冬季想通过养生汤来驱寒、补气血，做什么汤比较好呢？
冬季寒冷的风骨，一些老年人不能更好抗抗寒冷，易诱导关节炎和风湿病等，冬天可以自制一些汤冷热。
哪个汤可以在冬天喝酒？
1，牛少年汤
把12克派对人参和黄奇清洗在纱布包里，100克牛肉清洁去除血液，然后把血液放在锅里，中药姜，火煮沸，加入适量的烹饪葡萄酒，小炖两小时，最后加入适当的调味品。黄芪具有固体组织的效果和齐齐的作用，党的收益可以从血液和脾脏中受益，填充肺部，牛肉能量可以加强骨骼和补充剂。
2，黄芪炖鸡汤
在沸水中洗净1000克黑鸡肉，然后将其取出，50克黄疸洗涤在黑骨腹部，加入生姜和盐，用小火放入黑鸡肉炖。黄芪具有滋养血液和脾脏的强度的影响，可以缓解冷寒冷的寒冷。武吉可以达到脾胃和强骨骼的效果，营养不良，全身疲劳，月经不规则的辅助治疗，身体弱。
3，豆腐海带汤
将豆腐切成造型，100克水毛茸茸切成丝绸，加入适量的花生油在锅中，然后加入适量的水盐豆腐和海带，最后使用水淀粉。碘可以刺激海带甲状腺激素的合成，可加速组织细胞的氧化过程，提高基本代谢率，促进皮肤的血液循环，有助于抵抗寒冷。
4，白胡椒猪肉汤
打破15克白胡椒，清理猪的肚子，然后把白胡椒放在猪肚里，抽搐，把它放在锅里，煮两个小时，然后用小火，总是把猪煮沸煮熟肚子，终于增加了调味料。这种方法具有冷热胃的效果，可以帮助治疗十二指肠溃疡和胃肠。
5，羊肉生姜汤
洗涤150曲谷并切成碎片，然后用15克巨型的锅和30克干姜，加入适量的水，煮沸后用小火，用羊肉炖，最后加盐葱花。羊肉属于热食，可以帮助治疗气血和贫血，肉桂可以温暖脾脏和脾脏，三者的结合可以去除寒冷，以及冷的辅助治疗。
尖端
以上5种食物治疗可以被驱动，试试吧。冬天应该在身体温暖，你可以吃更多的狗，男孩，龙眼，红色日期，热食。
党参牛肉汤气血双补，党参是补气佳品，可补中益气、健脾益肺、生津养血，常用于气虚不足导致的乏力、气短，气血两虚导致的面色萎黄、头晕，及病后体虚、营养不良等问题。牛肉同样具有补益气血、健脾和胃的作用。党参搭配牛肉，补气血效果增强。特别是熬夜、压力大、感觉疲劳的人，在冬日来一碗党参牛肉汤，可增强免疫力，消除疲劳。
第一、鸡汤。冬天来一碗热乎乎的鸡汤，里面放点姜和红枣，驱寒又补身。第二、红枣枸杞鲫鱼汤。鲫鱼性温，最适合冬天补身子。第三、玉米大棒骨汤。大棒骨含钙多，玉米含维生素多，两者搭配，很适合冬天暖身子。
生姜羊肉汤。这个汤对身体是非常好的，而且羊肉能够驱除身体的寒气。
适合冬天的养生汤
在这里。就为女性朋友推荐几款适合这个季 节食用的特色汤，可以养颜、瘦身、抗寒。在家 里煲制又比较方便。
老鸭笋尖汤
材料：老鸭1只(约750克)，笋尖150克，枸 杞少许。
做法：将老鸭除内脏后洗净，去除鸭头、鸭 尾及肥油，切块用清水漂20分钟，将水沥干。笋 尖用水泡软后洗净，掐头去尾取中段切丝。将所 有原料一同放入煲内，加清水1500-2 000毫升， 大火煲滚转小火慢煲4小时左右，起锅加盐调 味。
功效：此汤可强身健体、清理肠胃。汤品性 寒，特别适合体内有热、上火的人饮用，可起到 助消化和缓解便秘等作用。
提示：脾胃湿热、胃热呕吐、素体阴亏者不 宜食用本汤。
野生菌王汤
