一、怎么调理肝功能

1、务必注意休息，不能过度疲劳，保证充足的睡眠，维持爽朗的心情，忌恼怒、悲观、焦虑等。

2、饮食建议：

（1）饮食上要多食用菌类食品，如木耳、香菇、蘑菇等，能提高免疫力；多吃新鲜蔬菜和水果，增加VitC的含量；可适当吃些鱼、瘦肉、牛奶及豆制品等。

（2）少吃罐装或瓶装的饮料、食品。因罐装、瓶装的饮料、食品中往往加入防腐剂，对肝脏或多或少都有毒性。

（3）少吃海蜇、乌贼、虾、螺类等含铜多的食品。肝脏内存铜过多，可导致肝细胞坏死；而肝功能不全时不能很好地调节体内铜的平衡。

（4）少食油炸、腌制、油腻太大和辛辣带有刺激性的食品，减少肝脏负担。

（5）严禁饮酒、吸烟。酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏，直接损害肝细胞，使肝细胞坏死；烟中含有多种有毒物质，能损害肝功能，抑制肝细胞再生和修复。

3、肝功能异常时，适当服用护肝药，因用药过多过滥反而会增加肝脏负担，弊多利少。

4、一旦出现疲乏、食欲减退，或腹胀、肝区疼痛不适等症状，应及时就医检查。

5、建议行乙肝DNA定量检查，定期复查肝功、肝B超等。

二、晚上经常熬夜伤肝怎么办？如何调理？

熬夜带来的负面影响，可以从如下6个方面进行“补救”：

1、眼睛视力方面：熬夜之后，我们最明显的感觉就是眼睛不舒服，视力减退，眼花干涩流泪，眼球上不满血丝等等，这些问题，都是需要及时补救的。比如多吃点养肝明目的药食，如枸杞菊花、黄精地黄之类，也可以适当多吃点猪肝、鸡肝以起到“以形补形”的好处。

2、饮食食欲方面：熬过夜的人都有体味，晚上休息不好，第二天就会很没有食欲，口里干涩发苦，完全不想吃东西。这是因为熬夜伤肝之后，肝气横溢侵犯脾胃中焦而来。可以适当多吃点柔肝缓急的食物，一般以酸味食物为主，比如酸奶、白芍、山楂，尤其山楂小米粥，很适宜改善熬夜引起的食欲不好；

3、脾气急躁方面：熬夜之后，因为机体缺乏休息，心神也会失于滋养，人的脾气会变得急躁很多，容易发脾气。这时候，可以适当多吃点养心安神的食物，比如苦瓜、绿豆芽、酸枣仁粥、柏子养心等等；

4、上火方面：熬夜的人，多数有点上火的感觉，比如口干、嘴角长几个小泡，眼睛发红等等。一般都属于“虚火”一类。建议吃点滋阴清热的食物，比如麦冬、沙参、桑叶等泡水代茶，或者莲藕汁、马蹄汁、茅根汁等等。

5、气血虚弱：这一点主要对长期熬夜的人来说。长期熬夜的人，气血一般都有点不足。所以，适当地补益气血是应该做的。多进食一些滋补类的药食，比如，大骨汤、西洋参炖鸡等等，最简便的，莫过于参茶、黄芪泡水等等，相对更加简便一些；

6、多点“补水”：熬夜对身体的影响是全方面的，阴阳气血各个方面都不能幸免。但主要还是以阴津营血不足为主。即使是刚开始熬夜的人，最好也能及时“补水”，这里说的补水可不单纯是多喝水，主要指的还是滋阴濡润上。比如多喝点蜂蜜水、多吃点滋补食物，如龟鳖煲汤等等。

三、肝脏剩很少了，每天吃不下东西。怎么办

以下几点是肝受损人群应严格遵守的保健方式：

(1)控制饮酒量，尽量饮用低度酒或不含酒精的饮料。

(2)及时补充高蛋白、高纤维素饮食，尤其应补充维生素B族、维生素A、维生素C、维生素K及叶酸等。

(3)调整饮食结构。提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食(包括含糖饮料)。多吃青菜、水果和富含纤维素的食物，以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等。不吃零食，睡前不加餐。

(4)更重要的是要及时补充一些人体不可或缺的物质，如微生态活菌、矿物质、维生素等有利于维持肝脏健康的微量元素。 微生态活菌：微生态活菌可以通过调节肠菌群，抑制革兰氏隐性细菌繁殖，降低肠源性内毒素水平，有助肝脏排毒，从而降低血氨，缓解体力疲劳。此外，还可促进肠道有益菌增殖，改善肠功能紊乱等亚健康状况。

