一、秋季养生吃什么好？

秋季饮食调养应遵循“养阴防燥”的原则，饮食宜养阴，滋润多汁。

一、秋季养生如何饮食

1、养肺为要

要多吃些滋阴润燥的食物，如银耳、甘蔗、燕窝、梨、芝麻、藕、菠菜、鳖肉、乌骨鸡、猪肺、豆浆、饴糖、鸭蛋、蜂蜜、龟肉、橄榄。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等，可以起到滋阴润肺养血的作用。此外还可适当食用一些药膳，如：参麦团鱼、蜂蜜蒸百合、橄榄酸梅汤等。

2、少辛增酸

秋季，肺的功能偏旺，而辛味食品吃的过多，会使肺气更加旺盛，进而还会伤及肝气，所以秋天饮食要少食辛味食物，如：葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等。在此基础上多吃些酸味食物，以补肝气，如：苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、番茄、荸荠等。

3、多吃温食

初秋时节,仍然是湿热交蒸,以致脾胃内虚,抵抗力下降,这时若能吃些温食,特别是食用粳米或糯米,均有极好的健脾胃、补中气的功能。体质、脾胃虚弱的老年人和慢性病患者,晨起可以粥食为主,如百合莲子粥、银耳冰片粥、黑芝麻粥等。

秋天常食的粥有：山楂粳米粥、鸭梨粳米粥、兔肉粳米粥、白萝卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿饼粳米粥等。

秋天是需要进补的季节，但很多人都害怕大量进补导致肥胖，不妨吃点鱼肉，鱼肉脂肪含量低，其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。

二、秋季养生饮食禁忌

1、忌吃油腻、煎炸的食物

油炸类的食物被人体吸收后,很不容易消化掉,长时间的积累在胃部,会导致体内热气积滞,很不利于润燥。因此,对于慢性呼吸系统疾病也会常常复发或者加重,也都是因为过多的油腻。

2、忌暴饮暴食

一般人到了秋季,由于气候宜人,食物丰富,往往进食过多。摄入热量过剩,会转化成脂肪堆积,使人发胖。在秋季饮食中,要注意适量,不能放纵食欲,大吃大喝。

3、忌吃辛辣生冷的食物

秋天应该少吃辛辣、燥热等刺激性较强的食物。比如所尖椒等。

三、秋季养生粥

1.芝麻粥

捣碎芝麻与大米同煮,可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。芝麻50克、米100克。先将芝麻炒熟,最好研成细末,待米煮熟后,拌入芝麻同食。秋季常食,可益寿延年,还可润肺,是秋季保健粥的佼佼者。对便秘、肺燥咳嗽者有一定疗效。

2.赤小豆粥

赤小豆50克、米100克、白糖少许。赤小豆和米同放锅中,大火煮开,改用文火熬煮,食用时,放入白糖即可。有清热利尿、止渴之功效。

3.菊花粥

菊花60克、米100克。先将菊花煎汤，再同米煮成粥。因其具有散风热、清时火、明目等功效，对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效。同时对心血管疾病也有较好防治作用。

4.胡桃粥

取胡桃仁捣碎同粳米同煮，有补肾、益肺、润肠的功用。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗净，放入锅中，同米煮粥，大火煮沸，转用文火熬煮至熟即成。常食核桃粥，不仅能补肾，还可以预防阳萎、遗精，有延年抗衰老作用。

5.栗子粥

栗子肉与粳米共煮，有补肾强筋、健脾养胃之功用。栗子50克、米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。

6.百合杏仁粥

鲜百合、杏仁与粳米同煮，加白糖适量温服，能润肺止咳，清心安神，用于病后虚热，干咳劳咳。

四、秋季养生汤

1.木瓜胡萝卜玉米汤

做法: 青木瓜半斤，胡萝卜一根，甜玉米一根，带皮猪肉半斤(要挑瘦肉多的部分)，鸡爪三对，清水一千五百毫升。猪肉、鸡爪加清水先用瓦煲烧开，撇去浮沫，然后加进木瓜，胡萝卜和玉米小火熬上一个半小时即可。木瓜胡萝卜玉米汤味道清甜，非常滋润，在干燥的秋天养生喝可防秋燥，简单美味。

2.太子参百合汤

做法: 太子参25克，百合15克，罗汉果1/4个，猪瘦肉250克(那天没看到有好的肉，于是用400克带肉扇骨代替了此汤具有益气生津、润肺止咳、清心安神的作用。适宜于气虚肺燥引起的咳喘气短、口干舌燥、咽干咳嗽、失眠之人士。

