一、胡萝卜鸡汤的做法？
食材清单加入采购清单
鸡肉 半只 、 黄胡萝卜 1根 、 姜 1块 、 盐 适量 、 味达美臻品料酒 2勺 、 葱花 几根
烹饪步骤
步骤1/9
准备好食材和分量
步骤2/9
老母鸡肉清洗干净，蛋花小心的摘下来不要弄破，鸡肉剁成小块，如果油脂太多最好剔掉
步骤3/9
生姜去皮切成姜丝，葱花清洗干净做成葱结
步骤4/9
鸡肉放进锅里，加适量的冷水，放入一半姜丝，加2勺味达美臻品料酒开大火焯水煮熟，捞出来清洗干净沥一下水分
步骤5/9
黄色的胡萝卜清洗干净削掉外皮，切成滚刀块
步骤6/9
鸡肉和另一半姜丝放入电压力锅里，加适量的水，鸡蛋花先不要放进去，避免煮的时候散开。喜欢喝汤的可以多加点水
步骤7/9
煲汤时间显示还有15分钟的时候，把黄色胡萝卜放到鸡汤里，继续再煲15分钟
步骤8/9
煲汤完成，放入鸡蛋花和葱结，按照个人口味加适量的盐调味
二、胡萝卜的营养？
胡萝卜具有一定的营养价值，含有碳水化合物、维生素等的营养物质。
胡萝卜脆嫩多汁、芳香甘甜，具有较高的营养价值。每100克胡萝卜含有39千卡能量、1克蛋白质、0.2克脂肪、8.8克碳水化合物、1.1克粗纤维等营养成分。
胡萝卜还含有丰富的矿物质、氨基酸以及维生素，可以给人体提供一定的能量以及营养物质，在一定程度上维持生命正常活动。
日常饮食要注意合理搭配、均衡营养，避免过量进食胡萝卜，造成消化不良。
三、胡萝卜粉葛鸡汤的做法？
步骤1.准备好材料
步骤2.马蹄（是荸荠的俗称）去皮切块
步骤3.粉葛又称为野葛、葛根。粉葛洗干净，削去外皮，再切成小方块
步骤4.胡萝卜去皮切块
步骤5.猪扇骨洗净后斩大件，放到锅里加水大火煮开
步骤6.然后把扇骨捞出来冲洗，去掉浮
步骤7.将所有材料连同姜片一起放入汤煲内，放入适量清水。(水量：大约2L左右)盖上锅盖；大火沸腾后，后转小火继续煲1.5小时
步骤8.关火前加入适量的食盐调味即可
四、营养美味：胡萝卜人参果鸡汤的简单做法
引言
胡萝卜人参果鸡汤是一道营养丰富且美味的汤品，深受各年龄层的欢迎。这道汤不仅有着鲜美的口感，还富含维生素和矿物质，对于维护身体健康具有很大的帮助。接下来，我们将详细介绍这道汤的做法以及它的营养价值。
胡萝卜和人参果的营养价值
在制作胡萝卜人参果鸡汤时，胡萝卜和人参果的选择至关重要。以下是这两种食材的营养价值：
- 胡萝卜：富含维生素A，有助于视力健康，增强免疫力，并且含有丰富的抗氧化物，有助于清除体内自由基。
- 人参果：被称为“植物人参”，其富含的糖苷和多种维生素能够有效提高机体的抵抗力，还具有滋补和调理的作用。
制作胡萝卜人参果鸡汤的材料
要制作出美味的胡萝卜人参果鸡汤，以下材料是必不可少的：
- 鸡腿肉或鸡全鸡：500克
- 胡萝卜：2根
- 人参果：1个
- 生姜：3片
- 大葱：1根
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 清水：适量
胡萝卜人参果鸡汤的步骤
制作胡萝卜人参果鸡汤的步骤非常简单，适合家庭主妇及烹饪初学者。
- 准备食材：将鸡肉洗净，切成适当大小，胡萝卜去皮后切段，人参果切块，大葱切段，姜切片。
- 腌制鸡肉：在切好的鸡肉上撒入适量的盐和料酒，腌制约20分钟，让鸡肉更加入味。
- 煮汤底：在锅中加入适量清水，放入腌制好的鸡肉、姜片和大葱，大火煮开后转小火煮约30分钟，煮出鸡肉的鲜香味。
- 加入胡萝卜和人参果：将切好的胡萝卜和人参果块放入锅中，继续小火煮约20分钟，直到胡萝卜软烂。
- 调味：根据个人口味适量加盐调味，再煮5分钟即可。
品尝与食用建议
胡萝卜人参果鸡汤煮好后，可以根据个人喜好加一些香葱末进行装饰，使汤面更具色彩。此外，搭配米饭或者面条一起食用，会使这道汤更加美味可口。
总结
通过以上步骤，我们可以轻松制作出营养丰盛的胡萝卜人参果鸡汤。这道汤品不仅能让人感受到满足感，还有助于提升身体的免疫力，增强健康。希望你能在家试试这款汤的做法，并邀请家人一起分享这份美食！感谢您耐心阅读这篇文章，希望本文能为您的烹饪带来帮助与灵感。
五、三七胡萝卜鸡汤的做法？
母鸡肉500克，三七4克，胡萝卜1根，盐适量、葱花适量、姜适量
