一、生蚝煲黑豆的功效与作用

黑豆生蚝汤

原料：生蚝肉350克，猪腱肉200克，浮小麦25克，黑豆50克，熟地20克，桂圆10克。陈皮1块。

黑豆生蚝汤的做法

1．熟地洗净，浸泡后切厚片；生蚝肉、浮小麦、黑豆、桂圆淘洗干净：陈皮浸后刮去肉瓤：浮小麦置于纱

布袋内；猪腱肉洗净，切块。

2．锅中烧开水后，将生蚝、猪腱肉分别放入开水中焯约3分钟捞出。

3．瓦煲内烧开适量清水，将全部用料倒进煲内，煲内水再沸后，用小火煲3小时。汤成后，加入适量油、盐后便可服用。

黑豆生蚝汤的功效：补血养肝，宁心安神，健脾补肾。

二、谁有没有治疗掉发的好方法啊？

治疗脱发最好从根本原因入手对症治疗比较好！平时多喝水或多吃蔬菜。含有丰富铁质的食品，瘦肉、鸡蛋的蛋白、菠菜、包心菜、芹菜、水果等等都是最佳的治疗食物。脱发或秃头的人，头皮都已硬化。上述的食物有助于软化头皮。

如果想再生发可以选择专业生发产品,但在生发产品选择上，一定要看清产品成分，现在很多生发产品化学成分太多起不到防脱生发的作用！最近卖的比较火的丝菲生发组合是纯中药制剂的，它是分阶段治疗脱发！先防脱后生发！用3个月能达到固发、浓发、养发的效果。我有朋友用过，生发效果确实不错。有新头发长出来！

三、白贝不能和什么一起吃/同吃

1、不能和水果一起吃

白贝属于海鲜产品，海鲜产品中含有丰富的蛋白质及其钙等营养素。而水果中附有较多的鞣酸，假如吃完海产品后，即吃水果，不仅影响人体对蛋白质的汲取，海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合，构成难溶的钙，会对胃肠道产生刺激，甚至导致腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。

2、不能和茶一起吃

茶叶中含有鞣酸，而白贝中含有丰富的钙质，两者结合会形成难溶的钙。因此在食用海鲜前后均不宜喝茶，最后相隔2小时以上。

3、不能和啤酒一起吃

很多人喜欢吃海鲜的时候搭配啤酒，但是其实并不健康。海鲜在人体代谢之后会形成尿酸，尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。大量食用海鲜的同时喝啤酒的话，会加速体内尿酸的形成，并不利身体健康。

扩展资料

贝类海鲜食用方法：

1、不吃内脏。重金属等污染物容易积聚在贝类生物的内脏团中，而肌肉中的重金属含量最低。因此，只能吃贝类的肌肉部分。“看颜色”是较简单的判断方法。打开壳后，略微发黑的肉块多是内脏团。有些贝类内部有一根黑色的沙线，也不能吃。

2、挑外壳平滑的。相对于外表疙疙瘩瘩的生蚝、扇贝等，蛏子、贻贝等外表干净、平滑，附着脏东西少，相应污染也少。

3、盐水浸泡，充分加热。烹饪前，先要把贝类放入食盐水中“养”一段时间，这样能帮助贝类排出各种毒素和沙子，然后，用小刷子仔细清洁贝壳的表面。烹饪手法首选蒸、煮等，能彻底加热、杀死细菌。烧烤的方法易造成受热不均，外熟里生，建议少用。