3.白银汤

做法: 白萝卜、银耳、鸭汤适量。将萝卜切丝，银耳分成半，放入清淡的鸭汤中小火清炖，注意时间不要过长。鸭汤滋阴，具有清热去火、润肠通便的作用。能有效缓解“秋燥”等秋后不适，是较好的清补佳品。

4.莲藕煲鸭汤

做法: 把老鸭洗干净,斩小块,放入清水中浸泡去掉血水,然后放入开水中焯一下,捞出洗干净。把莲藕去皮洗干净,切块,把红枣洗干净,把姜切片,葱切段。在锅里放油烧热,放入姜葱爆香,然后放入鸭肉翻炒出香味,然后加入适量清水煮开。加入莲藕和红枣,用小火煲一个半小时,最后,加盐调味即可。

5.雪梨猪肺汤

做法:把猪肺用自来水反复冲洗干净,切小块。把雪梨洗干净去核,切小块,筒骨洗干净备用。锅里放水烧开,放入猪肺,加入料酒煮开,捞出洗干净浮沫。把猪肺、筒骨放入砂锅里,加入适量清水煮开,再用小火煮一小时,然后加入雪梨煮半小时,最后,加盐调味即可。

6.甘蔗蘑菇排骨汤

做法:把排骨洗干净,斩段,放入沸水中焯去血水,捞出洗干净备用。把甘蔗去皮,切段,剖开两半,然后拍扁,把蘑菇洗干净,切片。把排骨和甘蔗放入锅里,加入适量清水,大火煮开,再用小火煮一小时。再放入蘑菇,盖上盖子,煮十分钟,然后加盐再煮两分钟即可。

五、秋季养生茶

1、枸杞茶

枸杞具有补肾益精、养肝明目、润肺燥的功能。可降压、降脂和防止动脉硬化。另外,枸杞对于肝肾不足引起的头昏耳鸣、视力模糊、记忆力衰退具有保健治疗的作用,对长期使用电脑而引起的眼睛疲劳,尤为适宜。当水频饮,对抗秋燥和白领常有的健康问题都非常有效果!

2、菊花茶

菊花茶是最好的选择,可以起到清肺去火的效果。秋天是菊花收成的季节,在秋季不仅能喝上新鲜美味的菊花茶,菊花茶还可以滋补肝肾之阴,清肝明目,治疗头痛眼痛眼花等症状。菊花适量,滚水冲泡饮用。菊花富含维生素A,是保护眼睛健康的重要物质,也是中医治疗多种眼疾的良药。常常感觉眼睛干涩的人,特别是常使用电脑的人,可以多喝些菊花茶。

3、决明子茶

秋季天气干燥,若多食油腻荤腥食物而缺少饮水,人容易出现大便干燥、便秘等情况。而决明子有清肝明目、降低血脂和胆固醇、通便排毒的作用,也很适合在秋天饮用。

4、荷叶茶

秋季,人很容易发胖,而且秋季人们有贴秋膘的做法。常吃荤腥油腻容易使人肠胃不适,并且堆积大量脂肪。那就赶紧喝一些清新的荷叶茶吧,荷叶茶是排毒利尿,消脂减肥的利器,非常适合爱美的女性哦!

六、秋季养生应吃什么水果

1、柚子

秋季正是柚子上市的季节,柚子汁水特别丰富,而且其中含有丰富的果胶、维生素、各种矿物质、特别是钙质、铁质的含量也都非常丰富。更为重要的是,柚子的水份含量多,而秋季又是一个急需多补充水份的季节,因此多吃柚子有利于秋季养生。

2、梨

梨具有”天然的矿泉水“的美称。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效,还可帮助消化、促进食欲,并有良好的解热利尿作用。每天吃上一到两个梨可有效缓解秋燥。

3、柑橘

中医认为,柑橘养阴生津助消化,有止咳化痰的功效,肺部不适的人比较适宜吃。在柑橘盛产的秋季,不妨每天吃1-2个柑橘,来补充身体所需的维生素B1。但切不可多吃,因为柑橘性热,秋天干燥,吃多了容易上火。

4、柿子

柿子味甘涩,性寒,含有丰富的维生素、糖份等多种对人体健康有好处的营养物质,可以养肺护胃,清除燥火,经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。空腹食柿子易患胃柿石症,所以最好饭后食用,尽量少食柿皮。

5、苹果

苹果又被称为萍婆,其性味甘凉,具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效,被称为心血管的健康保护神。多食用可以改善呼吸系统及肺的功能。工作紧张之余闻闻苹果的清香,还能提神醒脑、缓解紧张的情绪!