方法/步骤
将鸡肉洗净，三七洗净。
大火将水烧开，加入鸡肉煮3～5分钟，然后将鸡肉取出，移到炖盅内，放入姜丝，胡萝卜，于小火上炖至鸡肉熟透。
加入三七，再加入适量的葱、食盐调味后即可食用。
六、鸡汤 有营养 的成语？
解答：谜面鸡汤 有营养 的成语，谜底是：山珍海味、美味佳肴。
资料延伸 美味佳肴
基本释义
1.上等的、第一流的食品。
2.精致可口的饭菜。
3.味道鲜美的食品。
相关例句
1.这桌子上的美味佳肴让在场的所有人都眼花缭乱。
2.同学们品尝着自己亲手做出来的美味佳肴。
3.他用当地的美味佳肴来招待客人。
七、胡萝卜营养？
胡萝卜具有一定的营养价值，含有碳水化合物、维生素等的营养物质。
胡萝卜脆嫩多汁、芳香甘甜，具有较高的营养价值。每100克胡萝卜含有39千卡能量、1克蛋白质、0.2克脂肪、8.8克碳水化合物、1.1克粗纤维等营养成分。
胡萝卜还含有丰富的矿物质、氨基酸以及维生素，可以给人体提供一定的能量以及营养物质，在一定程度上维持生命正常活动。
日常饮食要注意合理搭配、均衡营养，避免过量进食胡萝卜，造成消化不良。
八、胡萝卜三黄鸡汤的做法？
首先把三黄鸡切成块，放入锅中加葱姜料酒焯水后捞出洗净，胡萝卜切滚刀块，青红椒切块，锅中烧油油热下入姜，葱姜蒜，花椒炒出香味，下入鸡肉炒干水分，放入黄焖酱，翻炒均匀，加入开水烧开下入胡萝卜炖至胡萝卜软烂加盐生抽调味，放入青红椒，青红椒断生即可
九、营养鸡汤的做法大全？
1、板栗参鸡汤：
原料：鸡(半只)、板栗(十个)。
配料：胡萝卜(一根)、葱(两段)、姜(两块)(一块拍散一块切片)、西洋参(8克)、枸杞(20粒)。
调料：盐、胡椒粉。
制作步骤：
1、锅里放水，煮拍散的那块姜，水开后把鸡焯水。
2、焯水后的鸡洗净加葱姜煲一小时。
3、捞出葱姜、调入盐、胡椒粉放西洋参板栗继续煲一小时。
4、放入胡萝卜、枸杞半小时即可。
5、可以根据自己喜好放香菜、香油。
2、花菇炖鸡汤：
主料：鸡一只(最好是土鸡)、花菇十朵。
制作步骤：
1、鸡清洗处理干净。
2、花菇用温水泡发(大概一小时左右)。
3、鸡切块放入锅中，倒入足量冷水煮开撇去浮末，放入姜片和葱段，倒入少许料酒,放入泡发好的花菇。
4、大火煮开转小火慢炖一个半小时左右，待鸡肉能轻松用筷子穿透加入盐调味即可。
3、当归竹荪土鸡汤：
主料：土鸡(母鸡1只)。
调料：当归(1片)、竹荪(适量)、花生(适量)、红枣(5个)、姜片(三片)、花椒(几颗)。
制作步骤：
1、买来的鸡切块洗净，鸡肉焯一遍水。
2、为了使汤足够清亮焯过水的鸡可以再清洗一下，把所有配料和鸡肉放进炖锅里。
3、加水没过鸡肉，竹荪用清水泡开中途可换几次水。
4、炖鸡的水大火烧开，小火炖两小时后再放入竹荪炖半小时就差不多了。
5、寒冷冬季里喝一碗暖暖的汤吧
4、宫廷鸡汤
材料：老母鸡(油鸡)(1只)、姜片(少许)、水(适量)、盐(适量)、枸杞、红枣、香葱(适量)。
制作步骤：
1、老母鸡一只最好选用上好的北京油鸡。
2、清洗并处理鸡，剪掉鸡爪的指甲。
3、整只放入深锅里，姜切片、备红枣和枸杞，香葱切末。
4、锅里填入水，水量大概没过鸡身。
5、放入姜片大火煮沸，撇到浮沫。
6、加入红枣、枸杞，盖上盖，小火慢炖3.5小时。
7、煮好的鸡汤，鸡肉软嫩，盛入碗中加少量盐调味，撒香葱末装饰即可。
5、胡萝卜玉米鸡汤：
主料：鸡肉(适量)、胡萝卜(适量)、玉米(适量)。
调料：红枣(适量)、生姜(适量)、盐(适量)、花(适量)。
制作步骤：
1、胡萝卜，玉米，鸡肉，红枣备用。
2、红枣、在冷水中浸泡至泡发，胡萝卜去皮，切成小块，玉米切成小段。
3、鸡肉切成小块，焯水后备用。
4、汤锅中加足量水，放入鸡肉，红枣，生姜片，花椒。
5、大火煮开，撇去表面的泡沫，加入胡萝卜和玉米。
6、转小火30分钟，加入适量的盐，即可。
十、香菇冬瓜胡萝卜鸡汤做法？
1、食材：干香菇，切块鸡腿肉，姜片，冬瓜，盐巴适量，米酒适量，柴鱼粉适量。
2、将干香菇泡软，鸡肉去血水去腥。
3、把泡好的香菇、姜片、冬瓜放入一锅水中煮到滚，让汤充分煮出香菇香味。
4、放入鸡肉，加入米酒、盐、柴鱼粉调味，放入电锅加热。
5、好喝的香菇冬瓜鸡汤即可完成。