参考资料来源：人民网-贝类海鲜细菌多别生吃 吃海鲜注意九大禁忌

人民网-教你如何健康吃贝类海鲜 盐水浸泡要做到

四、夏天有什么号的食谱？既营养又消暑的！

绿豆，南瓜，海带，西瓜，冬瓜、苦瓜（又叫凉瓜），莴笋 ，黄瓜，丝瓜， 西红柿，南瓜花，南瓜尖

鱼腥草（又叫侧耳根），黄花

能凉拌的尽量凉拌，少吃炒的菜

南瓜绿豆汤

莲子百合汤

还可以自己买点琼脂做果冻

龟苓膏

下面介绍几款，

金猪伴杜阮凉瓜

原料：碳烧乳猪皮，凉瓜青，哈密瓜片。

制法：乳猪起皮，切片状，凉瓜灼熟切片，哈密瓜也切片，叠放一起，配乳猪酱和白糖上桌。

特点：甘香鲜美。

鲜果凉瓜三色丸

原料：凉瓜，哈密瓜，虾丸，墨鱼丸。

制法：凉瓜切三角形，哈密瓜挖成丸子状，起锅起油至熟，挖后的哈密瓜摆到碟上作装饰。

特点：清淡爽甜。

夏日凉心意

原料：凉瓜、哈密瓜、大虾、北极贝。

制法：按冷盘菜把材料制作好，盘下面是食用冰粒放保鲜纸，把所有材料摆放冰面，配青芥茉。

特点：青香鲜味爽口。

一心一意炒杜阮凉瓜

原料：凉瓜、海参、西芹、叉烧。

制法：所有材料均切成丝状，起锅猛火炒至熟。

特点：清香爽口！

蜜蚝扒杜阮凉瓜

原料：凉瓜、生蚝、蜂蜜。

制法：生蚝用蜂蜜腌好，凉瓜也用少许蜂蜜水灼熟排放碟底，生蚝沾粉浆下油锅炸熟放凉瓜面上。

特点：外脆内鲜。

金沙杜阮凉瓜柳

原料：凉瓜、熟鸡蛋黄、熟咸蛋黄。

制法：凉瓜切成柳状，把二种熟蛋黄搅烂，用上汤慢慢煮开后放凉瓜柳慢火煨熟即可。

特点：甘香清凉。

日式捞起凉瓜花蟮

原料：凉瓜、花蟮丝，大葱丝。

制法：几种材料分别腌好灼熟后拌到一起，面上放炒好花生仁。

特点：清凉爽口。

香煎琵琶杜阮凉瓜翅

原料：凉瓜、鸡蛋清、水发鱼翅。

制法：凉瓜切粒，加水发鱼翅与鸡蛋清拌均，放到汤匙里到蒸笼蒸熟，然后起出来放平底锅内，把二面煎至金黄色即成。

特点：香甜，软滑。

杏香脆皮凉瓜

原料：凉瓜、鲮鱼肉、粉浆、杏仁碎。

制法：凉瓜切粒与鲮鱼肉拌好，摊成薄饼在二面沾上杏仁碎，成片下锅炸到熟切件上桌，配杏仁露。

特点：香酥可口，浓浓杏香。

蟹子凉瓜扒蛋青

原料：熟鸡蛋青，凉瓜、蟹子。

制法：把蛋清和凉瓜切成三角形，凉瓜用上汤灼熟加入蛋清，蟹子炒均施薄茨上桌。

特点：香滑软爽。

冰镇凉瓜

原料：凉瓜，食用冰粒

制法：凉瓜用上汤慢火煨熟后切片，碟底放食用冰粒加保鲜纸，凉瓜排放面子，配青芥茉。

特点：清凉爽口。

另外再介绍十款消暑汤水：

一、 解暑丝瓜汤：解暑除烦、清热利湿、通水下气、化痰凉血，除疮。丝瓜洗净切块，瘦肉切片一齐滚汤。.COM

二、 葫芦瓜冰糖水：消暑清热将葫芦瓜约一斤切片，加水一碗炖冰糖，分两次饮。

三、 暑溃烦汤：暑热蒸困、湿闷心烦、精神容易疲倦。苦瓜一至二个，加生甘草二钱，清水两碗共煮至剩一碗，食瓜饮汤。

四、 豆腐黄瓜汤：清热解毒、养肺行津、润燥平胃。豆腐半斤放锅内微煎片刻，黄瓜去皮切块与豆腐同煮，加清水六至八碗煲汤代茶，可饮可食。

五、 鲜荷蜜糖水：消暑清热。鲜荷叶一百克连梗切碎，加蜂蜜一百克，清水数碗，煮汤代茶。一个全国性的花鸟鱼虫的花卉园论坛和一个地方性的生活论

六、 绿豆老鸭汤：清热利湿，解毒。将老鸭剖开，去除内脏，将绿豆120克、土茯苓24克，用清水5碗，约煮4小时，调味即可。

七、 莲藕排骨汤：解暑清热、低热、神疲。莲藕洗净，用刀背压碎，切成小段，放入深锅中，加入洗净之排骨，用大火煮开后，再切小火煮至莲藕松烂，调味可。

八、 银耳莲子汤：清热滋补。银耳15克，用水洗净，浸炮冷水中一夜，除去杂物后放入锅中加8分水，用大火煮沸后，加入冼净除心之莲子，用小火煮至银耳熟透，加入冰糖即可

九、 鲩鱼冬瓜汤：祛风平肝，强体利水。将鲩鱼半斤剖腹洗净，去鳞和清除内脏，冬瓜连皮切成块状，起油将鱼煎香，用适量清水加姜片，鱼和冬瓜一起放入锅内，煮约2小时调味即可

十 水鸭银花汤：补肌肤，祛疮毒。将水鸭剖好洗净，猪瘦肉120克连同银花9克，生熟地黄各6克一起入锅中，煮约4小时。加油盐调味便成