6、石榴

石榴本是西域特产,自汉代时传入中原。石榴味甘酸、涩温,能够有效的抗氧化,减少体内沉积的氧化胆固醇,延缓衰老,而且对于初秋的咽喉燥渴很有疗效。

7、板栗

板栗,性味甘温,入脾、胃、肾三经,可以养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等。栗子中还含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素及矿物质,可抵御骨质疏松,高血压等疾病。清爽秋季多食些板栗可是不错的选择!

8、猕猴桃

猕猴桃得名于猕猴对它的喜爱,其维生素C的含量极高。另外此果还含有血清促进素,可以帮助我们稳定情绪、镇静心情;丰富的膳食纤维能够促进心脏健康、帮助消化。猕猴桃性酸,味甘寒,还具有生津润燥,解热除烦的功效,也是秋季水果的及佳之选!

9、葡萄

葡萄不仅外观可爱，而且甜美无比。它的糖分含量远远超过苹果梨桃杏之类普通温带水果，可达将近20%之多。葡萄中的白藜芦醇具有极强的抗氧化、防癌、防心血管疾病、抗辐射、抗炎、抑菌等作用，但是它主要存在于葡萄的皮和籽中，果肉的含量只有皮里的几分之一到几百分之一。

10、橄榄

天堂之果,这是土耳其人对橄榄的赞誉。橄榄的果肉富含钙质,新鲜食用对人体颇为有益。橄榄味甘酸、性平,可以清热解毒、消积化痰,滋润肺喉,尤为适合秋冬食用。

11、山楂

山楂也就是我们经常说的山里红。山楂中丰富的黄酮类及大量的维生素,能够有效的阻止自由基的生成,增强身体免疫力。山楂甘酸微温,是开胃消食,增强消化功能的良药。

12、大枣

新鲜的大枣中含有丰富的维生素,尤其是大量的维生素C,能够促进体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。此外,大枣味甘性温,还是补中益气,养血安神的佳品哦!不过枣皮不易消化,最好不要食用。

七、秋季养生应吃什么蔬菜

1、菜花

菜花的营养价值非常的高,所含的维生素和矿物质非常的丰富。每百克可达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3-4倍,比柑桔的含量要多出2倍。

2、菠菜

菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜,抗坏血酸虽低于辣椒却高于西红柿,菠菜所含的具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的。丰富的核黄素,又有防止口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的作用。

3、胡萝卜

胡萝卜味甘平,食之补脾健胃。胡萝卜以炖食最好,炒食为良。炖食能保持胡萝卜素93%以上,炒食也可保持胡萝卜素80%以上,而生食、凉拌,人体仅能吸收10%。

4、小白菜

秋季是小白菜的生长期，我们可以适当的吃点小白菜，小白菜富含丰富的维生素C，同时还含有各种微量元素，对身体健康非常有益，如果没有小白菜，可以拿洋白菜即卷心菜来代替。

5、芹菜

芹菜性凉，味甘辛无毒，平肝健胃，富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等，它能兴奋中枢神经，促进胃液分泌，增进食欲，并有祛啖作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食，无不色彩鲜艳，味道清香。

6、莴笋

莴笋清新可口，排毒去火功效好。莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，排毒去火功效显着。莴笋具有清热化痰、泻火解毒、利气宽胸的作用，胸膈烦热、咳嗽痰多、脘闷食少、乳汁不通、大小便不利者食后都有效，对儿童来说，还能起到帮助长牙、换牙作用。

7、南瓜

南瓜吃起来有点甜，因此很多人以为其脂肪含量比较高。事实上，相比其他秋季蔬菜，每100克南瓜可食部分的脂肪含量只有0.1克。过多食用南瓜会引起血糖增高，糖尿病患者要谨慎选择。实在爱吃的人，最好将南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。

8、莲藕

藕是个宝，因为藕性甘、味平，可以清热去火、润肺止咳。藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。另外藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血、散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。

