一、玉米面粥的营养？

答，玉米面粥含有丰富的玉米黄质，黄体素，具有很好的抗氧化作用，增强体质，强化骨骼，玉米面粥中含有大量的不饱和脂肪酸等等！

二、熬玉米面粥时到底放碱有营养？

　　玉米面煮粥放碱的确会缩短烧煮的时间，而且会使粥煮得更烂，吃起来口感会更好一些。

但是，这种做法是不值得提倡的，因为它破坏了粥的营养成分，降低了粥的营养价值。所以熬玉米面粥的时候不放碱更有营养。

三、煮玉米面粥放碱好吗？

其实是不好的，但口感会好一点，外面店子煮粥一般会放一点碱，是为了让粥的口感变好，煮的速度快一点，但会破坏大米原有的营养，长期吃对人体不好。。。。。好像偏题了

四、营养粥营养面的做法？

用料

面条

 若干小米 若干（比面条少）蔬菜 随意

小米粥面条汤的做法步骤

步骤 1

煮小米粥，尽量煮的稀一些。

步骤 2

小米粥煮熟后，把所准备的蔬菜放在锅里，放一点点浓汤宝（主要为了提鲜，尽量少，毕竟浓汤宝不是很健康），加入面条，煮到面条熟了即可。如果味道不够可以少放点盐。

五、营养粥怎么搭配营养最好？

      营养粥的搭配有好多种，如果说怎么搭配营养最好，还是要根据自己的体质和需要来搭配最有营养，比如对于需要补气血的可以用红枣、枸杞、红皮花生仁、红糖来熬五红粥，还有皮蛋瘦肉粥、猪肝蔬菜粥等，主要是要根据自己的身体体质的需要来搭配最有营养。

六、玉米面粥和小米粥大米粥，哪个营养好？

玉米面粥、小米粥和大米粥都含有一定的营养成分，不同的成分对人体的作用也不同。一般来说，它们的营养成分如下：

1. 玉米面粥

玉米面粥是以玉米粉熬煮而成，主要成分是碳水化合物，蛋白质、脂肪、钙、镁、铁等微量元素也含有一定量，但是相比于其他谷类类似小麦和大米，它的蛋白质和糖分含量比较低。

2. 小米粥

小米粥是以小米熬煮而成，富含蛋白质、碳水化合物、维生素B、铁、钙、磷、镁、维生素E等营养成分，特别是磷酸钙含量丰富，能够促进骨骼发育和维持身体的正常代谢。

3. 大米粥

大米粥是以大米熬煮而成，主要成分是碳水化合物，但是也富含蛋白质、脂肪、维生素B、铁、钙、镁等营养成分，是人们生活中最为常见的粥类食品。

综上所述，虽然每种粥的营养成分不同，但是它们都含有一定量的营养物质，且可以在不同的饮食场合中选择。所以，它们之间并不存在哪个更营养好的说法。

七、用玉米面熬的粥，里面放黑芝麻粉营养好吗？

黑芝麻，含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。

玉米面，含有丰富而大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。

玉米面黑芝麻粥，再加一点小青菜，口感和营养更加丰富全面，胜过黑芝麻糊哦。最适合小朋友益智健脑

不过这种有小青菜的粥可以做成咸粥，会更好吃一些。

八、玉米面粥养胃吗？

玉米面粥这个属于杂粮，而对胃也有很好的作用的，所以平时也是可以服用。养胃一般要注意多吃流食或半流汁饮食，还要服用容易消化的食物，要注意少吃多餐，不能暴饮暴食，生活饮食不规律。平时可以服用一些粥类，比如小米粥，面汤，硬的食物尽量少吃

九、玉米面粥家常做法？

玉米面最简单的做法就是看是几个人吃，要添多少水，掌握住量。把锅里添上凉水，坐在炉子上等水烧开。

在等水烧开的时候，我们可以拿一个小碗，里面放上适当的玉米面，然后再在碗里倒入适当的凉水。用筷子顺着一个方向搅，使它成为面糊。

十、粗玉米面粥做法？

第一步，先将锅中倒入适量纯净水并开大火烧至沸腾。

　　第二步，煮水的同时，我们将玉米面粉取适量放入碗中。

　　第三步，在玉米面中倒入适量纯净水，并搅拌均匀。

　　第四步，等待锅中的水烧开，烧开之后，将搅拌均

　　第五步，不停的搅动，大约15分钟左右，刚开始大火烧至沸腾，烧至沸腾之后改中火，至熟即可。

　　第六步，简单又美味的稀饭做好了，现在配上菜肴，就可以美餐一顿了。