一、鸡蛋柿子汤的做法步骤图，鸡蛋柿子汤怎么做？

主料

西红柿

2个

鸡蛋

2个

辅料

葱花

少许

香菜

一棵

盐

适量

香油

少许

步骤

1.西红柿开水快速烫一下，去皮，切成小块。

2.锅子烧热，倒油，加入葱花爆香，倒入西红柿煸炒。

3.加入清水适量。

4.鸡蛋在碗内打散。

5.慢慢倒入锅内。

6.慢慢搅拌，至蛋花散开即可。

7.关火，加入盐、香油调味，放入香菜。

小贴士

1、开水焯，快速，3秒钟即可烫掉皮。2、鸡蛋液倒入，切忌快速搅拌，蛋花会散。慢慢搅动，形成漂亮的大蛋花。3、加入香菜提香！

二、东北鸡蛋柿子汤的做法？

鸡蛋柿子汤的做法:

1、西红柿两个，鸡蛋两个，葱、姜、香菜。

2、西红柿洗净切成小块，鸡蛋在碗里打散，葱切碎，姜切片，香菜切碎备用。

3、 锅烧热，倒少许油，之后放入葱姜炒香，放入西红柿翻炒，炒一会放入清水和盐，烧开。

4、烧开后，倒入鸡蛋液，搅一下。放入鸡精和香油。关火出锅。最后吃的时候在上面撒上切好的香菜，即可食用。

三、鸡蛋柿子汤东北话？

东北方言说鸡蛋柿子汤是"洋柿子鸡蛋汤"，用东北方言说物品名称很有趣，例如:自行车（洋车子），西红柿（洋柿子），三轮车（倒骑驴，带车子)，蜻蜓（嘛翎），麻雀（家巧），壁虎（马蛇子），蛇（长虫），膝盖（拨了盖），脚（脚么丫子），瓢虫（胖小儿），鼻涕（鼻嘎拔儿），耳屎（耳馋），偏萨子（正房旁边搭的小屋）。

四、鸡蛋柿子汤放蒜吗？

鸡蛋柿子汤比较清淡的，放了蒜可能味道会有点怪怪的，不过也看个人喜好吧。

五、鸡蛋柿子豆腐汤教程？

步骤/方式1

用料

西红柿 1个

鸡蛋 1个

豆腐 8小块

蒜 3瓣

番茄酱 一点

蚝油 1勺

生抽 1勺

盐 适量

白糖 少量

虾皮 适量

葱花 适量

蒜切片，西红柿洗净切小块。有条件的去皮。

步骤/方式2

豆腐切小块。

步骤/方式3

热锅冷油，中火下入西红柿翻炒至软，加入蒜片爆香。

步骤/方式4

转小火继续翻炒至西红柿软烂出沙，可以加一点水，如果喜欢浓郁一点的，加少许番茄酱，一小勺就够。

步骤/方式5

炒好了，加水，转大火烧开。

步骤/方式6

下豆腐同煮，中火煮一小会儿。

步骤/方式7

加入虾皮、蚝油、生抽、糖、盐等调味料。

步骤/方式8

小火，加入蛋液。蛋液慢慢倒入，用筷子搅拌，就可以出漂亮的蛋花。

步骤/方式9

盛出，撒上葱花

六、鸡蛋柿子汤又叫什么？

又叫西红柿鸡蛋汤，蛋花汤，滚蛋汤

七、柿子炒鸡蛋：口感丰富的营养早餐

柿子炒鸡蛋的做法过程

柿子炒鸡蛋是一道口感丰富、营养丰富的早餐菜肴。柿子的甜味与鸡蛋的鲜香混合在一起，炒出的菜肴色泽鲜艳，回味无穷。下面是柿子炒鸡蛋的简单做法：

1. 准备食材：柿子2个，鸡蛋2个，葱姜蒜适量，盐适量，生抽适量。
2. 准备工作：柿子去皮切块，鸡蛋打散备用。
3. 炒制过程：
   1. 热锅冷油：将锅加热，倒入适量的食用油，等油温升高后放入葱姜蒜炒香。
   2. 炒鸡蛋：倒入鸡蛋液，翻炒至凝固，炒散成碎末状。鸡蛋熟后，取出备用。
   3. 炒柿子：锅中再加入一些食用油，放入柿子块，翻炒约1分钟，使其稍微变软。
   4. 调味：加入适量的盐和生抽，翻炒均匀，略微出香味后即可盛出。
4. 上桌享用：将柿子炒鸡蛋盛出，可以单独食用或搭配主食，口感更佳。

柿子炒鸡蛋是一道简单易学的家常菜，制作过程中的关键是控制好火候和翻炒的时间，避免柿子过熟或过糊。这道菜肴富含维生素、蛋白质和纤维素，有益健康。它可以作为早餐、午餐或晚餐的一道美味菜肴，给你的餐桌增添了一点色彩和营养价值。

希望这份柿子炒鸡蛋的做法过程可以为您带来帮助，让您在家中轻松制作出这道美味的早餐菜肴。谢谢阅读！

八、鸡蛋柿子汤是怎么做的？

鸡蛋柿子汤的做法:

1、西红柿两个，鸡蛋两个，葱、姜、香菜。

2、西红柿洗净切成小块，鸡蛋在碗里打散，葱切碎，姜切片，香菜切碎备用。

3、 锅烧热，倒少许油，之后放入葱姜炒香，放入西红柿翻炒，炒一会放入清水和盐，烧开。

4、烧开后，倒入鸡蛋液，搅一下。放入鸡精和香油。关火出锅。最后吃的时候在上面撒上切好的香菜，即可食用。

九、鸡蛋柿子肉丝汤怎么做？

锅底放油，葱姜爆香，将切好的猪肉丝煸炒出香味，再倒入切好的柿子翻炒，放入清水，开锅后将鸡蛋羹慢慢的倒入锅内，打成鸡蛋臊子，这个汤就做好了

十、柿子的营养？

柿子不仅含有蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素，还含有丰富的维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁等元素，柿子的维生素和普通水果相比甚至高出了1-2倍左右。

柿子还含有果胶物质，这种物质除了有助于通便，还能有效地维持肠道健康。