最后悄悄说两句：

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二、秋季养生知识？

秋季人容易干燥，首先是就是多喝水，不要吃的太好，白菜萝卜，另外就是要多吃水果，多吃白菜，水豆腐，鲫鱼这类的食品，少吃牛羊肉，留着冬天再吃。

三、秋季养生吃什么？

立秋后，白天虽然仍然炎热，但是，秋老虎依旧阻挡不住天气转凉，往往白天较热，而夜晚就会相对比较凉爽宜人。昼夜温差大，所以，人体也要相应的适应这样的天气变化。在秋季，自然万物往往是阳气收，阴气长。在由阳转阴的，季节，养生尤为重要。

百合：百合中不仅含有蛋白质，脂肪，钙磷等物质补充身体所需，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。不仅具有营养滋补功效，在秋季气候干燥的时候，具有润肺止咳的作用。还具有养心安神之效。

莲子：：莲子中含有的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，莲子芯中含有的生物碱还具有强心的作用，除此之外，带芯的莲子还具有去火的功效。爱美的美眉多吃莲子还可以祛斑。

蜂蜜：蜂蜜是大自然给予我们的礼物，蜂蜜不仅具有强健体魄，改善心肌的作用，而且具有延年益寿的作用。现代医学证明，蜂蜜对于神经衰弱，高血压等均有治疗作用。在秋天食用蜂蜜，防止秋燥对于人体的伤害，润肺养肺

杏仁：杏仁的营养价值很高。杏仁含有丰富的不饱和脂肪酸，有益于心脏健康；含有维生素E等抗氧化物质，能预防疾病和早衰。具有养肺止咳之功效。

梨：梨不尽酸甜可口，而且在润肺止咳方面功效显著。而且梨全身是宝，梨果，具有生津、润燥、清热、化痰等功效。梨果皮，具有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。

四、秋季糖尿病养生，吃什么好？

糖尿病属于慢性疾病，只能控制是无法根治的，除了药物治疗外，可以通过生活中的食补方法来辅助调理，在饮食方面，主食可以多吃一些膳食纤维的食物，比如粗粮杂粮类的玉米面荞麦面，可以适当的吃一些肉类比如猪瘦肉，鱼肉，鸡肉等，不要暴饮暴食，要限制油腻油炸食物的摄入，坚持运动锻炼。

五、秋季吃什么比较养生呢？

少吃2样

1、生姜

秋天气候干燥，是不太建议大量吃姜的。因为气候干燥容易伤肺，而生姜又是辛辣食物，所以吃多了更容易生活伤肺，对于降秋燥是没有一点好处的。秋季干燥易缺少，建议是多吃一些滋润的食物。

2、桂圆

秋季缺水建议是多吃水果和蔬菜，但同时我们也要稍微的注意一下水果的选择，就拿桂圆来说，也是不建议多吃的，因为秋季干燥本就容易上火，而桂圆和人参都属于热性食物，吃多了更容易上火，同时还容易引起腹胀和烦躁， 无论是干桂圆还是新鲜的桂圆，都是不建议的。

多吃6样

秋季建议多吃的食物大多都是滋润的食材，能帮助我们滋阴润肺降秋燥。下面我们就一起来看看吧！

1、银耳

推荐食谱【银耳甜汤】

食材清单：银耳、红枣、冰糖、150克牛奶、1小把枸、芒果

1、银耳一个，加一勺面粉和一碗清水先泡发。面粉有很强的吸附性，可以把银耳清洗得更干净一些。

2、泡好后再清洗干净，多洗几遍，洗掉里面的杂质，洗好后用剪刀剪掉根部，再撕成小朵备用。

3、接着准备一把红枣，加清水洗一洗表面的灰尘。

4、起锅烧水，倒入银耳、红枣、冰糖，大火煮开后转小火继续熬30分钟。

5、熬银耳的时间我们再准备半个芒果，不喜欢吃的芒果的也可以换成木瓜，切成小块儿后也先装起来。木瓜是甜的，芒果是微微带酸的，所以这里到底加什么水果，还是要看个人口味。

6、接着再准备150克牛奶，1小把枸杞备用。

7、银耳熬了30分钟后开盖，这时候的银耳其实已经熬得很好了，只要想要更粘稠，就得用筷子或者是手动打蛋器朝着一个方向搅拌。

动作要快一点，搅拌个1分钟就够了，这一步是银耳粘稠出胶的关键。

8、接着倒入牛奶、芒果、枸杞，关火焖5分钟就可以出锅了。牛奶不用煮，焖一会儿就行了。

好喝的银耳牛奶羹就做好了，奶香浓郁，清甜细腻，好喝又好做。作为滋补类的甜汤，牛奶和银耳的搭配，喝起来不仅更有滋味，还能美容养颜，调理气色，尤其是对于女性来说，这道甜汤是再合适不过了。

