化为糖，孕期血糖高的准妈妈应控制淀粉摄入量，少吃高淀粉食物，如土豆、粉皮、烤麸等。
多吃粗粮、膳食纤维：在可摄取的分量范围内，尽量选择高纤维食物，比如以糙米或五谷米饭取代白米饭等。
脂肪适量摄入，占总能量30%以下，特别是坚果类食品应酌量摄入。
选低糖水果如苹果、猕猴桃、柚子、草莓、樱桃等，每次不宜多吃，最好不超过100克。
孕妈们在孕期的营养是非常重要的，不但影响自己的健康，还影响胎宝宝的发育，所以在孕期一定要注意营养均衡。
适量增加孕期运动量：可以进行低强度的有氧运动，主要包括骑自行车，爬爬楼梯，散散步，打打太极拳等，合理运动对辅助孕期控糖有益。
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