一、可乐香菇鸡腿做法？

热油锅放鸡腿煎香

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再放葱白、姜

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接着倒入可乐、老抽，大火烧开，转中小火煮

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煮了15分钟后加入香菇，继续煮

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然后用开水把油菜烫好，

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摆好油菜

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煮10分钟后，汁浓稠大火收汁即可

二、鸡腿香菇家常做法？

步骤/方式1

鸡腿买的时候让老板剁开，加少许料酒，十三香，生抽，耗油，酱油腌一下

步骤/方式2

香菇洗净撕成小块，煮熟，多洗几遍。粉丝可以提前用热水泡十分钟

步骤/方式3

胡萝卜切滚刀块，可以不发胡萝卜，锅内放油，先放胡萝卜炒一会

步骤/方式4

放鸡腿肉煸炒至变色，放清水，没过鸡肉开中火煮

步骤/方式5

煮鸡腿肉快煮熟，放焯好的香菇和粉丝

步骤/方式6

再加入盐，老抽调味，我还放了一小勺糖

步骤/方式7

都煮熟就好了

三、砂锅香菇鸡腿煲仔饭做法？

这个香菇鸡腿煲仔饭的做法，当然是先把饭放进去再把香菇和鸡腿放进去然后煮熟就行了。

四、去皮鸡腿炒香菇做法？

用料

鸡腿肉 5只

料酒 少许

生抽 少许

姜 少许

生粉 少许

大蒜 一颗

香菇 若干

蚝油

香菜

香菇炒鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净，剔骨。

步骤 2

姜、蒜切粒，香菜切段，香菇泡开后切块。

步骤 3

鸡腿肉加切好的姜粒、料酒、生抽、少许生粉腌制15-20分钟。

步骤 4

热锅上油，倒入蒜粒（个人偏爱先用蒜蓉将油爆香）。

步骤 5

倒入腌制好的鸡腿肉，大火炒至变色，加入香菇块。加生抽、蚝油调味。

步骤 6

大火炒至香味溢出后加少许水，用中小火慢炖10分钟。

步骤 7

加入香菜或葱，翻炒几下出锅。

五、香菇冻鸡腿的做法？

步骤1

干香菇洗净后，用水浸泡一小时，至体积变大

步骤2

鸡腿冷水下锅，放入两片姜，烧至水开

步骤3

锅里倒入油，放入冰糖、干辣椒、花椒、蒜片炒香

步骤4

小火炒至冰糖融化，放入鸡腿翻炒

步骤5

将炒好的鸡腿放入铸铁锅中，将泡发的香菇连水一起倒入

步骤6

加入葱段与姜片、蒜瓣，炖至汤汁剩下一半时加盐。 最后再炖至汤汁变稠即可出锅

六、鸡腿香菇洋葱的做法？

鸡腿炒到5成熟时候放香菇，8成熟时候放洋葱，稍微焖一会就可以出锅了

七、香菇黄花鸡腿的做法？

香菇洗净切成片，黄花用温水泡发鸡腿，剁成块状，鸡腿焯水锅中下油，放入鸡腿煸炒，再放入香菇，最后加入泡好的黄花

八、真功夫香菇鸡腿做法？

香菇鸡腿肉的步骤：

　　1.木耳和香菇提前泡发；笋和鸡腿用水焯一下（鸡腿在焯过之后用刀将骨肉分离）；青辣椒和红辣椒切丝；土豆切片；玉米切成段。

　　2.热锅加入油，加入一大勺糖。

　　3.加入两粒八角。

　　4.待糖化了，八角炒出香味之后倒入鸡腿。加入葱和姜。

　　5.加入开水，倒入料酒。放入三个小红枣，四五个枸杞。

　　6.带水再次烧开之后放入玉米，香菇和笋。盖上锅盖小火炖20分钟。

　　7.加入木耳和土豆炖10分钟。

　　8.最后加入红辣椒丝和青辣椒丝，炖5分钟。换大火收汤即可。

九、香菇油菜鸡腿怎么炒？

将油菜用开水烫软(烫的时候锅里放些盐，以保正油菜的绿色)

将烫好的油菜，用凉水过凉，沥干水分。

将发好的香菇，挤出水分。

将鸡腿切块。

起锅烧一点油，油温不太热时放入鸡腿块翻炒，炒出鸡腿里的水分后捞出来。将锅里的水倒掉。

再起锅烧油，油7分热，倒入炒过的鸡块。继续炒一分钟

在炒好的鸡块里放入米椒段，和葱姜段儿。

再放入盐，鸡精，酱油，再点上些老抽，放入鸡腿块，继续翻炒一分钟。

加入一碗清水，与食材平就行。

盖锅，小火焖10分钟。

酱沥干水的小油菜，放入盆中。里面放盐，鸡精，耗油，白醋，香油搅拌均匀。

将拌好的小油菜，根部朝外在盘子的周围摆好。

将香菇鸡腿块开锅收汁。

将收好汁的香菇鸡腿块，倒入摆好的油菜中心，这倒菜就做好了

十、花生和香菇鸡腿吃？

花生和香菇鸡腿可是可以一起吃的，可以一起做一道菜。那就是直接用香菇和花生炖鸡腿汤。