对于牛奶和银耳的组合的甜汤，里面的水果我更喜欢加芒果，甜中微微带酸的口感，我觉得喝起来不会太甜，也不会觉得腻，相比于木瓜，我更偏爱芒果。

2、山药

推荐食谱【山药疙瘩汤】

食材清单：山药2根、西红柿2个、青菜1把、鸡蛋3个、葱、蒜、面粉

1、山药两根，洗净削皮，然后用刀拍碎，颗粒比较大的话再用刀剁一下，剁成这种小颗粒就行了，装入碗里。

2、然后少量多次的加入面粉，边加边搅拌，直到搅拌成颗粒分明的小疙瘩，这个面疙瘩的做法简单又营养，口感还丰富，做好后先放一旁备用。

3、接着准备2个西红柿，洗干净后去蒂切成小丁，装入碗里备用。

4、再准备一把青菜，我用的红薯叶，切小一点后也装起来。

5、另准备一个碗，打入三个鸡蛋，加一勺盐后搅散。

6、起锅倒油，倒入蛋液，蛋液开始凝固的时候用筷子滑散，可以多煎一会儿，个人觉得鸡蛋煎老一点会更香，煎好后先倒出来。

7、继续起锅倒油，加葱蒜爆香，然后倒入西红柿丁，加一勺盐更容易出汁儿，大火继续翻炒。

8、炒出汁水后倒入一大碗清水，盖上盖子后大火煮开。

9、然后下入山药面疙瘩，开中火继续煮5分钟，接着倒入鸡蛋拌匀。

10、调味儿加盐、胡椒粉、生抽、香油，继续煮一分钟就可以关火了，出锅前倒入青菜，拌匀后就可以开吃了。

好吃又营养的山药疙瘩就做好了，用来做早餐是再合适不过了，而且这个疙瘩做法简单又快速，还超级营养好吃。

平常我们做面疙瘩都是用的纯面粉做的，今儿这个做法主要是用的山药，外面只是裹了一层面粉，吃起来的口感还是山药的味道，面粉味没有那么重，是软绵绵的，口感更好吃一些。而且这个山药面疙瘩热量也更低，也不用担心吃多了会长胖。每天早上来上一碗，真的再合适不过了，做法也简单，早起10分钟就能轻松搞定。

3、鸭肉

推荐食谱【啤酒鸭】

食材清单：鸭肉半只、啤酒1大罐、土豆3个、生姜、大蒜、洋葱、青红辣椒、八角、花椒、干辣椒、剁辣椒、盐、胡椒粉、生抽、老抽、糖

1、鸭肉半只，先剁成块儿，装入碗里后加一勺盐和一勺面粉清洗干净，多洗两遍，洗净后沥干水分备用。面粉是有吸附作用的，清洗食材的时候加点面粉，可以清洗得更干净一些。

2、接着来切点配菜，生姜大蒜各准备一些，切成小块儿就可以了。

3、洋葱我准备了一些小葱头，不用切，剥开外面的一层就行。没有的话用半个洋葱切小块儿代替。

4、再切点青红辣椒，同样的切成小块儿就可以了，红辣椒我用的是红线椒 ，吃起来是比较辣的，不能吃辣的可以换成菜椒，切好后先装起来。

5、再准备3个土豆，去皮后切滚刀块儿，然后放水里面泡起来，避免氧化变黑。

6、接着砂锅倒油，油热下葱姜蒜八角花椒干辣椒爆香。

7、炒香后倒入鸭肉大火翻炒，炒到鸭皮收缩颜色变白，再调至中小火慢慢煸炒，把鸭油炒出来后就可以了。

8、接着加一大勺自己做的剁辣椒，再和鸭肉一起翻炒均匀，入味儿后倒入一罐啤酒，没过鸭肉就可以，不够的话可以适量加点清水。

9、调味儿加盐、胡椒粉、生抽、老抽、糖，大火煮开后盖上转中小火焖30分钟。

10、汤汁变浓郁后倒入土豆，盖上继续焖10分钟。

11、土豆煮熟后倒入青红辣椒，翻拌一下，然后盖上小火焖1分钟。

出锅前加点葱段，好吃的啤酒鸭就做好了。

土豆软烂入味儿，鸭肉鲜香浓郁，喜欢吃鸭肉的一定要试试哦！

4、莲藕

推荐食谱【藕夹】

食材清单：莲藕两节、250克猪瘦肉、100克面粉、50克淀粉、2克泡打粉、3个鸡蛋、生姜、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生抽、香油、花椒水、葱花、