材料：金针菇、草菇、鸡腿菇、牛肝菌、高 汤(乌骨鸡加上猪棒骨熬出)各适量。
做法：提前将菇类洗净后用水漂1～2天，沥 干水后放入高汤，大火煲滚，然后改小火继续煲 3个小时左右，盛汤前加盐调味即可。
功效：本汤可调节免疫力，有抗癌作用，同 时有清热解毒、润肺利尿等功效。
提示：买菇类时最好去超市选购经过加工腌 制的，这种菇类带一点咸味，可久炖不烂。
莲藕排骨汤
材料：排骨750克，新鲜莲藕2段。
做法：排骨洗净切段，清水漂20分钟。将水 沥干。莲藕洗净去皮，切小段后用刀拍松。将全 部材料放入锅内，加清水1500毫升，大火煮滚后 改小火煲3小时左右即可。煲好后加盐调味。
功效：本汤可清热消痰、补血养颜，凡贫 血、心跳失眠者皆可食用，常服令人神色添彩。
提示：莲藕分塘藕和河藕两种，塘藕更爽 口，更适合煲汤，河藕进水或用油炒后会发黑。
香菇土鸡汤
材料：土鸡1只，香菇100克，红枣10粒。
做法：香菇用温水泡发。将土鸡除内脏后洗 净，去除头、尾部分，切块用清水漂20分钟，然 后将水沥干。红枣洗净去核用水泡10分钟。将香 菇、鸡肉和红枣一同放置锅中，加清水1500毫 升，大火将水烧开改用小火，慢煨3小时左右， 出锅前加盐适量。
功效：此汤可软化皮肤角质层，有效改善皮 肤老化；同时还有养胃健脾、延缓衰老的功效。
提示：不要用肉鸡做原料，因其无味且不适 合久煮。红枣入汤要去核，否则食后易上火
羊肉汤
滋补功效：羊肉汤属热性，可以温胃御寒，但喝多了容易上火。
做法：
1.先把羊肉、羊骨架洗一下，羊杂做些处理，把羊肉、羊杂放一个锅内煮，可放些葱姜等，（不宜放大料，串味），等羊肉、羊杂煮熟，捞出切成片，备用。
2.把羊骨架放锅里，加满清水，好了，开火，熬吧，熬一个小时左右，把漂浮在上面的一些杂质舀出去，这时的汤就比较纯净了，放些葱姜，继续熬吧，什么时候熬的汤成乳白色，象牛奶一样就可以了。熬汤一定要舍得花时间。
3.把切好的羊肉、羊杂放碗里，放些葱花、香菜，蒜黄之类的菜，放适量精盐，把熬好的羊汤趁热倒入碗里，好了，一碗色泽乳白，口味鲜香醇正的羊肉汤就做好了配上千层饼或火烧，味道真的好极了。如果喜欢辣椒，可以放些辣椒。
功效：
补虚壮阳，暖身暖胃。一般对于身体虚弱，手脚冰凉的人来说，在冬天多吃羊肉汤是非常有好处的。
老鸭笋尖汤
材料：老鸭1只(约750克)，笋尖150克，枸 杞少许。
做法：将老鸭除内脏后洗净，去除鸭头、鸭 尾及肥油，切块用清水漂20分钟，将水沥干。笋 尖用水泡软后洗净，掐头去尾取中段切丝。将所 有原料一同放入煲内，加清水1500-2 000毫升， 大火煲滚转小火慢煲4小时左右，起锅加盐调 味。
功效：此汤可强身健体、清理肠胃。汤品性 寒，特别适合体内有热、上火的人饮用，可起到 助消化和缓解便秘等作用。
提示：脾胃湿热、胃热呕吐、素体阴亏者不 宜食用本汤。
野生菌王汤
材料：金针菇、草菇、鸡腿菇、牛肝菌、高 汤(乌骨鸡加上猪棒骨熬出)各适量。
做法：提前将菇类洗净后用水漂1～2天，沥 干水后放入高汤，大火煲滚，然后改小火继续煲 3个小时左右，盛汤前加盐调味即可。
功效：本汤可调节免疫力，有抗癌作用，同 时有清热解毒、润肺利尿等功效。
提示：买菇类时最好去超市选购经过加工腌 制的，这种菇类带一点咸味，可久炖不烂。
