一、一碗糯米饭一碗米饭热量？

1、一碗煮熟的白糯米饭，所含热量和白米饭几乎一样。2、生的糯米和白米，每百克所含的热量几乎相等，差值可忽略不计。糯米饭煮熟后由于黏性大，比白米饭结构紧致，所以以碗为计量的话，热量略高。3、生的糯米每100克热量是348卡，煮熟后的糯米饭每100克热量是116卡；生大米（粳米）每百克热量为345卡，煮熟后每百克热量也是116卡。但糯米比较难消化，在胃里停留的时间较长，人们往往感到糯米饭更耐饥，所以直觉认为它的热卡也高，这实在是种错觉。

二、一碗米饭的工序？

一粒稻谷的种子埋在泥土里慢慢的长成稻谷，生长，成熟，收割 打成谷粒，经过加工变成能吃的大米，然后电饭锅里放入一定量的水和一定量的经过淘洗的大米，经过一定时间的焖煮做成米饭