1、新鲜的莲藕两节，清洗干净后先去皮。然后切片，切成连刀片，就是第一刀不切断，第二刀再切断。

2、全部切好后装入大碗里，加一勺盐和清水泡着，避免藕片氧化变黑。

3、接着准备250克猪瘦肉，清洗干净后先切块儿，装到绞肉机里面后，再加一小块儿生姜一起打成肉末备用。

4、打好后倒出来调味儿，鸡蛋、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生抽、香油、花椒水、葱花，朝着一份方向搅拌均匀，上劲儿后就可以了。

5、接着准备一个小碗，倒入一勺淀粉备用。

6、下面来调面糊，100克面粉、50克淀粉、2克泡打粉、2个鸡蛋、1勺盐、少许胡椒粉，适量清水，搅拌均匀，调成比较稀的面糊就可以了。

7、面糊调好后把藕夹倒出来沥干水分，拿起一个藕夹，中间抹少许淀粉，再均匀地塞上肉馅，轻轻夹一下让藕片粘合。

8、全部夹满肉馅后一个藕夹就做好了，接着做下一个。

9、藕夹全部做好后起锅倒油，适量多倒一些，然后取一个藕夹放入面糊里面，裹上一层面糊就可以了。这时候锅里的油也烧热了，放入裹好面糊的藕夹。

10、开中火慢慢炸，炸到藕夹飘起来后用筷子翻面。

11、炸到两面金黄有硬壳就可以了，先捞出来沥油。

12、然后升高油温，倒入藕夹二次复炸，炸一分钟就可以出锅了。

这时候炸出来的藕夹表皮又酥又脆，内馅儿也熟透了，依次全部炸好沥油。

又酥又脆的藕夹就做好了，趁热吃外酥里软，特别的香，就算是放凉了，也非常的柔软鲜香的，完全不用担心不好吃。

5、蜂蜜

推荐食谱【蜜汁鸡翅】

食材清单：鸡翅、柠檬、土豆、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、蚝油、香油、蜂蜜、盐、胡椒粉、橙子皮

1、鸡翅一斤，清洗干净后加水泡半个小时，把里面的血水泡出来，吃起来才不会腥。

2、泡鸡翅的时间我们来切点葱姜蒜，大葱切葱花，生姜大蒜切小块，切好后先放一旁。

3、鸡翅泡好后倒出来控干水分，然后放砧板上切几道小刀子，正反两面都要划一下，会更方便入味儿。

4、接着装入大碗里来调味儿，葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽，蚝油、香油、蜂蜜、盐、胡椒粉、橙子皮。