莲藕排骨汤
材料：排骨750克，新鲜莲藕2段。
做法：排骨洗净切段，清水漂20分钟。将水 沥干。莲藕洗净去皮，切小段后用刀拍松。将全 部材料放入锅内，加清水1500毫升，大火煮滚后 改小火煲3小时左右即可。煲好后加盐调味。
功效：本汤可清热消痰、补血养颜，凡贫 血、心跳失眠者皆可食用，常服令人神色添彩。
提示：莲藕分塘藕和河藕两种，塘藕更爽 口，更适合煲汤，河藕进水或用油炒后会发黑。
香菇土鸡汤
材料：土鸡1只，香菇100克，红枣10粒。
做法：香菇用温水泡发。将土鸡除内脏后洗 净，去除头、尾部分，切块用清水漂20分钟，然 后将水沥干。红枣洗净去核用水泡10分钟。将香 菇、鸡肉和红枣一同放置锅中，加清水1500毫 升，大火将水烧
养颜乌鸡汤
功效：乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、铁质及其他营养素，是益气滋阴的佳品，与药材及其他滋补原料一同熬制，能很好的养阴和胃，益气补血，特别适合女性滋补。
原料：乌鸡、鹿茸、后尖肉、西洋参、甲鱼、枸杞子
制作方法
1.将乌鸡、甲鱼宰杀洗净切块，鹿茸、后尖肉洗净出水备用。
2.加入各种药材，煲至6小时即可。
备注：不必添加任何调料。
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首乌鸽蛋汤
功效：补肝肾、益精血、乌须发
原料：何首乌5克，熟地3克，鸽蛋50克，草菇10克
调料：盐适量
制作方法
1.将鸽蛋放入冷水中，煮熟后剥皮。草菇去皮取芯。
2.将何首乌、熟地煎约30分钟，留汁备用。
3.用首乌、熟地汁与鸽蛋、草菇一起炖约30分钟，至熟后加入盐即可。
备注：可以不放盐及其他调料。
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花生猪手煲
功效：滋润肌肤，增加弹性。
原料：花生80克，猪手300克，淮山50克
调料：盐、葱、姜、料酒适量
制作方法
1.将猪手洗净切块、淮山切块。
2.将所有材料及葱、姜、料酒放入锅中，加清水小火炖约1小时20分钟，加入盐稍煮即可。
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时蔬养颜汤
功效：祛风解毒，润肤养颜。
原料：芹菜20克，灯笼椒30克，胡萝卜、南瓜各50克，海带30克，黄花菜30克，西兰花50克，芦笋20克，小柿子40克，黄瓜条20克
制作方法
1.将芹菜、灯笼椒、胡萝卜、南瓜一起小火约40分钟煮成浓汤。
2.将海带、黄花菜打结，西兰花、芦笋在沸水中焯一下取出。
3.所有材料放在一起煮3～5分钟即可。
太子参炖柴鸡
功效：滋阴补虚，温中益气。特别适于秋冬女性进补，调养产后虚弱等。
原料：太子参8克，柴鸡250克
调料：盐、葱、姜、料酒适量
制作方法
1.将柴鸡切块，在沸水中焯后，将水倒掉。
2.将柴鸡与太子参一起，放入葱、姜、料酒，加清水炖约2个小时，至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。
禁忌：高血压及肾炎、胃炎患者不宜多食。
在寒冷的冬天咕嘟一锅热乎乎泡菜豆腐汤，酸辣开胃又保暖