维生素：对肝功能来说，维生素不可或缺。B族维生素(包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等)和肝脏关系密切。缺少B族维生素，会导致细胞功能降低，引起代谢障碍。喝酒过多之所以会导致肝脏损伤，多是由人体体内缺乏B类维生素所致。充足的B类维生素补给，可有效治疗酒精性肝炎和脂肪肝等肝脏疾病。因此，肝脏已出现问题和已感到酒精危害的人群，应尽量多地摄取B类维生素。

矿物质：矿物质可维持身体组织器官与脏器的代谢，有助身体健康。假如身体缺铁，身体活动会受到威胁。缺乏钾和钠，会患上高血压和动脉硬化症。缺镁、磷、铜、锰、铁、亚铅的则会导致严重性贫血症。

此外，微生态活菌、维生素和矿物质三者之间具有一定的协同性。比如微生态活菌就可以调节维生素和矿物质的吸收。若三者同时补充，可互相促进人体吸收，更有效地保护肝脏。总之，多摄入富含微生态活菌、维生素、矿物质的营养补充剂，有利于化学性肝损伤人群对肝脏的保健。

四、喝完酒后怎样保护肝脏

人们都知道肝脏是人体的重要器官，主要功能是解毒，但与其他器官比起来，很多人对它的保健重视得还不够。怎样才能通过合理饮食达到保护肝脏的目的呢？还是听听专家怎么说吧。

哪些食物能益肝

解放军空军总医院营养科主任刘东莉告诉记者，保护肝脏，总的营养原则是适量摄入蛋白质、少量脂肪、丰富的维生素。蛋白质必不可少，但不要过多，可以吃一些瘦肉、鱼类、乳类、花生、豆类等。高脂肪会增加肝脏的负担，吃得太多还会导致脂肪肝，人们日常饮食宜选择低脂肪、低胆固醇的食物。具体来说，有益肝脏的食物有几种： 燕麦含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固醇、甘油三脂。

玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。

海带含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汁中的胆固醇。

大蒜含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇量，阻止血栓形成，并有助于增加高密度脂蛋白含量。

牛奶因含有较多的钙质，可减少人体内胆固醇的吸收。

洋葱不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化。

甘薯能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的过多的酸，保持人体酸碱平衡，起到降脂作用。 另外，含维生素丰富的各种新鲜水果和蔬菜，鲜枣、胡萝卜也是强肝的食物。

哪些食物会伤肝

酒是许多人喜爱的饮品，但过量饮酒是对肝脏有很大损害的。各种酒类都含有或多或少的酒精，饮酒后，酒精能直接损害肝细胞的生理功能，使肝细胞坏死，若是肝病患者酗酒，病情就会恶化；同时酒精进入人体，90％以上要在肝脏代谢而生成有毒性的乙醛，乙醛也有损害肝细胞的作用，所以一定要少饮酒。需要强调的是，肝病患者的肝功能不能很快恢复到正常水平，所以在治愈后的几年当中仍不宜饮酒。 各种方便食品等都可能加有防腐剂等，这些防腐剂对肝脏解毒功能正常的人来说是无害的，但对肝脏解毒能力较差的肝病患者来说则会带来不良影响。

肥肉、羊肉、狗肉，蛋白质含量非常多，属于高热量、高脂肪的食物，可加重肝脏的负担，吃得太多会导致脂肪肝。

慎食辛辣。葱、蒜、韭、姜、椒等辛辣调味品，含有蒜素、姜素等有毒之物，可直接损害肝细胞，正常人吃多了会上火，如果肝病患者摄入过多，可能会加重病情，因此食用时需要注意。

适量吃肝可强肝猪、羊等动物的肝脏常被称为“强肝食品”，这种说法到底有没有科学根据呢？中国营养学会保健食品分会研究员徐琪寿认为，根据中医“以脏补脏”的理论，适当地吃一些肝类食品，会起到保护和强化肝脏功能的作用。

动物肝脏蛋白质含量很高，而且含有的是人体所需要的蛋白质，对于人的肝脏，尤其是处于病态的肝脏，这些优质的蛋白质是最理想的蛋白质源；其所含氨基酸也与人体接近，较易被吸收利用；所含的多种维生素也高于猪肉。同时，动物肝脏还有大量的泛酸和矿物质，除铁之外，有丰富的磷、钙、锌等，所以“吃肝补肝”有一定的道理，以肝补肝不仅能补充营养，对肝病也有一定的治疗修复作用。

猪肝是主要的肝类食品，其营养成分的含量十分合理，每100克猪肝含蛋白质21.3克，脂肪4.5克，碳水化合物1.4克，此外还含有多种维生素和矿物质；另外，牛肝、羊肝、鸡肝也都属于高蛋白、低脂肪、低热量食品，这些食物含有相当丰富的维生素、矿物质及微量元素，特别是维生素A的含量较高，是护肝、帮助肝细胞恢复的最佳选择。但徐琪寿研究员告诉记者，吃肝补肝虽然有道理，但人们也不要对这一类食物过于依赖，且不可过量食用，吃任何食物都是适度为好。