5、下手抓拌均匀后放入冰箱至少冷藏2个小时，腌制过夜的话味道会更好。

6、鸡翅腌好后准备4个土豆，洗净后削皮，然后切成厚一点的片备用。

7、再准备2个柠檬，加清水和盐清洗干净，然后切成薄片，再把籽挑出来不要，柠檬籽比较苦，不挑出来会影响口感。

8、接着准备一个烤盘，铺上油纸，摆上土豆片。

9、再把腌好的鸡翅依次摆上来，每片土豆上放一个鸡翅，再摆上一片柠檬就可以了。

10、烤箱200度先预热5分钟，然后放入鸡翅上下火200度烤15分钟。

11、烤鸡翅的时间我们来调一个蜂蜜水，蜂蜜一勺温水化开即可。

12、15分钟后把鸡翅从烤箱取出来，先把柠檬片拿开，然后给鸡翅翻个面，再均匀地刷上蜂蜜水，最后盖上柠檬片。

13、放回烤箱200度继续烤15分钟，鸡翅烤的时候就闻到香味儿了，时间到了就可以出炉了。

好吃的柠檬鸡翅就做好了，鸡翅软烂入味儿，土豆绵软鲜香。吃起来的口感是微甜的，还有一股淡淡的柠檬清香，这样搭配起来吃就不会觉得油腻。

虽然柠檬我用了两个，但吃起来的口感也只是回味有些微微的酸味，并不是一口下去就有酸酸的味道，而且闻起来还特别的清香，大人和小孩子都会非常的喜欢。

无论是颜色还是味道，真的是有被馋到咽口水的感觉，颜色好看又好吃。学会了用它来做追剧小零食、解馋小零食、宵夜小零食都是妥妥的，喜欢吃鸡翅的建议一定要试试哦！

6、西红柿

推荐食谱【西红柿烧鸡丁】

» 食材清单 « 西红柿3个、鸡胸肉1块儿、豌豆、玉米粒、姜丝、葱花

1、西红柿3个，顶部划十字口后用开水烫一下，西红柿的皮就轻松撕下来了。

2、然后切成小块儿备用。

3、鸡胸肉一块儿。洗净后切块儿，或者是大一点的丁。装入碗里后加姜丝、生抽、料酒、淀粉、胡椒粉，抓拌均匀腌制10分钟入底味儿。

4、起锅热油，下葱蒜爆香，倒入西红柿翻炒，加一勺盐更容易出汁儿。

5、炒软后加一大碗清水小火煮开。

6、再倒入豌豆、玉米粒、腌好的鸡肉，盖上继续煮8分钟，煮熟后加盐、生抽、蚝油、番茄酱调味儿。

大火收汁儿后就可以撒葱花出锅了，低脂低卡，酸甜好吃，鸡肉还超级的嫩哦！

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六、秋季养生知识和建议？

秋季养生需要注意以下几点：

首先，保持适当的作息时间，早睡早起有助于身体恢复和养护。

其次，合理饮食，多摄入富含维生素和矿物质的食物，如蔬菜、水果、坚果等，同时减少油腻和辛辣食物的摄入。

此外，适度运动也是秋季养生的重要一环，可以选择散步、慢跑等有氧运动，增强身体的抵抗力。最后，注意保暖，秋季气温变化大，要注意穿衣搭配，避免受凉。综上所述，秋季养生需要注意作息、饮食、运动和保暖等方面的综合调理。

七、秋季养生小知识的句子？

3、冬来到，天干燥，多喝水，可生津，早与晚，温差大，多保暖，防感冒，房屋内，多通风，空气鲜，病菌少，天气寒，多喝汤，滋补身，强体魄，把祝福，送给你，祝愿你，健康随，平安伴，笑口开。

　　4、 秋已去耶冬渐寒，身体健康不能忘。胸有成竹万事解，早晚室内午外练。出门要把衣服添，感冒伤风头有关。戴上帽子系上巾，科学养生方健康。每天吃些枸杞子，补体健身精神强。

　　5、 冬季养生在御寒，天气愈寒愈锻炼。早晨起床伸懒腰，莫要恋床往下跳。冷水洗脸防感冒，热手搓面能美容。运动之后靠着墙，背风向阳晒太阳。不喝冷饮喝热汤，枸杞狗肉最营养。萝卜排骨佛跳墙，补肾暖心通胃肠。冬季养生，营养先行。运动保养，天天健康!

　　6、 秋冬交替天气冷，平安健康最重要。五谷杂粮样样食，营养均衡最科学;温暖寒凉心自知，添减衣物要适时;加强锻炼身体棒，心情愉悦百病消。养生日里送关怀，愿你安康乐逍遥!

　　7、 秋冬之交，冷如冰窖;四肢保暖，护好背腰;饮食卫生，痢疾不着;瓜果梨桃，可不能少;累莫硬扛，休息趁早;心境安宁，乐得逍遥;留意细节，身体安好!

　　8、 秋冬养生正当时，合理膳食温补宜;热水泡脚养肾气，足心按摩利血气;静心养神勿焦急，波澜不惊当自律;吞纳吐吸排浊气，大好风景览无余。祝你身心安好!

　　9、 少辛辣，少刺激，重口味，伤胃脾。娱乐场，别着迷，睡眠足，神采奕。白开水，多喝些，利排毒，压火气。每一天，万步走，通经络，远病疾，祝君安!

　　10、 秋末冬初风萧萧，补充热量八分饱;清蒸红薯通肠道，兔肉鸭肉进补好;蒜泥生吃杀菌强，番茄菠菜清热高;百果瓜蔬配粗谷，营养互补身体好。祝你健康!

　　11、 秋季，风吹凉了空气，请你把身体保养要牢记：一日三餐，多喝点汤，肠胃通畅，毒素排光光;有事没事，晒晒阳光，正面能量，尽情储藏;昨天烦恼，今天轻放，快乐来日还是方长;无论工作多忙，朋友牵挂不要忘!

　　12、 深秋冷风直吹，添衣加帽盖被，工作不要太累，抽空打打瞌睡，冰糖雪梨不贵，保重身体才对，即便没空聚会，牵挂有滋有味，祝福从不嫌累，愿你快乐明媚!

