一、洋辣子能吃吗洋辣子怎么吃？

能吃

方法一

步骤/方式一

洋辣子下锅前得先泡泡水，吐吐脏东西，然后用小刀刀尖划开肚腩，取出脏腑，此时的毛毛虫还会蠕动，刺会变得硬挺。

步骤/方式二

起锅烧油.爆香花椒八角

步骤/方式三

下入洋辣子煸炒至酥脆

步骤/方式四

放入青红椒、鸡精、食盐、十三香就可以出锅了

方法二

步骤/方式一

把洋辣子倒在砧板上，用菜刀把洋辣子外壳压碎。

步骤/方式二

把洋辣子外壳掰开,掰出里面的幼虫。

步骤/方式三

热好炒锅不要放油,然后把掰出来的洋辣子幼虫一股脑倒到炒锅里面。

步骤/方式四

放小火慢炒，用锅铲不停的翻炒洋辣子，防止炒焦了。

步骤/方式五

洋辣子炒到有点熏黄之后，用锅铲盛到叠里。

步骤/方式六

盛来一碗米饭，用筷子一边吃饭一边夹洋辣子吃，味道很正。

方法三

步骤/方式一

把洋辣子倒在砧板上，用菜刀把洋辣子外壳压碎。

步骤/方式二

把洋辣子外壳掰开，掰出里面的幼虫。

步骤/方式三

热好炒锅不要放油，然后把掰出来的洋辣子幼虫一股脑倒到炒锅里面。小火慢炒以防烧焦。

步骤/方式四

洋辣子炒到有点熏黄之后，用锅铲盛到叠里。

步骤/方式五

盛来一碗米饭，用筷子一边吃饭一边夹洋辣子吃，味道很正。

二、洋辣子前身？

前身称为洋辣子罐。

大多数人都认为洋拉罐的经济价值应该在药用上，其实不然，其幼虫富含的蛋白质含量特别高，口感也比较好，还可以补充人体所必需的氨基酸等有益物质，对人体健康有一定的好处。

所以洋拉罐已经成为了餐桌上一道有名的食材，现在一些饭店、大排档、烧烤摊都可以看到洋拉罐，并且价格也卖到了200元/斤以上。而洋拉罐的价格之所以会那么贵，主要是由于“物以稀为贵”，和它的数量少有关系。

洋辣子是一种害虫，农民并不会人工养殖，所以要想找到洋拉罐，只能去果树，如枣树上找，但还有很多果农都想要除之而后快，所以寻找一天也可能找不到几个。

三、什么洋辣子？

洋辣子，在各个地方的叫法不经相同，也有的地方洋辣子指的是不同的物种，我就拿我知道的四川人说的洋辣子吧！在四川，洋辣子指的是一种生活在农村的阔叶矮树上的一种节肢动物，夏秋季节成虫，冬季成卵，很多地方也叫八角钉，我们叫活辣钉，要是有人不小心碰到了，只要有多宽面积的皮肤与它亲密接触，就有多大的火辣辣的疼痛，那个酸爽