　　13、 养生之道，小有技巧;陈醋大蒜，预防感冒;菊花泡茶，肝火早消;蜂蜜雪梨，润肺祛燥;牛奶瘦肉，热量温饱;宁神补肾，坚果核桃;持之以恒，才是王道。

　　14、 秋冬易节养生忙，一日三餐多喝汤;天气晴好晒晒背，调节机体免疫强;温水加醋多泡脚，夜夜美梦睡得香;昨日烦恼付流水，难得糊涂心欢畅。祝你健康!

　　15、 初春季，天无常，有冷暖，需谨防;阳气升，肝气盛，多萝卜，宜生姜;睡眠足，晨练早，多散步，勤活动;一年计，在于春，祝福你，永健康。

　　16、 秋冬之交寒袭人，热水泡脚搓足心。直到脚热周身暖，全身舒服最为佳。晚上睡觉门关严，防止夜风患感冒。锻炼天天都坚持，身体棒棒过寒冬。祝福朋友你平安，一生幸福身体康。吉祥围转你身绕，每天忙碌赚钞票。

　　17、 秋末冬初凉气广，严寒风霜温度降，衣服要穿的暖洋洋，三餐要吃的喷喷香，身体要养的强又壮，时刻注意把感冒防，无病无灾身体棒，祝你幸福天天享。

　　18、 冬季万物皆闭藏，慎防脚下寒气凉。补充水分要经常，暴暖暴冷宜严防。锻炼意志更坚强，平衡膳食保健康。小小短信为你发，愿你快乐乐逍遥。

　　19、 秋末冬初气温降，随时添衣莫着凉。坚持锻炼身体棒，大病小病全跑光。天气干燥多喝水，排毒养颜身体棒。愿你身体健健康康，无病无忧无痛痒!

　　20、 冬天已来到，冷暖要知道;睡前把脚泡，甜美睡觉觉;房间通风好，清爽不感冒;阳光多照照，开心不烦躁;运动常跑跑，健康不易老;关怀送到，祝你安好!

八、秋季养生吃什么菜？

富含维生素的蔬菜：如西兰花、胡萝卜，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B、胡萝卜素等，有助于保护眼睛健康。

富含矿物质的蔬菜：如海带、菠菜、白菜、蘑菇、豆芽等，秋天机体代谢能力下降，补充足够的微量元素，有助于维持机体酸碱平衡。

九、秋季养生吃什么水果？

秋季可以多吃些滋阴润肺，补液生津的蔬菜水果，如西红柿，梨子，猕猴桃，蜂蜜，红枣等，还有要注意补充水分，多喝温开水，避免吃辛辣刺激性的食物，不要熬夜，避免紧张情绪和压力，适当的增加体育锻炼。

十、秋季养生食疗吃什么好

标题：秋季养生食疗吃什么好

秋季养生食疗是人们在秋季保养身体的重要方式之一，那么秋季养生食疗吃什么好呢？下面为大家介绍一些适合秋季养生食疗的食物。

1. 莲藕

莲藕是一种营养丰富的秋季养生食材，它含有丰富的维生素C、矿物质和膳食纤维，能够促进消化、增强免疫力、预防秋季感冒等。莲藕的吃法也很多，可以生食、炖汤、炒食等。

2. 萝卜

萝卜是秋季常见的蔬菜，它含有丰富的维生素A、矿物质和膳食纤维，能够增强免疫力、促进消化、预防便秘等。萝卜的吃法也有很多，可以生食、炖汤、腌制等。

3. 红枣

红枣是一种具有补血功效的食材，它含有丰富的铁元素，能够补血养颜、增强免疫力等。红枣还可以搭配其他食材一起食用，如红枣银耳羹、红枣枸杞茶等。

4. 银耳

银耳是一种具有滋阴润燥作用的食材，它含有丰富的胶原蛋白、矿物质和膳食纤维，能够滋阴养颜、润肺化痰等。银耳的吃法也有很多，可以炖汤、煮粥、凉拌等。

5. 山药

山药是一种具有健脾养胃功效的食材，它含有丰富的维生素C、矿物质和膳食纤维，能够促进消化、增强免疫力等。山药的吃法可以炖汤、炒食等。

总结

以上就是几种适合秋季养生食疗的食物，这些食物不仅营养丰富，而且具有多种功效。在秋季保养身体时，不妨多吃一些这些食物，让身体更加健康。